×

Beyond Meat ประกาศจับมือ PepsiCo พัฒนา ‘ขนมและเครื่องดื่ม’ ที่ทำจาก Plant-Based

27.01.2021
  • LOADING...
Beyond Meat ประกาศจับมือ PepsiCo พัฒนา ‘ขนมและเครื่องดื่ม’ ที่ทำจาก Plant-Based

นอกเหนือจากเนื้อเทียมที่ถูกวางขายใน Walmart และถูกแปรรูปไปอยู่ในเมนูอาหารที่อยู่ในร้าน เช่น Taco Bell, KFC และ Starbucks อีกไม่นานต่อจากนี้กำลังจะมี ‘ขนมและเครื่องดื่ม’ ที่ทำจาก Plant-Based ภายหลัง Beyond Meat ประกาศจับมือ PepsiCo ในการพัฒนาร่วมกัน 

 

ความร่วมมือครั้งใหม่นี้จะช่วยให้ผู้ผลิตเนื้อจากพืชสามารถเข้าถึงแหล่งข้อมูลการจัดจำหน่ายและการตลาดของบริษัทเครื่องดื่มยักษ์ใหญ่ และช่วยให้สามารถขยายไปสู่กลุ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ 

 

ที่สำคัญยังส่งผลให้หุ้นของผู้ผลิตเนื้อเทียมพุ่งขึ้นไปแตะระดับสูงสุดในรอบ 18 เดือนด้วยราคา 221 ดอลลาร์สหรัฐต่อหุ้น หรือเพิ่มขึ้นกว่า 39% โดยข้อมูลจาก Jefferies ประเมินว่า Beyond Meat กินส่วนแบ่ง 13% ในตลาดเนื้อสัตว์ทางเลือกของสหรัฐอเมริกา

 

ด้านประโยชน์ที่ Pepsi จะได้จากดีลในครั้งนี้คือการขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ของว่างและเครื่องดื่มที่เน้นสุขภาพมากขึ้น ซึ่งหลายปีที่ผ่านมา Pepsi พยายามลดปริมาณน้ำตาลในผลิตภัณฑ์ของตัวเอง

 

“โปรตีนจากพืชเป็นโอกาสในการเติบโตที่น่าตื่นเต้นสำหรับเรา ในขณะเดียวกันก็ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น” ราม กฤษณะ ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการพาณิชย์ทั่วโลกของ Pepsi กล่าวในแถลงการณ์

 

Beyond Meat ระบุว่าไม่สามารถให้รายละเอียดเพิ่มเติมของข้อตกลงใหม่ได้ว่าแต่ละฝ่ายลงเงินหรือถือหุ้นเท่าใด โดยบอกแต่เพียงว่าผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวและเครื่องดื่มที่ผลิตภายใต้ความร่วมมือนี้ยังอยู่ระหว่างการพัฒนา การดำเนินการตลอดจนการจำหน่ายจะเกิดขึ้นภายใต้บริษัทตั้งใหม่ที่ชื่อว่า The PLANeT Partnership

 

พิสูจน์อักษร: ภาสิณี เพิ่มพันธุ์พงศ์

อ้างอิง: 

  • LOADING...

READ MORE




Latest Stories