Eat & Drink

นางเลิ้งเป็นอีกย่านหนึ่งในฝั่งเมืองเก่าของกรุงเทพฯ ที่นอกจากจะยังคงมีบรรยากาศของสถาปัตยกรรมเก่าแก่ที่สวยงามแล้ว ยังเป็นอีกย่านที่โด่งดังเรื่องของกินของอร่อยมากๆ ไม่ใช่แค่เฉพาะในตลาดนางเลิ้งเท่านั้น แต่รอบๆ ย่านยังเต็มไปด้วยร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านขนมไทย ร้านขนมจีนไหหลำ ร้านอาหารเจ้าเก่าแก่ที่เปิดกิจการมานานหลายสิบปีอยู่เต็มไปหมด ที่ไม่ว่าคุณจะอยู่ย่านไห...

เมื่อมือใหม่ต้องเข้าครัว การทำเมนูไข่ดูจะเป็นเรื่องง่ายที่สุด แต่ไข่ดาวหรือไข่เจียวก็ทำบ่อยจนเบื่อแล้ว มาลองทำเมนูไข่ที่ซับซ้อนขึ้นหน่อยแต่อร่อยขึ้นหลายเท่ากันดูดีไหม THE STANDARD POP คัดสูตรเมนูไข่สไตล์เกาหลีจากยูทูเบอร์ชาวเกาหลีที่ทำง่าย มือใหม่ก็ทำตามได้มาให้แล้ว เลือกเมนูที่ชอบแล้วเข้าครัวลองทำตามกันเลย     ไข่ตุ๋นเก...

หากคุณเป็นแฟนตัวยงของราชวงศ์อังกฤษ นี่คืออีกหนึ่งอีเวนต์ห้ามพลาด!   ในวันที่ 11 สิงหาคมนี้ Dominic Winter Auctioneers สมาคมการประมูลเก่าแก่แห่งหนึ่งของอังกฤษ จะจัดการประมูลชิ้นส่วนเค้กในงานแต่งงานของเจ้าฟ้าชายชาร์ลส์และเจ้าหญิงไดอานา ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 24 กรกฎาคม 1981 โดยเค้กที่นำมาประมูลเป็นของ Moyra Smith ลูกจ้างที่ Clarence House ...

หลังจากที่ OREO ร่วมงานกับธุรกิจอาหารอื่นๆ มานาน ไม่ว่าจะเป็น OREO Blizzard ใน Dairy Queen หรือ OREO McFlurry ของ McDonald’s ตอนนี้ยักษ์ใหญ่ของแบรนด์คุกกี้ตัดสินใจเปิดคาเฟ่เป็นของตัวเองที่ศูนย์การค้า American Dream Mall ในรัฐนิวเจอร์ซีย์ สหรัฐอเมริกา เสิร์ฟเมนูขนมและเครื่องดื่มจากที่ไม่เหมือนใคร ไม่เคยมีที่ไหนมาก่อน และมีผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกวางขายด...

Backyard Curry ร้านข้าวแกงกะหรี่เปิดใหม่ล่าสุดบนถนนติวานนท์ร้านนี้เป็นข้าวแกงกะหรี่ที่ไม่ธรรมดา เพราะเจ้าของร้านผู้ทำกับข้าวไม่เป็นเลยสักนิดลงมือศึกษาเองตั้งแต่การผสมผงกะหรี่ จนได้ออกมาเป็นข้าวแกงกะหรี่รสชาติเผ็ดจัดจ้านในแบบของตัวเอง     “ถ้ามีความฝันแล้วไม่ได้ทำคงจะเสียดายแย่ ผมทำอาหารไม่เป็นเลย หุงข้าวก็ยังไม่เป็น ก็ศึกษาตั...

เมื่อขนมเปี๊ยะกลับมาฮิตอีกครั้งในช่วงนี้ THE STANDARD POP จึงรวบรวม 5 ร้านขนมเปี๊ยะเจ้าดังจากจังหวัดต่างๆ มาไว้เป็นทางเลือกในการสั่งขนมเปี๊ยะมากิน มีทั้งขนมเปี๊ยะชิ้นใหญ่ไส้ถั่วแบบดั้งเดิม ขนมเปี๊ยะลาวา ไปจนถึงขนมเปี๊ยะไส้แปลกอย่างขนมเปี๊ยะแซนด์วิชโบราณ     ขนมบ้านอัยการ ขนมเปี๊ยะจากร้านขนมบ้านอัยการ เป็นขนมเปี๊ยะที่อยู่คู่คนไ...

“สวัสดีครับ ผลไม้ไหมครับ วันนี้มีเงาะ แตงโม ไม่มีเม็ด เย็นๆ เลยครับ” นี่คือเสียงทักทายสุภาพเรียบร้อยของลุงฟรุตตี้ หรือ บักเซี้ย แสงบัวงามล้ำ (แซ่ลิ้ม) คนขายผลไม้ที่ขี่เวสป้าขายผลไม้ที่นิสิตจุฬาฯ มักได้ยินอยู่เสมอ แต่วันนี้คงจะไม่มีอีกแล้ว เพราะลุงฟรุตตี้ได้จากไปในวันที่ 3 สิงหาคม เวลา 02.40 น. เนื่องจากติดเชื้อโควิด   ลุงฟรุตตี้ไม่ใช่แค่...

กะเพรารสชาติที่คุณชื่นชอบเป็นอย่างไร ถ้าคำตอบคือกะเพราผัดแห้ง น้ำมันน้อย รสชาติเผ็ดจัดจ้านถึงใจ ใส่ใบกะเพราอย่างเดียวไม่มีผักอื่นผสม และไม่หวาน เราอยากให้คุณอ่านต่ออีกสักนิด เพราะร้านคุณพุธฟู้ด อาจเป็นร้านกะเพราเจ้าประจำร้านใหม่ของคุณ     คุณพุธฟู้ด เป็นร้านอาหารเดลิเวอรีย่านวงศ์สว่างที่ทำกันเองในครอบครัว มีหลากหลายเมนูตั้งแต...

เป็นที่รู้กันดีสำหรับแฟนไอศกรีมจากร้าน Rintaro ว่าเมื่อย่างก้าวเข้าเดือนใหม่ Rintaro จะต้องมีรสชาติพิเศษออกมาเสมอ และสำหรับเดือนนี้รสชาติพิเศษของ Rintaro คือรสชาติ Tokyo Olympic หรือไอศกรีมรสโตเกียว โอลิมปิกที่ทำออกมาให้มีรสชาติคล้ายกับทีรามิสุที่เพิ่มกล้วยลงไป   รสชาติพิเศษรสชาติอื่นสำหรับเดือนนี้นอกจากรสชาติโตเกียว โอลิมปิกก็มี Honey L...

นอกเหนือจากการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกที่เราเชื่อว่าตอนนี้ทุกคนกำลังติดตามกันอย่างใกล้ชิดไม่เว้นแต่ละวัน ในเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมาทางฝั่งธุรกิจบาร์และร้านอาหารก็มีข่าวให้น่ายินดีกับเขาบ้างอยู่เช่นกัน นั่นก็คือการที่ ป๊อก-ประภากร คงหลี บาร์เทนเดอร์ไทยจากค็อกเทลบาร์ #FindtheLockerRoom ได้เข้าร่วมการแข่งขันบาร์เทนเดอร์ระดับโลก Bacardi Legacy Cocktail Competi...