สัญญา จันทร์เทศ

ถ้าย้อนกลับไปตอนที่เราเปลี่ยนจาก iPhone รุ่น Pro มาใช้ Pro Max สิ่งที่รู้สึกได้ชัดที่สุดไม่ใช่เรื่องความแรงหรือกล้อง แต่เป็นเรื่องง่ายๆ อย่างหน้าจอที่ใหญ่ขึ้น มองอะไรได้เต็มตากว่าเดิม และแบตเตอรี่ที่ทำให้เราออกไปใช้ชีวิตข้างนอกโดยไม่ต้องคอยมองหา Power Bank บ่อยเหมือนก่อน   รีวิว iPhone 18 Pro Max มีอะไรใหม่   กล้องที่ให้เร...

ถ้าเคยกิน Salt Beef Sandwich แบบดั้งเดิม เราน่าจะคุ้นกับเนื้อชิ้นหนา รสค่อนข้างชัด กินกับขนมปัง มัสตาร์ด และของดอง แต่สิ่งที่ That Salt Beef พยายามทำต่างออกไปเล็กน้อย คือการลดความเค็มนำลง แล้วให้รสและสัมผัสของเนื้อเป็นพระเอกมากขึ้น   แถมร้านเลือกใช้เนื้อส่วนอก หรือ Brisket มาหมักในน้ำเกลือและสมุนไพรนาน 7 วัน ก่อนนำไปเคี่ยวในสต็อกที่ควบคุ...

อารีย์ยังคงเป็นย่านที่มีร้านกินดื่มเยอะพอสมควร และก็มีร้านใหม่ มุมใหม่ๆ ให้ตามไปเช็กอินกันอยู่เรื่อยๆ ล่าสุดเราไปเจอ LOLO อีกหนึ่งร้านใหม่ที่น่าสนใจตรงที่ไม่ได้วางตัวเองเป็นร้านอาหารเต็มรูปแบบเสียทีเดียว และก็ไม่ได้เป็นเพียงไวน์บาร์ เพราะสิ่งที่เจ้าของร้านอยากทำคือพื้นที่ที่เราสามารถมากินมื้อเย็นจริงจังได้ ขณะเดียวกันก็นั่งเปิดไวน์กับเพื่อนต่อยาวๆ ...

ถ้ามองจากระยะไกล The Twist อาจดูเหมือนประติมากรรมขนาดใหญ่ที่พาดอยู่เหนือแม่น้ำ Randselva แต่เมื่อเดินเข้าไปใกล้ เราจะพบว่าโครงสร้างนี้ทำหน้าที่มากกว่านั้น เพราะเป็นทั้งแกลเลอรีจัดแสดงศิลปะ สะพานสำหรับเดินข้ามแม่น้ำ และเป็นส่วนหนึ่งของเส้นทางชม Sculpture Park ไปพร้อมกัน   The Twist คืออะไร?   จากโรงงานเยื่อไม้เก่าสู่พื้นที่...

กลางเดือนกันยายนนี้ กรุงเทพฯ มีเหตุผลให้ออกจากบ้านตั้งแต่เช้าตรู่ไปจนถึงค่ำ เริ่มตั้งแต่ตื่นเช้าไปวิ่งชมเมือง ขึ้นไปรับแสงแรกบนรูฟท็อป ยืดเส้นยืดสายให้ร่างกาย ไปจนถึงช่วงบ่ายที่เหมาะกับการเดินดูดอกไม้ เข้าเวิร์กช็อป ดูหนัง หรือปล่อยเวลาไปกับนิทรรศการ ส่วนช่วงค่ำก็มีดนตรีและการแสดงสดให้เลือกตามมู้ด เรียกว่าเป็นอีกหนึ่งสัปดาห์ที่ไม่จำเป็นต้องมีแพลนให...

ถ้าพูดถึงคำว่า ‘กุ๊กช็อป’ คนรุ่นใหม่อาจไม่ค่อยคุ้นหู แต่ถ้าเปลี่ยนเป็นสตูว์ลิ้นวัว สเต๊กกระทะร้อน เป็ดซอสส้ม หรือขนมปังหัวกะโหลก หลายคนน่าจะเริ่มเห็นภาพ เพราะอาหารเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารฝรั่งปนจีนที่ครั้งหนึ่งเคยได้รับความนิยมในกรุงเทพฯ และยังพอหากินได้ตามร้านเก่าแก่บางร้านจนถึงทุกวันนี้   เรื่องราวของกุ๊กช็อปเริ่มต้นจากกุ๊...

ช่วงนี้ร้านมัทฉะในกรุงเทพฯ เปิดใหม่กันเยอะจนแทบตามไม่ทัน แต่สิ่งที่สนุกคือแต่ละร้านเริ่มมีคาแรกเตอร์ต่างกันชัดเจน บางร้านสนุกกับการนำมัทฉะไปผสมกับผลไม้ บางร้านมีชาให้เลือกจากหลายแหล่งปลูก ขณะที่บางร้านเลือกกลับไปหาวิธีดื่มที่เรียบง่ายที่สุด   maja. matcha   The Vibe The Taste Good for     maja. mat...

ทองหล่อยังคงเป็นหนึ่งในย่านที่มีร้านใหม่เกิดขึ้นอยู่เสมอ ล่าสุด Watermelon Group เปิดตัว AMBR (แอม-เบอร์) ร่วมกับ อาโป-ณัฐวิญญ์ วัฒนกิติพัฒน์ ในฐานะพาร์ตเนอร์ โดยวางให้ที่นี่เป็นไนต์ไลฟ์สเปซสำหรับการนัดเจอเพื่อน ฟังเพลง และใช้เวลาร่วมกัน มากกว่าจะเน้นภาพของคลับที่มีเพียงแดนซ์ฟลอร์อยู่ตรงกลาง   ชื่อ AMBR มาจากคำว่า Amber หรืออำพัน ซึ่งกลา...

Narrative Art คืออะไรกันแน่? นี่เป็นหนึ่งในคำถามที่เกิดขึ้นเมื่อ Lucas Museum of Narrative Art เปิดพื้นที่ให้สื่อจากหลายประเทศเข้าไปชมภายในก่อนเปิดจริง และคนที่ออกมาตอบคำถามนี้ก็คือ George Lucas ผู้สร้าง Star Wars และหนึ่งในผู้ก่อตั้งพิพิธภัณฑ์   ประเด็นสำคัญ   อาคารที่หลายคนมองว่าเหมือนยานอวกาศ แต่สถาปนิกบอกว่าเป็น ‘ก้อนเ...

เพิ่งจบกันไปเมื่อคืนนี้กับงานเปิดตัวครั้งใหญ่ของ Apple ที่หนึ่งในพระเอกของงานคงหนีไม่พ้น iPhone Duo สมาร์ทโฟนจอพับรุ่นแรกของ Apple ที่หลายคนตั้งตารอกันมานาน หลังจากปล่อยให้ฝั่ง Android เดินหน้าในตลาดจอพับมาหลายปี แน่นอนว่าครั้งนี้ Apple ใส่ของใหม่มาไม่น้อย ตั้งแต่หน้าจอด้านในขนาด 7.6 นิ้ว ชิป A20 Pro กล้องหลัก 48MP ไปจนถึงบานพับที่ถูกออกแบบขึ้นใหม่...