เกณิกา รวยธนพานิช

เข้าสู่เดือนเมษายนอันร้อนระอุ แต่ถึงแม้อากาศจะโหดร้ายมากแค่ไหน ทุกคนก็อย่าเพิ่งยอมแพ้และพลาดอีเวนต์สนุกๆ ในสัปดาห์นี้ไปนะ   เพราะเรามีทั้งนิทรรศการครั้งใหญ่ที่เข้ามาจัดในประเทศไทยครั้งแรก บรันช์สุดพิเศษที่ร้านมื้อสายย่านพร้อมพงษ์ หรือเทศกาลดนตรีระดับโลกที่จะเกิดขึ้นช่วงสงกรานต์ที่กำลังมาถึง    เพราะฉะนั้นถ้าใครอยากรู้ว่าส...

ฮอกไกโดขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองหิมะนุ่มละเอียด เหมาะกับการเล่นสกีมากที่สุด เพราะฉะนั้นวันนี้เราจึงพาทุกคนไปเที่ยวฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ด้วยกันอีกรอบที่ ‘Club Med Kiroro’ สกีรีสอร์ตแห่งใหม่ที่ตั้งอยู่ในเขตหิมะตกหนาที่สุด และละลายช้าที่สุดในฮอกไกโด     Why here?   Club Med Kiroro เป็นอีกโลเคชันของรีสอร์ต Club Med ในฮอกไกโ...

Valse เป็นร้านแคชวลไดนิ่งสไตล์เชฟส์เทเบิลเล็กๆ ในย่านพญาไท ที่มาพร้อมบรรยากาศชิลๆ สไตล์เคาน์เตอร์บาร์ ครั้งแรกที่เราแวะไปชิมอาหารที่นี่ก็มีอีกสิ่งหนึ่งที่น่าจดจำไม่แพ้กันเลยคือ ‘ไวน์’ ที่เลือกโดยเชฟนน เฮดเชฟประจำร้าน   ทันทีที่รู้ว่า Valse จะเปิดไวน์บาร์ช่วงดึกให้ Walk-in ได้เลยหลังเสิร์ฟอาหารคอร์สจบ เราเลยตื่นเต้นมาก เพราะนอกจากจะชอบบรร...

ในที่สุดก็เปิดให้เข้าแล้ว กับนิทรรศการ ‘Van Gogh Alive Bangkok’ ที่เดินทางมาจัดแสดงในประเทศไทยครั้งแรก พร้อมนำผลงานกว่า 3,000 ชิ้นของศิลปิน Vincent Van Gogh มาจัดแสดงอย่างยิ่งใหญ่ ให้สมกับชื่อศิลปินผู้บุกเบิกงานศิลปะแนว Post-Impressionism     ด้านในแบ่งออกเป็น 4 โซนหลัก เริ่มตั้งแต่ ‘Van Gogh’s Bed Room’ จำลอง...

นี่ไม่ใช่เรื่องเล่นๆ! เพราะ Guss Damn Good ประกาศรีแบรนด์ครั้งใหญ่ ด้วยการเปลี่ยนชื่อ เปลี่ยนแพ็กเกจ แถมทำไอศกรีมรสของคาวขายครั้งแรกเพื่อเป็นการฉลองด้วย   เราได้ถามระรินและนที สองคู่หูผู้อยู่เบื้องหลังแบรนด์คราฟต์ไอศกรีม Guss Damn Good ว่าทำไมต้องเปลี่ยน ทั้งคู่บอกว่าเพราะ Guss ทำอะไรเดิมๆ มานาน 8 ปีแล้ว ทั้งแพ็กเกจ สูตรวัตถุดิบ ราคา ไปจ...

ในที่สุดก็ใกล้หมดเดือนมีนาคมสักที! แต่ก็อย่าเพิ่งสิ้นใจกันไปก่อน เพราะว่าสัปดาห์นี้พวกเรามีอีเวนต์ นิทรรศการ และงานที่ทุกคนต้องไปเช็กอินมาแนะนำให้ตามเก็บกันอีกเพียบ   เพราะฉะนั้นอย่าปล่อยให้ความร้อนมาละลายความสนุกของทุกคนจนเหือดหาย เรารีบมาเตรียมร่ม เตรียมน้ำ และทาครีมกันแดด ก่อนออกไปโลดแล่นในอีเวนต์ประจำสัปดาห์ที่ #TheStandard_Calendar ...

ทำไมการคิดไอศกรีมขึ้นมาหนึ่งรสชาติของ ‘Guss Damn Good’ ถึงพิเศษกว่าใคร ทำไมพวกเขาต้องเค้นไอเดียมากมายเพื่อไอศกรีมถ้วยเดียว และทำไมชื่อรสชาติบนฝาของ Guss ถึงเข้าใจไม่ง่ายเหมือนคนอื่น ทว่าคำพูดสั้นๆ เหล่านั้นกลับเป็นสิ่งที่ทำให้ทุกคนรัก Guss Damn Good มาตลอด 8 ปี   วันนี้เราเลยชวนสองคู่หูมานั่งคุยกันหน่อย เพราะ Guss Damn Good เพิ่งปล่อยโปร...

ประกาศจบไปแล้วสดๆ ร้อนๆ กับเวทีรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants หรือร้านอาหารยอดเยี่ยมระดับเอเชีย ประจำปี 2023 ซึ่งในปีนี้งานกลับมาจัด ณ ประเทศสิงคโปร์ หลังจากงานไม่ได้แวะมานานตั้งแต่ปี 2015   และหลังจากปล่อยลิสต์เรียกน้ำย่อย ร้านที่ได้รางวัลลำดับที่ 51-100 ให้ทราบกันไปแล้ว ซึ่งมีร้านอาหารจากประเทศไทยติดอันดับ 6 แห่ง ได้แก่ Côte by Maur...

ตอนรู้ว่าร้านชาสุดคราฟต์อย่าง Peace Oriental Teahouse จะเปิดแบรนด์ใหม่ที่ทำให้ทุกอย่างเข้าถึงง่ายขึ้น ใช้เวลาน้อยลง แต่คงคุณภาพสไตล์ Peace ไว้เช่นเดิม เราเองก็ทั้งตื่นเต้นและสงสัยว่าร้านใหม่ของพวกเขาจะเป็นอย่างไร   วันนี้เราจึงพาทุกคนไปนั่งดื่มชาที่ ‘Mini Oriental’ ด้วยกัน ซึ่งร้านแห่งนี้ไม่เป็นเพียงสปีดบาร์ เพราะถ้าเรียกว่าร้านชา Peace ...

อาหารอินเดียกินเท่าไรก็ไม่เบื่อจริงๆ เพราะทุกครั้งที่ได้กลิ่นเครื่องเทศหอมๆ โชยมาพร้อมเนื้อแกงสุดครีมมี่ เราเชื่อว่าทุกคนจะถูกยั่วยวนให้รู้สึกหิวเป็นพิเศษเหมือนกัน   เพราะฉะนั้นถ้าใครเริ่มรู้สึกคิดถึงความเข้มข้นและหอมจัดจ้านของเครื่องเทศอันเป็นเอกลักษณ์ รีบมาดูกันเลยดีกว่าว่าร้านอาหารอินเดียร้านไหนจะทำให้ทุกคนรู้สึกหิวได้ จนอยากตามไปลองเ...