พลอยจันทร์ สุขคง, Author at THE STANDARD

ภาพบรรยากาศงาน ISAN SHOWCASE ที่รวบรวมสินค้าและไอเดียธุรกิจสร้างสรรค์จากภาคอีสาน

20 กรกฎาคม 2026

ISAN SHOWCASE รวมไอเดียธุรกิจสร้างสรรค์แดนอีสานในงาน #tssbwอีสาน2026

อีกหนึ่งไฮไลต์ที่สร้างสีสันให้กับงาน The Secret Sauce Business Weekend อีสาน 2026 ที่เพิ่งจบลงไป คือ ISAN SHOWCASE พื้นที่ที่รวบรวมผู้ประกอบการ นักออกแบบ และแบรนด์สร้างสรรค์จากภาคอีสานมาไว้ในที่เดียว เพื่อให้ทุกคนได้เห็นว่า วัตถุดิบ ภูมิปัญญา และความคิดสร้างสรรค์จากท้องถิ่น สามารถต่อยอดเป็นธุรกิจที่แข่งขันได้ในระดับประเทศและระดับโลก ดูภาพข่าว&nb...

ภาพข้าวหน้าปลาดิบรวม Zeitaku Don ของร้าน Tsujihan ที่จัดวางอย่างสวยงาม

16 กรกฎาคม 2026

Tsujihan จากนิฮงบาชิสู่กรุงเทพฯ Zeitaku Don ร้านดังที่หลายคนยอมต่อคิว

จากร้านเล็กๆ ในย่าน Nihonbashi ใจกลางกรุงโตเกียว ที่สร้างชื่อด้วยเมนูเดียวอย่าง ‘Zeitaku Don’ หรือ ‘ข้าวหน้าปลาดิบรวมระดับพรีเมียม’ ขยับขยายสาขาจนกลายเป็นร้านที่นักท่องเที่ยวหลายคนปักหมุดไว้ในลิสต์ ‘ต้องกินสักครั้งเมื่อไปญี่ปุ่น’ และด้วยแนวคิดที่ต่างจากไคเซ็นด้งทั่วไป ทั้งการคัดเลือกวัตถุดิบ วิธีจัดเสิร์ฟ และลำดับการรับประทานที่ถูกออกแบบมาอย่างตั้ง...

14 กรกฎาคม 2026

4 บาร์ไทยติดอันดับ 51-100 Asia’s 50 Best Bars 2026 ก่อนลุ้น Top 50 ปลายเดือนนี้

Congratulations! ยินดีกับทุกบาร์ที่ได้รางวัล ใกล้เข้ามาทุกทีแล้วกับ Asia’s 50 Best Bars 2026 งานประกาศอันดับสุดยอดบาร์ระดับเอเชีย ที่ปีนี้ยังคงปักหมุดประกาศผลกันที่ ‘มาเก๊า’ เป็นปีที่ 2 ติดต่อกัน โดยจัดขึ้น ณ สองโรงแรมดังมีชื่อ Wynn Macau และ Wynn Palace ในวันที่ 28 กรกฎาคม 2026 แต่ก่อนจะถึงวันนั้น ทางผู้จัดได้ปล่อยลิสต์บาร์ในอันดับ 51...

ผู้คนปั่นจักรยานบนเลนจักรยานในเมืองโคเปนเฮเกน

13 กรกฎาคม 2026

ทำไม ‘โคเปนเฮเกน’ ถึงเป็นเมืองน่าอยู่ที่สุดในโลก ปี 2026 (อีกครั้ง)

เป็นอีกครั้งที่โคเปนเฮเกน เมืองหลวงและเมืองที่ใหญ่ที่สุดของประเทศเดนมาร์กคว้าอันดับเมืองน่าอยู่อาศัยที่สุดในโลกประจำปี 2026 จากรายงานของ ‘Global Liveability Index 2026’ ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีของสถาบัน Economist Intelligence Unit (EIU) ผลการจัดอันดับปี 2026 ประเมินเมือง 173 แห่งทั่วโลก ปรากฏว่า กรุงโคเปนเฮเกน (Copenhagen) ประเทศเดนมา...

ผู้หญิงกำลังเขียนบันทึกการเดินทางในสมุดขณะนั่งพักผ่อนกลางแจ้ง

11 กรกฎาคม 2026

ทำไม Travel Journal ถึงกลับมา? เมื่อคนรุ่นใหม่หันมาจดจำการเดินทางด้วยลายมือ

ช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แนวคิด Slow Travel ได้รับความสนใจมากขึ้น นักเดินทางจำนวนไม่น้อยเริ่มเมินหน้าหนีตารางการเที่ยวแบบวิ่งเก็บแลนด์มาร์ก แล้วหันมาใช้เวลาอยู่กับสถานที่แห่งหนึ่งให้มากกว่าเดิม เดินเล่นในย่านเดิมๆ ซ้ำๆ ใช้เวลาหลายชั่วโมงในพิพิธภัณฑ์เพียงแห่งเดียว หรือเหนื่อยก็แวะนั่งร้านกาแฟแบบไม่ต้องกลัวว่าจะพลาดอะไร พวกเขาเปลี่ยนจากการถ่ายรูปและบันท...

ภาพภายนอกของ KAI Alps เรียวกังในนากาโนะ ท่ามกลางธรรมชาติขุนเขา

8 กรกฎาคม 2026

KAI Alps: เรียวกังกลางขุนเขาในนากาโนะ ที่พาเราหลงรักเสน่ห์ชนบทญี่ปุ่น

หากพูดถึงจังหวัดนากาโนะ หลายคนอาจนึกถึงลานสกีชื่อดังอย่างฮาคุบะ หรือเส้นทาง Tateyama Kurobe Alpine Route ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก แต่หากขับรถออกมาไม่ไกลจากแลนด์มาร์กเหล่านั้น จะพบกับเมืองออนเซ็นเล็กๆ ที่ผู้คนในญี่ปุ่นนิยมแวะมาพักผ่อนในวันหยุด ‘โอมาจิ’ (Omachi) เมืองเล็กๆ เชิงเทือกเขา Japanese Alps ถือเป็นประตูสู่ Tateyama...

ภาพปิ้งย่างหมูสามชั้นและเนื้อบนเตาถ่านในร้าน HANAM BBQ

6 กรกฎาคม 2026

‘HANAM BBQ’ พาชิมก่อนเปิดจริง ปิ้งย่างอันดับหนึ่งจากเกาหลี

หากพูดถึงร้านปิ้งย่างที่ชาวเกาหลีรู้จักกันดี ชื่อของ ‘HANAM BBQ’ น่าจะเป็นหนึ่งในลิสต์อันดับต้นๆ ด้วยสาขากว่า 200 แห่งทั่วเกาหลีใต้ และยังเป็นร้านที่หลายคนคุ้นตาจากซีรีส์เกาหลีชื่อดังอย่าง Queen of Tears และ Hospital Playlist จนกลายเป็นอีกหนึ่งแลนด์มาร์กที่คนชอบดูซีรีย์อยากแวะไปตามรอย ล่าสุด Hanam BBQ เดินทางมาเปิดสาขาแรกในประเทศไทยที่...

อาย กมลเนตร เรืองศรี กับแนวคิด Living Quality ที่เชื่อมโยงผู้คน ชุมชน และธรรมชาติ

4 กรกฎาคม 2026

‘อาย-กมลเนตร เรืองศรี’ กับ Living Quality ที่ไม่ได้อยู่แค่ในบ้าน แต่อยู่ที่ผู้คนและชุมชน

“ธรรมชาติอยู่ได้โดยไม่มีเรา แต่เราอยู่ไม่ได้ถ้าไม่มีธรรมชาติ” อาย-กมลเนตร เรืองศรี สำหรับหลายคนการท่องเที่ยวคือการออกไปพักผ่อน เปลี่ยนบรรยากาศ และเก็บเกี่ยวประสบการณ์ใหม่ ๆ ที่ยังไม่เคยพบเห็น แต่สำหรับ ‘อาย-กมลเนตร เรืองศรี’ ทุกการเดินทางคือโอกาสในการเรียนรู้ผู้คน รับฟังเรื่องราว และทำความรู้จักสถานที่แห่งนั้นผ่านสายตาของค...

ภาพปฏิทินแสดงวันหยุดและวันควรลาพักร้อนสำหรับครึ่งปีหลัง 2569

2 กรกฎาคม 2026

ผ่านมาครึ่งปีแล้ว ลาพักร้อนกันหรือยัง? เช็กวันหยุด วันควรลา ครึ่งปีหลัง 2569

เราเชื่อเสมอว่าการเดินทาง และการพักผ่อนที่สมดุลทำให้ร่างกาย จิตใจ รวมไปถึงประสิทธิภาพการทำงานดีขึ้น เผลอแป๊บเดียวเราก็ผ่านปี 2569 มาแล้วครึ่งปี เวลาหมดไปอย่างรวดเร็วราวกับติดจรวด เปิดดูวันลาก็พบว่าเหลืออีกเยอะมาก บางคนยังไม่เคยใช้วันลาในปีนี้เลยด้วยซ้ำ ไม่เป็นไร เอาใหม่ 2569 เป็นอีกหนึ่งปีที่ประเทศไทยเจอเหตุการณ์หนักหน่วงหลายเหตุการณ์ ...

27 มิถุนายน 2026

‘นั่งเฉยๆ ไม่ทำเหี้ยไรเลย’ อีเวนต์ที่ไม่มีอะไรให้ทำ นอกจากการนั่ง ‘เหม่อ’

ในยุคที่ทุกนาทีต้องมีประสิทธิภาพ ทุกกิจกรรมต้องมีเป้าหมาย และทุกงานอีเวนต์มักอัดแน่นไปด้วยเวิร์กช็อป การสร้างคอนเน็กชัน หรือการพัฒนาตัวเอง มีกลุ่มคนชวนทำสิ่งที่ตรงกันข้ามอย่างสิ้นเชิงกับกิจกรรม ‘นั่งเฉยๆ ไม่ทำเหี้ยไรเลย’ กิจกรรมนี้ Commons and Bonfire ชวนทุกคนมารวมตัวกันเพื่อ ‘นั่งเฉยๆ’’ เป็นเวลา 1 ชั่วโมง โดยไม่มีมือถือ ไม่มีหนังสือ ไ...

FOLLOW US

พลอยจันทร์ สุขคง