×

ทิพวรรณ ทองพราว

7 ตุลาคม 2022

Hotel Art Fair จับมือ The Standard, Bangkok เชื่อมโยงกลุ่มคนรักงานศิลปะ พบกัน 3-6 พฤศจิกายนนี้

กลับมาอีกครั้งกับ Hotel Art Fair ซึ่งในปีนี้ถือเป็นครั้งที่ 7 หลังจากห่างหายกันมานาน พร้อมสถานที่จัดงานสุดพิเศษ The Standard, Bangkok โรงแรมที่ให้ความสำคัญกับงานศิลปะหลายแขนง ภายใต้คอนเซปต์การจัดงานที่มีชื่อว่า ‘NEW’ โอบรับสิ่งใหม่ไปกับฟาร์มกรุ๊ป   เนื่องจากผลกระทบจากโควิดทำให้พฤติกรรมของคน การใช้ชีวิต และความสนใจต่างเปลี่ยนไป กลับมาในคร...
7 ตุลาคม 2022

สังเกตไหมว่าเฟรนช์ฟรายส์สั้นลง? และนั่นไม่ใช่เรื่องบังเอิญ เพราะมันคือผลกระทบระดับโลก

แฟนเฟรนช์ฟรายส์หลายคนอาจต้องเสียใจกับข่าวใหญ่ระดับโลก เมื่ออาหารสุดโปรดที่กินเป็นประจำมีขนาด ‘สั้นลง’ และมันกำลังจะเป็นแบบนั้นไปทั่วทั้งโลก ไม่เพียงแต่ในสหราชอาณาจักร   Fox News รายงานว่า ชาวอเมริกันกินมันฝรั่งทอดรวมกันกว่า 4.5 พันล้านปอนด์ต่อปี ซึ่งกระบวนการทำเฟรนช์ฟรายส์คือนำมันฝรั่งมาทำเป็นเส้นยาวที่สม่ำเสมอกันและนำไปทอด แต่ในไม่ช้าเร...
กาแฟ
5 ตุลาคม 2022

ผลวิจัยใหม่พบว่า ‘กลุ่มวัยรุ่น’ นิยมดื่มกาแฟเพิ่มขึ้น และเพิ่มสูงสุดเป็นประวัติการณ์

‘สหรัฐอเมริกา’ ถือเป็นผู้นำในด้านการดื่มกาแฟของโลก และจากการทบทวนประชากรโลกปี 2022 พบว่า การบริโภคคาเฟอีนของชาวอเมริกันแซงหน้าเยอรมนี ญี่ปุ่น และฝรั่งเศส ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาบริโภคกาแฟมากกว่าประเทศอื่นๆ ในโลกถึง 3 เท่า   โดยตามข่าวประชาสัมพันธ์จากสมาคมกาแฟแห่งชาติ (NCA) ในปี 2022 พบว่า ความนิยมของกาแฟเย็นกำลังเพิ่มขึ้นในบรรดาผู้ตอบแบบสำร...
5 ตุลาคม 2022

ขั้นกว่าของ ‘พิซซ่าฮาวายเอี้ยน’ ก็ ‘สปาเกตตีฮาวายเอี้ยน’ ที่ทำเอาชาวเน็ตบอกว่า นี่คือสิ่งที่แย่ที่สุด

ความหลากหลายของอาหารต่างขึ้นอยู่กับแต่ละเชื้อชาติ ประเทศ หรือแม้แต่วัฒนธรรม ซึ่งสิ่งเหล่านี้ทำให้สูตรของอาหารแต่ละบ้านแตกต่างกันไป อย่างเมนูพิซซ่า หรือสปาเกตตี ที่ถือเป็นอาหารขึ้นชื่อของประเทศอิตาลี เมื่อไปอยู่ที่ประเทศอื่นก็ใช้วัตถุดิบที่ต่างกัน   หลายคนคงคุ้นกับเมนู ‘พิซซ่าฮาวายเอี้ยน (Hawaiian Pizza)’ ที่มีวัตถุดิบหลักเป็นแฮมและสับปะร...
World’s Best Steak
5 ตุลาคม 2022

ครั้งแรกของประวัติศาสตร์ ที่รางวัล World’s Best Steak ตกเป็นของญี่ปุ่น

ถือเป็นการจัดงานครั้งที่ 8 แล้วกับการแข่งขัน World Steak Challenge หรือการแข่งขัน ‘เนื้อ’ โดยคัดสรรเนื้อมาจากหลายประเทศทั่วโลก ซึ่งในครั้งนี้จัดขึ้นที่เมืองดับลิน ประเทศไอร์แลนด์ มี William Reed ผู้จัดพิมพ์รายเดียวกันที่อยู่เบื้องหลังรายชื่อ 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก ร่วมกับคณะกรรมการด้านอาหารของไอร์แลนด์ เป็นผู้จัดงาน   เหรียญรางวัลม...
4 ตุลาคม 2022

happening exhibition เปิดประสาทสัมผัสงานศิลปะ 9 ห้อง กับนิทรรศการที่หมุนเวียนตลอด 24 วัน

แน่นอนว่า ‘ศิลปะ’ เป็นศาสตร์ที่มีหลายแขนง มีการถ่ายทอดออกมาได้หลากหลายรูปแบบ และเช่นเดียวกัน ในฝั่งของผู้เสพงานศิลปะเอง ก็สามารถเลือกรับชมได้หลายวิธี เนื่องจากระบบการรับรู้ของร่างกายมนุษย์ สามารถเปิดรับความรู้สึกได้หลายทาง   ‘happening exhibition’ นิทรรศการที่ได้รวบรวมศิลปินจากหลายแขนง ที่มีฝีมือการทำงานศิลปะแบบเฉพาะตัว โดยนำเสนอผลงานผ่า...
ไข่
30 กันยายน 2022

‘ไข่’ อาจได้รับการพิจารณาอย่างเป็นทางการว่าเป็น ‘อาหารสุขภาพดี’ จาก FDA

นับเป็นอีกหนึ่งข้อถกเถียงที่มีกันมาอย่างยาวนานเกี่ยวกับผลกระทบของไข่ที่มีต่อสุขภาพ และอาจมีการเปลี่ยนแปลงอีกครั้งถึงข้อสรุปดังกล่าว เพราะองค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ได้มีการเปลี่ยนแปลงนิยามของคำว่า ‘สุขภาพดี (Healthy)’ และไข่อาจเข้าข่ายในนิยามดังกล่าว    นอกจากนี้ยังมีอาหารหลายอย่างที่ยังไม่มีข้อสรุปแน่ชัด เช่น กาแฟ และไ...
Ghibli’s Dining Table: My Neighbor Totoro
29 กันยายน 2022

สานฝันแฟน Ghibli กับคู่มือการทำอาหาร Ghibli’s Dining Table: My Neighbor Totoro กินได้แม้นอกจอ

นอกจากคาแรกเตอร์อันเป็นที่หน้าจดจำของอนิเมชันจาก Studio Ghibli แล้ว เชื่อว่าแฟนๆ หลายคนคงหลงใหลในหน้าตาของอาหารจากอนิเมชันของสตูดิโอนี้ไม่แพ้กัน เพราะถึงแม้จะมาในรูปแบบอนิเมชัน แต่ก็สามารถเรียกน้ำย่อยหลายคนได้เป็นอย่างดี จนทำให้ล่าสุด Studio Ghibli เปิดตัว ‘หนังสืออาหาร’ ที่มีสูตรอาหารจากภาพยนตร์คลาสสิกเรื่องหนึ่งเรื่อง ‘My Neighbor Totoro’ ออกมาให...
ออกกำลังกาย
27 กันยายน 2022

ออกกำลังกายเพียง 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ มีประสิทธิภาพไม่แพ้การออกกำลังกายทั้งสัปดาห์

การดูแลสุขภาพร่างกายถือเป็นสิ่งที่คนยุคนี้เริ่มหันมาให้ความสนใจเพิ่มมากขึ้น ซึ่งระยะเวลาหรือประเภทการออกกำลังกายของแต่ละคนก็แตกต่างกันไป บางคนเลือกที่จะออกกำลังกายทุกวัน บางคนเลือกวันเว้นวัน หรือบางคนอาจเลือกออกแค่ช่วงวันหยุด   เชื่อว่าหลายคนในที่นี้จะต้องมีความคิดที่ว่า ‘ยิ่งออกเยอะสิ ยิ่งดี’ จึงเลือกที่จะออกกำลังกายให้ได้มากที่สุดเท่าท...
On The Road Pattaya
26 กันยายน 2022

TASTE: On The Road Pattaya เดินทางย้อนไปยุค 70 กับ Brunch and Cafe แห่งใหม่ใจกลางพัทยา

มัดรวมคาเฟ่ ร้านอาหาร และบาร์มาไว้ในที่เดียว ที่ชั้นล่างของโรงแรม Siam At Siam Design Hotel Pattaya โดดเด่นด้วยสไตล์ที่ใครเห็นจะต้องจดจำได้ตั้งแต่แรกเจอ     ‘On The Road Pattaya’ พร้อมพาทุกคนย้อนกลับไปในยุค 70 กับลวดลายการตกแต่งแบบเรโทรย้อนยุคสีสันสุดป๊อป ได้รับอิทธิพลมาจากสถาปัตยกรรมสุดชิคสไตล์ Mid-Century แบบ Palm Springs ท...
Close Advertising