วิกฤตการแพร่ระบาดของโควิด-19 ระลอก 3 ทำให้ร้านอาหารและตัวเราเองต้องกลับมาพึ่งพาบริการเดลิเวอรีกันอีกครั้ง เช่นเดียวกับร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์นอิซากายะอย่าง Zuma ที่ตั้งอยู่ในโรงแรม St. Regis Bangkok ก็ต้องปรับตัวหันมาจัดเซ็ตเมนูของตัวเองให้เหมาะกับการจัดส่งเช่นเดียวกันในธีม ‘Bring Zuma Home’
บริการเดลิเวอรีจาก Zuma สามารถเลือกได้ทั้งแบบอะลาคาร์ต หรือหากไม่อยากคิดก็เลือกเวอร์ชันเซ็ตเมนูก็ได้เช่นกัน ในเซ็ตคุณสามารถเลือกได้ระหว่างมื้อกลางวัน Inari Lunch Set (ราคา 1,285 บาท) หรือมื้อเย็น Inari Dinner Set (1,955 บาท) เราลองสั่งมื้อกลางวันมาแล้ว ในเซ็ตจะประกอบไปด้วย ‘ของว่าง’ ที่ให้คุณเลือกได้ 3 อย่างจากรายการทั้งหมด อย่างปลากะพงขาวแล่บางราดซอสยูซุ, ข้าวห่อสาหร่ายปลาแซลมอน, ปูนิ่มทอดเสิร์ฟพร้อมวาซาบิมายองเนส หรือปลาดิบรวมที่เชฟจะเลือกชนิดมาให้เปลี่ยนหมุนไปในแต่ละวัน
ต่อด้วยจานหลัก 1 ชนิดจากตัวเลือกที่เป็นซิกเนเจอร์ของ Zuma อย่างปลาแซลมอนซอสเทอริยากิพร้อมแตงกวาดอง หรือซี่โครงแกะหมักซอสมิโซะแดงพร้อมซอสเต้าหู้ ซึ่งรายการจานหลักก็ยังมีเมนูพิเศษๆ ให้เลือกอีกอย่าง เนื้อสันในย่างราดซอสเผ็ดหวาน (เพิ่ม 450 บาท) ซึ่งทั้ง 2 เซ็ตกลางวันและเย็นจะมาพร้อมกับของหวานอย่างเค้กกล้วยหอมบนชั้นชาเขียว ราดด้วยซอสทอฟฟี่ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมมะพร้าว
นอกจากนี้ หากคุณอยากเปลี่ยนบรรยากาศหรือกำลังมองหาสเตเคชันในกรุงเทพฯ เมื่อสั่งเทสติ้งเมนูเซ็ตที่เป็น Private Hotel Room Tasting Menu สำหรับ 2 ท่าน ก็สามารถกินอาหารได้แบบส่วนตัวที่ห้องพักในโรงแรม St. Regis แถมเข้าพักค้างคืนได้เลย 1 คืน
Bring Zuma Home สามารถสั่งได้โดยตรงกับทางร้านผ่าน 0 2252 4707 และ LINE: @zumabangkok หรือผ่านบริการ GrabFood ได้ทุกวัน เวลา 11:30-14:30 น. สำหรับมื้อกลางวัน และ 18:00-21:00 สำหรับมื้อเย็น ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/ZumaBangkok
ภาพ: Courtesy of Zuma Bangkok
พิสูจน์อักษร: วรรษมล สิงหโกมล
