×

ทิพวรรณ ทองพราว

ผู้ชาย
22 กันยายน 2022

ความจริงแล้ว ‘ผู้ชาย’ ใช้เวลาในห้องน้ำมากกว่า ‘ผู้หญิง’ และพวกเขามองว่าห้องน้ำคือพื้นที่ปลอดภัย

‘พื้นที่ปลอดภัย’ ดูเหมือนเป็นสถานที่ง่ายๆ อย่างบ้าน ห้องนอน ร้านอาหารที่ให้ความรู้สึกปลอดภัย หรือที่ง่ายไปกว่านั้น และหลายคนคิดไม่ถึงอย่าง ‘ห้องน้ำ’ ซึ่งถ้าให้คิดง่ายๆ กับคำถามที่ว่า ระหว่างผู้หญิงหรือผู้ชายจะใช้เวลาในห้องน้ำนานกว่ากัน? หลายคนคงตอบทันทีว่าเป็นผู้หญิง   แต่จากแบบสอบถามกลับกลายเป็น ‘ผู้ชาย’ ต่างหาก   ผลงานวิจัยจ...
Without Limits
21 กันยายน 2022

The Art of Banksy: ‘Without Limits’ นิทรรศการระดับโลกมาไทยให้ชม 26 ต.ค. นี้

ใครเป็นแฟนศิลปินสตรีทอาร์ตชาวอังกฤษอย่าง ‘Banksy’ ห้ามพลาด เพราะครั้งนี้ผลงานของเขากำลังส่งตรงมาถึงกรุงเทพฯ​ ประเทศไทย เป็นที่เรียบร้อย เมื่อ King Power จับมือ MOCA BANGKOK นำเสนอนิทรรศการ The Art of Banksy: ‘Without Limits’   กว่า 150 ผลงานจากการออกแบบและสร้างสรรค์นิทรรศการเพื่อให้เหมาะสมกับพื้นที่จัดแสดง โดยมีพื้นที่ประสบการณ์ที่หลากหล...
รมควัน
21 กันยายน 2022

ในอดีตการ ‘รมควัน’ ถือเป็นวิธีการถนอมอาหารให้มีอายุยาวขึ้น

ปัจจุบันมีร้านอาหารหลายร้านเลือกใช้วิธีการ ‘รมควัน’ ในการประกอบอาหาร แต่จริงๆ แล้ว ‘ควัน’ เหล่านั้นสามารถช่วยรักษาอาหารได้เหมือนกัน และมีหลักการทางวิทยาศาสตร์มาสนับสนุน   เมื่อย้อนไปในสมัยก่อนประวัติศาสตร์ วิธีการรมควันถูกใช้เป็นการถนอมอาหาร จากข้อมูลของ Livestrong กล่าวว่า กระบวนการรมควันที่ใช้ควันและเกลือจะช่วยรักษาเนื้อได้ ซึ่งความร้อ...
มะเขือเทศสีม่วง
20 กันยายน 2022

มะเขือเทศไม่ใช่ ‘สีแดง’ อีกต่อไป ล่าสุด USDA ได้อนุมัติมะเขือเทศ ‘สีม่วง’ จากการดัดแปลงพันธุกรรมแล้ว

มะเขือเทศ ‘สีแดง’ สามารถพบเห็นได้ทั่วไปตามท้องตลาด แต่ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไปเราอาจได้พบเจอกับมะเขือเทศ ‘สีม่วง’ เพิ่มมากขึ้น เพราะล่าสุดกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) ได้อนุมัติมะเขือเทศสีม่วงดัดแปลงพันธุกรรมเป็นที่เรียบร้อยแล้ว   การดัดแปลงดังกล่าวมาจาก Norfolk Plant Sciences ซึ่งมะเขือเทศสีม่วงนี้มีรสชาติที่ไม่แตกต่างจากมะเขือเทศสี...
ภาวะซึมเศร้าตามฤดูกาล
20 กันยายน 2022

ทำไมบางฤดูมนุษย์ถึงรู้สึกเศร้ากว่าปกติ? ‘ภาวะซึมเศร้าตามฤดูกาล’ อาจเกิดขึ้นเมื่อร่างกายรับแสงแดดไม่เพียงพอ

ใน 1 ปีของประเทศไทยมีฤดูทั้งหมด 3 ฤดู เมื่อแต่ละฤดูเปลี่ยนไป ก็จะส่งผลต่ออารมณ์ ความรู้สึก และชีวิตความเป็นอยู่ของแต่ละคนเช่นเดียวกัน ซึ่งนั่นมีที่มาที่ไปและเหตุผลสนับสนุนว่าทำไมในบางฤดูมนุษย์ถึงรู้สึกเศร้ากว่าปกติ   อาการที่เกิดขึ้นมีชื่อเรียกว่า ‘ภาวะซึมเศร้าตามฤดูตาล’ หรือ Seasonal Affective Disorder (SAD) เป็นภาวะซึมเศร้าอีกประเภทหนึ...
กล้วยสุก
19 กันยายน 2022

วิทยาศาสตร์พิสูจน์แล้วว่า ใน ‘กล้วยสุก’ มี ‘แอลกอฮอล์’

ผลไม้แต่ละชนิดก็มีรสชาติที่แตกต่างกันไป ตั้งแต่หวาน ขม และเปรี้ยว ขึ้นอยู่กับระยะเวลาหรือสายพันธุ์ ซึ่งความหลากหลายของรสชาติเหล่านี้ทำให้ผลไม้หลายชนิดสามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่มได้ทั่วไป ไปจนถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์   เป็นอันรู้กันว่าหากพูดถึงไวน์จะต้องนึกถึงองุ่น ซึ่งไม่เพียงแต่องุ่นเท่านั้นที่สามารถนำมาหมักได้ ยังรวมไปถึงสับปะรด, ฝรั่ง,...
เมื่อ ‘ดนตรี’ มีอิทธิพลต่อการ ‘กิน’
17 กันยายน 2022

เมื่อ ‘ดนตรี’ มีอิทธิพลต่อการ ‘กิน’

‘เพลง’ อาจเป็นหนึ่งในปัจจัยในการเลือกไปคาเฟ่ของใครหลายคน นอกจากความชอบแล้ว เพลงของร้านนั้นๆ ก็ทำให้เกิดความรู้สึกที่แตกต่างกันไป เช่นเดียวกับร้านอาหารหรือแม้แต่การนั่งกินอาหารที่บ้านเอง ซึ่งเพลงเหล่านั้นไม่ได้ส่งผลต่ออารมณ์อย่างเดียว แต่ยังส่งผลต่อการ ‘กิน’ อาหารด้วย   ผลการศึกษาบางชิ้นระบุว่า ดนตรีมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการกินของมนุษย์ โดย...
16 กันยายน 2022

ข่าวดี! เราจะรู้สึกอยากอาหารน้อยลงเมื่อกิน ‘อาหารเช้ามื้อใหญ่’

นักวิจัยกล่าวว่า การกินอาหารเช้ามื้อใหญ่และอาหารมื้อเย็นเล็กๆ จะช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะทำให้รู้สึกหิวน้อยลง ถือเป็นสูตรการควบคุมน้ำหนักที่ไม่ส่งผลเสียต่อร่างกาย   โดยทีมวิจัยจาก University of Aberdeen พบว่า การเผาผลาญแคลอรีของผู้เข้าร่วมการทดลองเท่ากัน ทุกครั้งที่กินอาหารมื้อใหญ่สุดของวัน ความอยากอาหารจะลดลงอย่างเห็นได้ชัดหลังจากกินอาหารเ...
Columbia Pictures Aquaverse
15 กันยายน 2022

Columbia Pictures Aquaverse สวนน้ำแห่งแรกของโลก กับธีมพาร์ก Columbia Pictures ในพัทยา

ใกล้เปิดให้บริการแล้วกับสถานที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ ที่เป็นทั้งสวนสนุก และสวนน้ำ กับ ‘Columbia Pictures Aquaverse (โคลัมเบีย พิคเจอร์ส อควาเวิร์ส)’ ธีมพาร์ก Columbia Pictures แห่งแรกของโลก ที่ตั้งอยู่ในพัทยา จังหวัดชลบุรี   ใครที่เป็นแฟนภาพยนตร์ระดับโลกจาก Columbia Pictures บอกเลยว่ามาที่นี่แล้วจะได้รับความประทับใจกลับไปเต็มๆ เพราะเขาได้รว...
แสดงความเกลียดชัง
15 กันยายน 2022

อุณหภูมิที่สูงเกินไปทำให้เกิดคำพูด ‘แสดงความเกลียดชัง’ บนโลกออนไลน์มากขึ้น

การศึกษาใหม่จากนักวิจัยสถาบัน Potsdam Institute for Climate Impact Research (PIK) พบว่า อุณหภูมิที่สูงเกินไปทำให้เกิดการสื่อสารที่สร้างความเกลียดชัง (Hate Speech) บนโลกออนไลน์    ซึ่งคำพูดแสดงความเกลียดชังจะเพิ่มขึ้นในเขตภูมิอากาศ กลุ่มรายได้ และความเชื่อเรื่องอุณหภูมิที่ร้อนหรือเย็นเกินไป และจากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน The Lancet Plane...
Close Advertising