Eat & Drink

ในช่วงสัปดาห์นี้ ถ้าคุณแวะเวียนไปซอยสุขุมวิท 33/1 เพื่อไปกินราเมนที่ร้าน Misawa Ramen คุณอาจจะตกใจเล็กน้อยที่ร้านปิดติดต่อกันหลายวัน แต่ไม่ต้องห่วง เพราะนี่คือการปิดร้านชั่วคราวเพื่อเตรียมย้ายสาขาเท่านั้น ราเมนสูตรโอซาก้าที่คุณรักยังไม่ได้หายไปไหน เพราะ Misawa Ramen กำลังจะไปเปิดร้านใหม่ที่ยิ่งใหญ่กว่าเดิมที่เดอะมอลล์ ท่าพระ ในวันที่ 2 ธันวาคมนี้ ...

TP TEA หรือร้านชานมไข่มุกต้นตำรับแห่งแรกของโลก เตรียมเปิดสาขาใหม่แล้วที่สยามพารากอน โดยสาขานี้ถือได้ว่าเป็นสาขาที่ 5 ในช่วงเวลาระยะเวลาไม่ถึง 1 ปี นับจากสาขาแรกในประเทศไทยอย่างเซ็นทรัลเวิลด์ได้เปิดตัวไปเมื่อเดือนธันวาคม 2563 ตามมาด้วยอีก 4 สาขาในปี 2564 นี้ อย่างเซ็นทรัล ลาดพร้าว, ลิเบอร์ตี้ พลาซ่า ทองหล่อ, เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า และสยามพารากอน &nbs...

บ้านหลังที่สามของ Kay’s ที่ยังเอาใจคนรักอาหารเช้า แต่เพิ่มเติมมื้อกลางวันและมื้อเย็น ที่ทางร้านได้หยิบเอาเมนูขึ้นชื่อมาดัดแปลงเป็นเมนูต่างๆ ทำให้เราสามารถแฮงเอาต์อยู่ที่นี่ได้ทุกโอกาส ไม่ว่าจะเช้า สาย บ่าย เย็น ไปจนถึงค่ำคืน    สำหรับคนที่เคยไปเยือน Kay’s สาขารางน้ำ และเอ็มบาสซีมาแล้ว น่าจะพอคุ้นเคยกับเมนูอาหารเช้าที่เสิร์ฟแบบ All D...

เมื่อเข้าฤดูใบไม้ร่วง ก็เป็นเวลาของเหล่าแพนด้าแดง เพราะแพนด้าแดงเป็นสัตว์ที่ปรับตัวเข้ากับฤดูหนาวได้ดี ทำให้ช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวพวกมันจะมีขนหนาฟูเป็นพิเศษ และหนาฟูได้ถึง 5 เซนติเมตรเลยทีเดียว ทางสวนสัตว์ฮิกาชิยามะ เมืองนาโกย่า จังหวัดไอจิ ประเทศญี่ปุ่น ก็มีการเปิดโซนแพนด้าแดงต้อนรับฤดูใบไม้ร่วงให้คนเข้ามาชมเจ้าแพนด้าแดงในช่วงที่น่ารักที่สุด ท...

ภายหลังการคลายล็อกดาวน์ และอนุญาตให้นั่งรับประทานอาหารและดื่มแอลกอฮอล์ในร้านได้ เราได้เห็นถึงการปรับตัวของร้านต่างๆ ที่พยายามทำให้อยู่รอดภายใต้สถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา เช่นเดียวกับสุพรรณิการ์กรุ๊ป กลุ่มร้านอาหารไทยขึ้นชื่อ ไม่ว่าจะเป็นห้องทานข้าวสุพรรณิการ์ ส้มตำเด้อ หรือโปรเจกต์ข้าวคั่วพริกเกลือเดลิเวอรีแบรนด์ ‘สุดคั่ว บาย สุพรรณิการ์’ ...

Bru Cafe เป็นคาเฟ่เปิดใหม่สุดอบอุ่นที่นำเสนอบรันช์หลากหลายแบบที่ตั้งอยู่ในพื้นที่ GM Serviced Apartment บริเวณใจกลางซอยสุขุมวิท 20 ด้วยความที่บริเวณนี้มีชาวต่างชาติอาศัยอยู่อย่างหลากหลาย Bru Cafe เลยกลายจะเป็น Neighborhood Cafe สบายๆ ให้ทุกคนที่อาศัยอยู่บริเวณซอยสุขุมวิท 16-24 จะได้มานั่งพักผ่อนหย่อนใจ และกินอาหารในแบบที่ตัวเองชอบ   ...

ถ้าคุณเป็นคนรักเนื้อและข้าวหน้าเนื้อ ไม่มีทางที่คุณจะไม่รู้จักร้าน ฉัน ร้านเนื้อที่เสิร์ฟหลากหลายเมนูเนื้อตั้งแต่สเต๊กไปจนถึงเนื้อปลาร้า ที่อยู่ประจำย่านเอกมัยมาหลายปี ปัจจุบันฉันได้ขยายสาขาไปอยู่ในห้างใจกลางเมืองอย่างสยามพารากอนแล้ว   ร้านฉันเป็นร้านเนื้อที่โดดเด่นด้วยเมนู CHUNN Beef Rice Bowl ที่เป็นข้าวญี่ปุ่นหุงมาอย่างดี เสิร์ฟพร้อมเ...

หนึ่งในร้านอาหารที่เปิดมานานและได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องทั้งในไทยและเทศ Mango Tree Surawong ชวนนักชิมชาวกรุงมาลิ้มลอง Tasting Menu ชุดใหม่ คอร์สชิมอาหารไทยแบบเซ็ตที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมการกินอาหารของไทยทั้ง 5 ภูมิภาค    หนึ่งชุดประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน รวมกันทั้งหมด 10 คอร์สสำหรับมื้อกลางวัน และ...

ถ้าเราชอบค็อกเทล เราจะออกแบบเทียนให้เป็นกลิ่นค็อกเทลก็ได้!   ข่าวดีสำหรับคนที่รักการดื่มค็อกเทลและการไปนั่งหน้าบาร์เป็นชีวิตจิตใจ เมื่อ Apotheke แบรนด์เครื่องหอมจากบรูกลิน ได้ร่วมงานกับ 3 ค็อกเทลบาร์ชื่อดังอย่าง Attaboy, Maybe Sammy และ The Nomad Bar เพื่อออกแบบเทียนหอมกลิ่นพิเศษที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากซิกเนเจอร์ค็อกเทลของแต่ละที่ ...

สมมติว่าคุณโตมากับแม่หรือยายที่ทำอาหาร และท่านเปรียบเหมือนคุณครูคนแรกที่สอนสูตรอาหารไทยต่างๆ ให้คุณทำตาม มันจะต้องมีบ้างบางครั้งที่เราลองดัดแปลง ใส่อะไรแปลกๆ หรือเปลี่ยนวัตถุดิบ ที่ต่อให้จะขัดใจครูผู้สอนไปบ้าง แต่ตามใจเราแน่ๆ สถานการณ์ที่ว่านี้คือฉากที่เราว่าสามารถอธิบายเรื่องราวเบื้องต้นของ ‘หลานยายนุสรา (Lahnyai Nusara)’ ได้อย่างชัดเจน  &...