นวลตา วงศ์เจริญ

บริเวณเดิมของร้านอาหารวังหิ่งห้อยตอนนี้ได้กลายเป็น The Beast ไฟน์ไดนิ่งที่นำเสนอ The Whole Beef Experience หรือประสบการณ์ของการรับประทานเนื้อทั้งตัว ที่มักเรียกกันว่า Nose-to-tail เนื่องจากเป็นการทำอาหารด้วยองค์ประกอบแทบทุกส่วนของวัวตั้งแต่หัวจรดหาง และมีเนื้อหลายประเภทจากทั่วโลกให้เหล่าคนรักเนื้อลิ้มลอง   โดยผู้อยู่เบื้องหลังไม่ใช่ใครที...

ใครที่เป็นขาประจำทองหล่อคงจำกันได้ว่ามีร้านขายยาต้นซอยที่อยู่คู่ย่านทองหล่อมานาน ตอนนี้ร้านขายยาเก่าแก่ได้รับการปรับโฉมใหม่จากตึกแถวกลายเป็นอาคารสุดชิคที่โดดเด่นมาแต่ไกล พร้อม 3 ร้าน 3 สไตล์ ที่กินพื้นที่ตั้งแต่ชั้นล่างไปจนถึงชั้นสี่     พี่น้องสามใบเถาครอบครัวบุญชิต - นฤภร (ใบตอง), นภสร (ใบตาล) และนลัทพร (ใบเตย) ทายา...

Ba Hao Tian Mi ร้านขนมหวานแบบจีนเครือเดียวกับบาร์ Ba Hao ที่โดดเด่นเรื่องพุดดิ้งโกจิเบอร์รีจนต้องแยกมาเปิดร้านขนมหวาน Ba Hao Tian Mi ที่ขายแต่ขนมหวานและของกินเล่นโดยเฉพาะ     แต่ความฮอตของพุดดิ้งโกจิเบอร์รีก็ยังไม่หยุดเท่านั้น เพราะ Ba Hao Tian Mi ขยายสาขาอยู่เรื่อยๆ ไปยังทองหล่อ ศูนย์การค้า ดิ เอ็มควอเทียร์ และปัจจุบันมีสาขา...

จากจุดเริ่มต้นที่อยากเป็นเพียงโฮมสเตย์ให้เพื่อนฝูงมาพักค้างแรมในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา แต่ปัจจุบัน ‘เรือนจรุง’ ได้กลายมาเป็นร้านอาหารที่ขึ้นชื่อว่าจองยากที่สุดในเมืองไทย หลังทำสถิติจองเต็มภายในระยะเพียง 8 วินาที จนเป็นที่มาของ ‘เรือนจรุง 8 วิ’    เรือนจรุง หรือ บ้านที่มีกลิ่นหอม เป็นร้านอาหารไทยที่ตั้งอยู่กลางทุ่งนา จังหวัดพระนครศรี...

ปี 2019 อาคารโรงเรียนสอนภาษาจีนอาทรศึกษาเก่าแก่หลายร้อยปี ในซอยเจริญกรุง 30 ได้รับการชุบชีวิตใหม่อีกครั้งให้กลายเป็นพื้นที่ทางศิลปะ ATT 19 (แอทไนน์ทีน) ที่เปิดต้อนรับทุกคนเป็นครั้งแรกที่งาน Bangkok Design Week ตลอดระยะเวลา 3 ปี มุก-พรทิพย์ อรรถการวงศ์ ที่นอกจากในฐานะของ Creative Director แล้ว เธอยังทำหน้าที่เป็นผู้เชื่อมต่อทุกคนให้เข้าถึงงานศิลปะทั...

ธนพงษ์ พิสิฐสิฬษ์ (ประทัด) และ นภัครธรณ์ ศรีไทรคู (บะหมี่)   เพราะการอยากทำธุรกิจจากที่สิ่งที่ชื่นชอบร่วมกัน เป็นจุดกำเนิดให้ฟู้ดสไตลิสต์อย่าง ธนพงษ์ พิสิฐสิฬษ์ (ประทัด), ฟู้ดดีไซเนอร์ และทีมาสเตอร์อย่าง นภัครธรณ์ ศรีไทรคู (บะหมี่) และ ณัฐวรา ธวบุรี (กิ๊ฟฟี่) สถาปนิกซึ่งเคยมีประสบการณ์การดูแลด้านการจัดการ และการปฏิบัติงานในคาเฟ่มาก่อน ได...

Midnight Madness บาร์ช็อกโกแลตสีดำสนิทที่ซ่อนอยู่ในหมู่บ้านสัมมากร เมื่อคุณเปิดประตูร้านเข้ามา คุณจะพบกับห้องสีดำที่มีเคาน์เตอร์บาร์เล็กๆ ตรงกลาง พร้อมกับเก้าอี้ 2-3 ตัว ทางร้านจะเชื้อเชิญให้คุณมานั่ง พร้อมอธิบายช็อกโกแลตดริงก์ที่วันนี้ทางร้านมี และค่อยๆ เทให้คุณชิมทีละแก้ว   ระหว่างนี้คุณสามารถสอบถามทางร้านได้อย่างละเอียดได้เลยว่าแต่ละแ...

หากต้องบรรยายความงามของธรรมชาติให้เป็นรูปธรรมที่สุดก็คงหนีไม่พ้นดอกไม้ ทุกวันนี้ดอกไม้เป็นสื่อกลางแทนความรู้สึกอันหลากหลายของมนุษย์ ไม่ว่าจะสุขหรือทุกข์ อำลาหรือพบหน้า ยังไม่นับรวมถึงฟังก์ชันของดอกไม้ในฐานะสิ่งเติมเต็มพื้นที่ใดพื้นที่หน่ึง ตามเงื่อนไขที่กำหนดไว้ผ่านวาระและโอกาสต่างๆ     ฟีล-ชิดชนันท์ สุขพงษ์ ผู้ก่อตั้ง Mala แ...

ซาร์ทอเรียล (Sartorial) คือคำคุณศัพท์อธิบายถึงสิ่งใดก็ตามที่ผ่านการเทเลอร์ (Tailor) ปรับแต่งให้เกิดความพอดีและลงตัว ซึ่งนอกจากตัวเสื้อผ้าแล้ว ยังครอบคลุมถึงสไตล์การแต่งตัวแบบคลาสสิกที่ไม่ใช่เพียงแค่การใส่สูท แต่สามารถแตกย่อยได้อีกหลายสาขา รวมไปถึงการท่องเที่ยว ดื่ม กิน และรูปแบบการใช้ชีวิต ซึ่งสถานที่ที่จะทำให้คุณเห็นภาพนิยามดังกล่าวนั้นไม่ใช่ที่ไห...

ช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา หลายคนน่าจะสังเกตเห็นว่าหนึ่งในแบรนด์สกินแคร์สัญชาติฝรั่งเศสอย่าง Yves Rocher เริ่มเป็นที่จับตามองและอยู่ในกระแสของกลุ่มเด็ก Generation Millennials มากขึ้นกว่าเดิมอย่างชัดเจน ซึ่งผู้ที่อยู่เบื้องหลังการเปลี่ยนแปลงแบบก้าวกระโดดตลอด 2 ปีที่ผ่านมานี้คือหัวเรือใหญ่อย่าง ลาล่า-วิลาสินี ภาณุรัตน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารฝ่ายการตลาด อี...