แล้วม่านการแสดงสีแดง ก็ถึงเวลาต้องปิดลงอย่างถาวร เมื่อ Backstage Cocktail Bar ประกาศผ่านเพจหลักของร้านว่าตัดสินใจปิดตัวลง หลังจากเปิดให้บริการอยู่คู่ทองหล่อมาร่วม 6 ปี
นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ต้องรู้สึกอกหักเมื่อรู้ข่าวว่าร้านอาหารหรือบาร์ตัดสินใจปิดตัวลงจากพิษโควิด โดยเฉพาะเมื่อใกล้ช่วงสิ้นปี และอีกไม่กี่อึดใจบาร์ก็จะได้กลับมาเปิดตามปกติ (ประกาศล่าสุดเปิดวันที่ 16 มกราคม 2565 หากไม่มีเหตุการณ์ทำให้เปลี่ยนแปลงอีก)
แต่คำว่าไม่กี่อึดใจที่พูดในปลายเดือนพฤศจิกายน อาจไม่ได้ช่วยเปลี่ยนแปลงความจริงที่ว่า กลุ่มธุรกิจผับ บาร์ คาราโอเกะนั้น ถูกปิดต่อเนื่องมาเป็นเวลา 8 เดือนแล้วเฉพาะแค่ในปี 2021 หลังการบาดระลอกล่าสุดในเดือนเมษายน 2564 โดยไร้การเยียวยาที่เป็นรูปธรรมจากภาครัฐ แม้ว่าทีมงานทั้ง Backstage เอง หรือร้านอาหารและบาร์อื่นๆ จะปรับตัว พยายามประคองธุรกิจของตัวเองไว้อย่างไร หากไม่มีแนวทางเยียวยาที่ชัดเจน เหตุการณ์นี้ก็มีความเป็นไปได้ที่จะเกิดขึ้น
ทางทีมงานได้โพสต์ข้อความส่งท้ายโดยมีใจความว่า
ใส่เว็บพอค่ะภาพนี้
“ทุกเส้นทางย่อมมีจุดจบ
ตลอดเวลาเกือบหกปีที่ผ่านมาที่เราเปิดม่านของ Backstage Cocktail Bar เพื่อต้อนรับทุกคนเข้ามาที่หลังเวทีของเรา เราได้รับทั้งมิตรภาพ ความรู้สึก เสียงหัวเราะ รอยยิ้ม หรือแม้กระทั่งน้ำตาจากทุกๆ คน ไม่ว่าจะเป็นลูกค้า มาเป็นแขก จนกลายมาเป็นเพื่อนของเรา เกิดความผูกพันกัน และทำให้เราทุกคนมีความสุขมาก
แต่เนื่องด้วยสถานการณ์ที่เกิดขึ้น ณ ปัจจุบันนี้ เราขอแจ้งว่าเราจำเป็นต้องปิดม่านของเราแล้วครับ
เราขอขอบคุณทุกคนอีกครั้งที่เคยแวะมาเยี่ยมเราที่หลังม่าน และก็ต้องขอโทษด้วยที่เราไม่สามารถไปต่อได้อย่างที่หลายๆ คนถามและรอคอย
ยังไงก็ตาม ถึงม่านของเราจะต้องปิดลง แต่พวกเราทุกคนยังไม่ได้หายไปไหน พวกเราแต่ละคนก็มีเวทีของตัวเองที่รอที่จะต้อนรับทุกๆ คนเหมือนเดิม และเราก็หวังว่าจะได้เจอทุกๆ คนอีกครั้งครับ”
Backstage Cocktail Bar เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 1 มีนาคม 2559 ซึ่งอีกไม่กี่เดือนจะครอบรอบ 6 ปีพอดี ค็อกเทลบาร์แห่งนี้ตั้งอยู่ในชั้นล็อบบี้ของ Playhaus Thonglor บูติกโฮเทลที่มากับธีมละครเวที ซึ่งด้วยความเป็นบาร์ที่กั้นพื้นที่ออกจากตัวโรงแรมด้วยม่านสีแดง ที่นี่ถูกออกแบบให้เปรียบเหมือนกับหลังเวที จุดพักผ่อน ผ่อนคลายของเหล่านักแสดง และนั่นก็เป็นที่มาของชื่อร้าน เรื่อยมาจนถึงเมนูเครื่องดื่ม ทางทีมงานได้หยิบเอาแรงบันดาลใจมาจากภาพยนตร์เรื่องดัง ตีความออกมาเป็นค็อกเทลแต่ละแก้ว
Backstage Cocktail Bar เป็นการรวมตัวกันของบาร์เทนเดอร์คุณภาพของประเทศไทย ได้แก่ หนึ่ง-รณภร คณิวิชาภรณ์, กอล์ฟ-กิติบดี ช่อทับทิม, ปาล์ม-ศุภวิชญ์ มุททารัตน์, แจน-เจนณรงค์ ภูมิจิตร, ต้น-อนาคิน วงษ์สละ และ แบงค์-วัชรพงษ์ สุริยพันธุ์ และมีทีมงานบาร์อื่นๆ อีกหลายคนที่เคยได้แสดงฝีมือที่นี่ ซึ่งแต่ละคนเคยลงแข่งบาร์เทนเดอร์รายการต่างๆ มากมาย และพกดีกรีแชมป์กันถ้วนหน้า จากคุณภาพ การบริการที่ดี บรรยากาศที่สนุก ทำให้ Backstage Cocktail Bar เป็นหนึ่งบาร์ในกรุงเทพฯ ที่ประสบความสำเร็จระดับโลก ล่าสุดพวกเขาได้ถูกจัดอันดับให้อยู่ในอันดับ 35 จาก 50 บาร์ที่ดีที่สุดในเอเชีย Asia’s 50 Best Bars 2021
THE STANDARD POP ขอเป็นกำลังใจให้ทีมงานทุกคน และจะคอยติดตามผลงานของทีมงานต่อไป
ดูรายละเอียดต้นโพสต์ได้ที่ www.facebook.com/backstagecocktailbarbkk
