สลัก แก้วเชื้อ

วันนี้ (13 มกราคม) ชัชชาติ สิทธิพันธุ์ อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงคมนาคม โพสต์ข้อความผ่านเฟซบุ๊กส่วนตัวเกี่ยวกับงบประมาณของกรุงเทพมหานคร (กทม.) ในการบริหารจัดการเกี่ยวกับวัคซีนโควิด-19 โดยระบุว่า ตาม พ.ร.บ. ระเบียบบริหารราชการกรุงเทพมหานคร พ.ศ. 2528 มาตรา 89 กำหนดให้ กทม. มีหน้าที่ในการดำเนินกิจการในเขตกรุงเทพมหานครในเรื่องต่างๆ รวม 27 เรื่อง โดยรวมถ...

เราเชื่อว่าตอนนี้หากใครที่ได้มีโอกาสดูสารคดีเรื่อง Korean Pork Belly Rhapsody ทาง Netflix ต้องมีความกระวนกระวาย ชวนเพื่อนเสิร์ชหาร้านอาหารปิ้งย่างเกาหลีไปกินให้หายอยากกันอยู่บ้าง ซึ่งขนาดเพิ่งจะผ่านไปสองตอน (วันที่ 4 และ 11 มกราคม 2564) ยังทำให้เราทึ่งได้ขนาดนี้ว่า ลำพังแค่เนื้อหมูเพียงอย่างเดียว เกี่ยวพันกับทั้งเศรษฐกิจ และวัฒนธรรมอาหารของเกาหลีได...

ในช่วงเวลาที่ต้อง Work from Home การจะหากาแฟกินสักแก้วหนึ่งไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เพราะคุณสามารถเปลี่ยนบ้านเป็นร้านกาแฟได้ด้วยกาแฟ Cold Brew Concentrated เพียงหนึ่งถุงเท่านั้น   Katanyu Cold Brew Concentrated เป็นกาแฟสกัดเย็นแบบเข้มข้นจากร้าน Katanyu Coffee ของ ยู-กตัญญู สว่างศรี สแตนด์อัพคอเมดี้ชื่อดังของประเทศไทย ที่เลือกใช้เมล็ดกาแฟอ...

Ba Hao Tian Mi หรือร้านปาเฮ่าเถียนมี่ ร้านพุดดิ้งย่านเยาวราชได้เปิดสาขาใหม่ที่ตั้งใจจะเป็นสาขาแฟลกชิปที่ทองหล่อแล้ว และการเปิดสาขาใหม่ครั้งนี้ปาเฮ่าเถียนมี่ มาพร้อมกับเมนูบรันช์สนุกๆ หลากหลายเมนูเพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของผู้คนในย่านทองหล่อ   บรรยากาศร้าน   The Vibes การมาบุกใจกลางเมืองอย่างทองหล่อครั้งนี้ ทางร้านก็มี...

ในปีที่ผ่านมา มีเมนูอาหารมากมายที่เข้ามาอยู่ในเทรนด์และจากไป บางอย่างก็ยังอยู่ในใจ แต่บางอย่างก็ถูกลืมเลือนไป ในโอกาสวันสิ้นปี 2020 เราอยากชวนคุณมานึกทบทวนไปถึงเทรนด์อาหารที่เคยมีมาตลอดทั้งปี 2020 แล้วมานับคะแนนกันสนุกๆ ว่าคุณเคยลองอะไรไปแล้วบ้าง นับแล้วอย่าลืมบอกเราด้วยนะว่าคะแนนเต็ม 15 คุณได้กี่คะแนน     ภาพ: สลัก แก้วเชื้อ...

ในช่วงเทศกาลแห่งความสุขนี้ หลายคนคงกำลังมองหาร้านอาหารครอบครัวดีๆ สำหรับสังสรรค์และกินข้าวร่วมกัน THE STANDARD POP เลยรวบรวม 11 ร้านอาหารครอบครัวในกรุงเทพฯ มาให้คุณเลือก มีทั้งร้านอาหารไทย นานาชาติ ฟิวชัน อิตาเลียน จีน ไต้หวัน ไปจนถึงฟิลิปปินส์ พร้อมเมนูเด็ดของแต่ละร้าน   ภาพ: สลัก แก้วเชื้อ   Koffie House Koffie House เ...

เป็นที่รู้กันว่าคนรักกาแฟในจังหวัดนนทบุรีจะชอบไปนั่งเล่นที่ ‘นักเลงบาร์’ ร้านกาแฟในบ้านแสนอบอุ่นของชายหนุ่มผู้รักการชงกาแฟ บ้าน และเพลงแจ๊ส   เอ๊ะ-ชนุดม พึ่งน้อย เป็นคนวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง เอ๊ะโตมากับเพลงลูกทุ่ง ทุ่งนา ตลาดเก่า การมาอยู่ในกรุงเทพฯ นั้นค่อนข้างยากพอสมควร ถ้าเลือกได้ก็อยากอยู่บ้านมากกว่า เอ๊ะจึงตัดสินใจเปลี่ยนบ้านให้...

“ทำอาหารอะไรมาขายเราก็ทำเหมือนทำกินเองที่บ้านเลย ลูกชายเรากินเยอะ เราก็ให้ปริมาณเยอะเหมือนตอนทำให้ลูกชายกินนั่นแหละ” ความตั้งใจของร้าน Koffie House ที่อยากจะส่งต่อความใส่ใจในการทำอาหารให้กับลูกค้าทุกคนที่มาเยือน   บรรยากาศร้าน   The Vibes Koffie House เป็นร้านกาแฟในบ้านรูปทรงแปลกตา เจ้าของร้านทั้งสองเล่าว่าขับรถผ่าน...

หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารครอบครัวที่มีเมนูอาหารให้เลือกมากมาย ตั้งแต่อาหารไทย อาหารอิตาเลียน อาหารเม็กซิกัน ไปจนถึงอาหารฟิวชัน Green House Bistro ก็เป็นร้านอาหารครอบครัวที่เหมาะกับคุณ เพราะนอกจากบรรยากาศที่ร่มรื่นน่านั่งแล้ว ยังมีเมนูอาหารให้เลือกหลากหลายมาก     บรรยากาศร้าน   The Vibes Green House Bistro เป็นร้า...

ชาบูชาบูและสุกี้ยากี้คงไปไม่สุดถ้าขาดเนื้อคุณภาพดี วันนี้เราอยากชวนคุณมาลอง Sakae ร้านชาบูชาบูและสุกี้ยากี้ระดับพรีเมียมที่เน้นชูวัตถุดิบคัดสรรนำเข้าจากต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวากิวญี่ปุ่นระดับ A4 และระดับ F1 รวมไปถึงเนื้อหมูพรีเมียม   บรรยากาศร้าน   The Vibes การออกแบบตกแต่งของร้าน Sakae เน้นความเรียบหรูสไตล์ญี่ปุ่...