เกณิกา รวยธนพานิช

เผื่อว่าตอนนี้ใครกำลังขึ้นไปแอ่วเหนือช่วงสงกรานต์ เรามีลิสต์ 5 ร้านเส้นสไตล์ญี่ปุ่นในเชียงใหม่มาแนะนำให้ไปลอง โดยเราเลือกมาให้ทั้งราเมน อุด้ง โซบะ ไปจนถึงเส้นข้าวซอย เพราะขึ้นมาแอ่วเหนือทั้งที จะพลาดรสชาติสไตล์ล้านนาได้อย่างไร จริงไหม?   ถ้าใครหิวแล้ว เราออกไปตามล่า 5 ร้านเด็ดที่ THE STANDARD LIFE อยากแนะนำกันเลยดีกว่า แล้วอย่าลืมมาบอกกั...

สงกรานต์นี้ใครไม่พร้อมเปียกเรามีอีเวนต์ที่สนุกไม่แพ้กันมาแนะนำ แต่ถึงแม้ใครมีแพลนออกไปแก้ร้อนด้วยการสาดน้ำ เราก็เชื่อว่าอีเวนต์ที่เลือกมาจะต้องโดนใจทุกคนอยู่ดี   เพราะฉะนั้นถ้าคนไหนเหนื่อยจากการเล่นน้ำสงกรานต์ และอยากมีวันว่างๆ ชิลๆ ออกไปเดินเล่นชมงานศิลปะ กินข้าวมื้อพิเศษกับคนพิเศษในช่วงวันหยุดยาวนี้ มาดูกันเลยว่า #TheStandardLife_Calen...

ถ้ามีใครถามว่าไปหัวหินกินอะไรดี นอกจากเมนูท้องถิ่นที่หากินไม่ได้ในกรุงเทพฯ เราจะแนะนำอีกร้านอาหารริมทะเลอย่าง Som’s Table ด้วยเสมอ เพราะนอกจากบรรยากาศชิลๆ สไตล์บ้านริมทะเล รสชาติอาหารที่นี่เราก็รับรองว่าหากินไม่ได้ในกรุงเทพฯ เช่นกัน   ที่พูดได้อย่างมั่นใจขนาดนี้ก็เพราะ หนึ่ง ร้านเปิดอยู่ติดหมู่บ้านชาวประมง คงไม่ต้องพูดถึงความสดของวัตถุดิ...

ร้านอาหารอิตาเลียนร่วมสมัย ‘Gucci Osteria’ ซึ่งมีสาขาอยู่ในกรุงโซล กำลังจะเดินทางมาถึงกรุงเทพฯ เพื่อเสิร์ฟอาหารมื้อพิเศษให้ทุกคนชิมราวกับได้บินไปนั่งกินเองที่แดนกิมจิ โดยสองเฮดเชฟจากสาขานี้คือ Jun Hyungkyu และ Davide Cardellini จะบินมาทำอาหารให้ทุกคนชิมด้วยตัวเอง   จุดกำเนิดของ Gucci Osteria อยู่ในประเทศอิตาลี เกิดจากการร่วมมือระหว่างเชฟ...

หลังจากเฝ้ารอมาสักพักว่า ‘Onibus Coffee’ ร้านกาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่มีแฟนคลับเหนียวแน่นไม่แพ้ร้านอื่นๆ จะเข้ามาเปิดสาขาแรกในกรุงเทพฯ ที่ย่านไหน ทันทีที่ร้านสร้างเสร็จและทีมงานพร้อม พวกเขาก็เฉลยพร้อมเปิด Soft Opening ให้แวะไปได้ทันที โดยเปิดอยู่ในย่านเมืองเก่าแถวประตูผี มาพร้อมวิวกำแพงวัดให้ทุกคนนั่งมองระหว่างจิบกาแฟ   และถึงแม้เราไม่เคยไปส...

คนที่ชอบดื่มกาแฟสเปเชียลตี้ หรืออาจกำลังเริ่มเข้าสู่วงการนี้ เราว่าทุกคนต้องมีงานอดิเรกเหมือนกันอย่างหนึ่งคือการฝึกดริปกาแฟเองที่บ้าน   แต่เพราะการดริปกาแฟมีรายละเอียด มีสิ่งที่ต้องคอยสังเกตนับไม่ถ้วน แถมหลายครั้งรสชาติที่ออกมาไม่เหมือนตอนชิมที่ร้านประจำ เราเชื่อว่าบางวันทุกคนต้องอยากมีเพื่อนร่วมดริปมานั่งสกัดกาแฟไปพร้อมๆ กันบ้างแน่ๆ ...

เราเคยบอกหรือยังว่า KAVEE คืออีกหนึ่งร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่งที่ไม่ควรมองข้าม เพราะว่าจะกลับมากี่ครั้ง เราก็ได้เห็นไอเดียใหม่ รสชาติใหม่ และความคิดใหม่ๆ จากเชฟเต้ วรธน อยู่เสมอๆ   เช่นเดียวกับครั้งนี้ที่ร้านเปลี่ยนคอร์สเมนูใหม่ต้อนรับซัมเมอร์ มาในคอนเซปต์ ‘Shade’ โชว์สีสันและความหลากหลายของรสชาติอาหารไทย     The vi...

ใครชอบทั้งอาหารฝรั่งเศสและอาหารทะเล เราว่าต้องมาที่ร้านนี้ เพราะ ‘iODE’ ตั้งใจเป็นร้านอาหารสไตล์ ‘Paris Neo-Bistro’ ที่เสิร์ฟไวบ์ของชาวปารีเซียงให้ทุกคนมานั่งชิลคล้ายอยู่เมืองริมทะเล   เนื่องจากเมนูส่วนใหญ่เน้นวัตถุดิบซีฟู้ด แต่ก็มีจำพวกสเต๊กและเนื้อแกะด้วย และแน่นอนว่าพวกเขามีไวน์ ทั้งคลาสสิกไวน์และเนเชอรัลไวน์เลย โดยจะเน้นแนวฟังกี้เข้า...

อีกห้องอาหารฝรั่งเศสที่ได้ยินชื่อเสียงมานาน แต่เรายังไม่ได้แวะไปสักที จนกระทั่งเขาเพิ่งเปลี่ยนเมนูใหม่ล่าสุดต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ วันนี้เราจึงถือโอกาสพาทุกคนไปดูและไปชมพร้อมๆ กันเลย ว่าด้านในห้องอาหารดีกรีติดดาวมิชลิน Signature Bangkok จะมีอะไรน่าสนุกและน่าสนใจมากแค่ไหน     The Vibe   Signature Bangkok ตั้งอยู่บนชั้น 11 ใน...

สุราษฎร์ธานี และเกาะสมุย ร้านไหนอร่อย? มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย เปิดตัวเมืองใหม่ พร้อมแจกร้านเด็ดให้ไปตามล่ากันปลายปีนี้   หลังจากเปิดตัวจังหวัดพระนครศรีอยุธยาไปเมื่อครั้งล่าสุด จนทุกคนต้องรอคิวซื้อโรตีสายไหมมิชลินนานเป็นเดือนๆ วันนี้ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย เพิ่งเปิดตัวเมืองใหม่ที่จะมอบรางวัลในปีนี้อีกแล้ว   โดยเมืองใหม่ที่จะเพิ่ม...