เกณิกา รวยธนพานิช

พูดถึงอาหารเปรู ในประเทศไทยก็เริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้นในช่วงปีที่ผ่านมาเช่นกัน เห็นได้จากมีร้านใหม่ๆ เปิดเยอะขึ้น มีคนพูดถึงและตามหามากขึ้นด้วย เหตุผลก็เพราะมีรสชาติจัดจ้านถูกใจคนไทย กินง่าย แถมไม่หนักท้องเท่าอาหารยุโรป   และถ้าใครอยากรู้ว่าอาหารเปรูรสชาติเป็นอย่างไร พิเศษแบบไหน ทำไม Canchita ร้านอาหารเปรูในประเทศสิงคโปร์จึงกำลังฮิตมากในตอ...

สำหรับมหกรรมยานยนต์ หรือ Motor Expo 2022 ที่กำลังจะเกิดขึ้น ปีนี้ขอชวนคนรักเครื่องยนต์ไปท่องโลกแห่งอนาคตด้วยกัน กับรถยนต์โมเดลใหม่ 3 รุ่นไฮไลต์จาก Mercedes-Benz ที่มาพร้อมคอนเซปต์ ‘VISION OF THE BEYOND’ ตัวแทนรถยนต์แห่งโลกอนาคตที่มาพร้อมนวัตกรรมเป็นมิตรต่อโลก     เริ่มกันที่รุ่นแรก ‘The new C-Class Plug-in Hybrid’ รถยนต์ประหย...

เราคิดถึงบรรยากาศฉลองเทศกาลคริสต์มาสในต่างประเทศมาก ทั้งหิมะหนาๆ ซุปร้อนๆ หรือกลิ่นอบเชยฟุ้งทั่วบ้าน ที่เป็นสัญญาณบอกว่าฤดูหนาวมาถึงแล้ว และถึงแม้ตอนนี้ตัวเราจะอยู่ใจกลางทองหล่อ แต่ทั้งอาหารและบรรยากาศที่ร้าน Elg กลับทำให้เราหายคิดถึงต่างประเทศไปได้สักพักเลย   เพราะแวะมาครั้งนี้เรามาชิมคอร์สเมนูใหม่ต้อนรับฤดูหนาว ‘Winter is Coming’ ที่ร้...

เราเคยพาทุกคนไปนั่งกินบรันช์ โคลด์คัต และแซนด์วิชสไตล์โปแลนด์ที่ ‘Larder’ กันแล้ว และเชื่อว่าหลายคนติดใจจนอยากกลับไปซ้ำบ่อยๆ เหมือนกัน เพราะตอนนี้เราเองก็ยังจำความกรอบนุ่มของแซนด์วิชที่ใช้ขนมปังซาวโดว์ และความเข้มข้นของโคลต์คัตสุดคราฟต์ ที่สองเชฟชาวโปแลนด์ตั้งใจเสิร์ฟให้ชิมได้อยู่เลย   แวะกลับมารอบนี้ เราพามานั่งในบรรยากาศใหม่ เพราะเมื่อ...

ถ้าหากวันไหนเรานึกอยากกินมื้อพิเศษที่ไม่ซับซ้อน เข้าถึงง่าย และมาพร้อมบรรยากาศเป็นกันเอง ไม่ต้องมีพนักงานมารายล้อมดูแลมากเกินไป แต่ยังคงมีไวน์ดีๆ ให้จิบสักแก้ว เราอาจเลือก ‘Valse’ เป็นร้านที่ตอบโจทย์ และเป็นร้านแนะนำสำหรับมือใหม่อยากลองชิมอาหารคอร์สเป็นครั้งแรกด้วย     ครั้งแรกที่เห็นบรรยากาศร้านเราก็รู้สึกถูกชะตา เพราะเป็นร...

ใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศมาฉลองปีใหม่แบบวีไอพีสุดๆ มีทั้งรถลิมูซีนส่วนตัว สระว่ายน้ำส่วนตัว ระเบียงชมพลุอย่างเต็มตา และอาหารฝีมือเชฟระดับมิชลิน โรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ จะเปิดห้องพัก 2 ชนิดที่หรูที่สุด และเอ็กซ์คลูซีฟที่สุด ให้คุณมานอนพักได้ในวันปีใหม่นี้   แพ็กเกจแรกคือ ‘The Owner’s Penthouse’ เป็นห้องพักสไตล์ดูเพล็กซ์ 2 ชั้น อยู่บน...

ก้าวเข้าสู่เดือนธันวาคมแบบเต็มตัว พร้อมกับบรรยากาศที่เริ่มสนุกสนาน อากาศที่เริ่มใจดีขึ้นมาบ้างในบางวัน และกิจกรรมมากมายที่รอพวกเราไปเอ็นจอยต้อนรับเทศกาลกันอยู่ เพราะฉะนั้นหากใครฟื้นจากวันหยุดยาวที่ผ่านมา และพร้อมสนุกไปกับวันหยุดยาวต่อไปที่กำลังมาถึง รีบมาดูกันเลยว่าสัปดาห์นี้จะมีอะไรน่าสนใจรอพวกเราอยู่บ้าง!   แน่นอนว่าเรายังมีนิทรรศการมา...

นอกจากเกมแข่งขันฟุตบอลโลก นี่อาจเป็นอีกศึกใหญ่ของชาวญี่ปุ่นเลยก็เป็นได้ เพราะทันทีที่ Mos Burger ปล่อยภาพแนะนำ ‘จิ้มไก่ทอดกับมิล์กเชก’ ชาวญี่ปุ่นก็เริ่มเปิดศึกโต้วาทีกันทันทีว่า คอมโบนี้จะเป็นหายนะของวงการอาหาร หรือเป็นความคิดสร้างสรรค์ที่ต้องไปซื้อกินตาม   Mos Burger เป็นแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดสัญชาติญี่ปุ่น แม้คนไทยจะรู้จักแบรนด์นี้เพราะเบอร์เ...

เทศกาลคริสมาสต์ปีนี้อย่ามัวแต่รินโคล่าธรรมดาๆ ลงแก้ว เพราะถ้าอยากดูซุกซนสไตล์คนป๊อปปูลาร์ฉบับ Mean Girls ต้องรีบหยิบนมสักแก้วมาเทลงไปผสมแบบ Lindsay Lohan (ลินด์เซย์ โลฮาน) แล้วนะ   ฉากเทศกาลคริสมาสต์น่าจะเป็นอะไรที่ติดตามากที่สุดสำหรับแฟนภาพยนตร์เรื่อง Mean Girls อีกหนังสุดป๊อปปูลาร์ช่วงปี 2000 ที่กลับมาดูอีกกี่ครั้งก็ยังสนุก และอาจด้วยเ...

มาแล้วอีกหนึ่งเมนูพิเศษประจำเทศกาลสิ้นปี รอบนี้เป็นความน่าอร่อยของเมนู ‘โดนัท’ จากร้านขนมไส้หนักๆ แน่นๆ ที่เต็มไปด้วยความคราฟต์ Drop by Dough ทว่าเมนูนี้ที่จะวางขายแบบลิมิเต็ด พวกเขาไม่ได้ฉายเดี่ยว เพราะร้านไปคอลแลบกับ ‘น้องโต๊ะจัง’ จากร้าน On the Table จนเกิดเป็นโดนัท 2 รสชาติพิเศษที่น่าสนุก   เมนูที่แฟนๆ ของทั้งสองร้านจะได้ชิมคือ คาราเ...