Poonypoonycoffee บรันช์สไตล์ออสซีในโฮมคาเฟ่ย่านสุทธิสาร

ไม่ใช่แค่คาเฟ่เก๋ๆ อีกแห่ง แต่ทั้งแฟนประจำและหลายคนที่เคยไปเยือน Poonypoonycoffee ในย่านสุทธิสารกันมาแล้วน่าจะคิดไม่ต่างกับเราว่า นี่เป็นโฮมคาเฟ่ที่อบอุ่น เป็นมิตร และแสนจะเป็นกันเอง มีบุคลิกชัดเจนง่ายๆ สบายๆ ไม่ต่างอะไรกับเจ้าของร้านอย่าง ‘พูน-รัชนนท์ เทพบุตร’ ผู้เคยไปใช้ชีวิตหลายปีเป็นบาริสต้าอยู่ที่เมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลียมาก่อน จากเหตุการณ์อันไม่คาดฝันของโควิด ซึ่งเป็นจุดเปลี่ยนของใครหลายคน ทำให้พูนกลับมาปักหลักที่เมืองไทย เปิดร้านกาแฟขึ้นในบ้านของตัวเองเมื่อ 3 ปีที่แล้ว ทุกวันนี้นอกจากร้านของบาริสต้าหนุ่มสายฮาคนนี้จะเป็นขวัญใจของเพื่อนบ้านชาวสุทธิสารแล้ว ขนาดวันธรรมดาระหว่างสัปดาห์ Poonypoonycoffee ก็ยังมีลูกค้าทั้งขาประจำและขาจรหน้าใหม่ที่แวะเวียนกันเข้ามาไม่ขาดสายเลยทีเดียว

The Vibe

บ้านสองชั้นที่อยู่ท้ายซอยสบายใจ แยก 4 ของครอบครัวของพูน ได้รับการรีโนเวตให้กลายเป็นร้าน เมื่อเข้าไปภายในร้านบรรยากาศโปร่งสบาย สิ่งสะดุดตาคือเคาน์เตอร์ยาวกรุกระเบื้องสีน้ำเงิน ซึ่งเป็นทั้งคอฟฟี่บาร์และครัวเปิด

ทั้งเฟอร์นิเจอร์แบบมิกซ์แอนด์แมชต์และสารพัดข้าวของสะสมส่วนตัวของพูน บ่งบอกถึงบุคลิกเรื่องราวที่ผ่านมาของเจ้าของร้าน เช่น ผ้ากันเปื้อนตัวเก่าที่แขวนก็ตั้งแต่สมัยเป็นบาริสต้าอยู่ที่เมลเบิร์น รูปภาพติดผนังซึ่งมีทั้งภาพงานศิลปะชื่อดังที่เจ้าตัวชอบ และบางภาพก็เป็นภาพวาดเหมือนของตัวเขาเอง รวมถึงตุ๊กตาแขวน หรือบูมเมอแรง และอื่นๆ อีกสารพัด ทั้งหมดนั้นทำให้เรานึกถึงบ้านของเพื่อนสนิทที่อารมณ์ดีและเป็นคนสดใส ซึ่งทุกคนที่มาเยือนที่นี่และได้คุยกับพูนจะรู้ว่าเขาเป็นอย่างนั้นจริงๆ นอกจากนี้ยังมีมุมนอกบ้านที่เป็นส่วนเอาต์ดอร์ที่จัดไว้อย่างน่ารักให้นั่งอีกด้วย

The Taste

ในส่วนของกาแฟที่นี่นำเข้าเมล็ดกาแฟซึ่งคั่วที่ออสเตรเลีย Natural Process เป็นหลัก และบางส่วนบางช่วงก็เป็นเมล็ดกาแฟดีๆ ของไทย รสชาติโดยรวมของกาแฟจะไม่ค่อยขมแต่เข้ม เราได้ชิมทั้ง Long Black (110 บาท) ที่ลื่นคอ ได้กลิ่นรสของคาราเมลและนัตตี้ ส่วน Latte (110 บาท) ก็เสิร์ฟมาอย่างสวยด้วยลวดลายของลาเต้อาร์ต ฟองนมละมุน

ด้านอาหารพูนมีหุ้นส่วนร้านที่เป็นเชฟมาช่วยครีเอตเมนูให้ จานไฮไลต์คือ Poony Brekkie 56mm (320 บาท) ชุดอาหารเช้าจัดเต็ม ซึ่งมีทั้งขนมปังโฮมเมดที่ทางร้านอบเอง ไส้กรอก เบคอนชิ้นหนา มะเขือเทศย่าง ไข่กวน อะโวคาโดบด สลัด และแซลมอนรมควัน เสิร์ฟมาในพอร์ชันใหญ่ แบ่งกันกิน 2 คนกำลังสบาย แต่ถ้ามาคนเดียวแล้วกลัวว่าจะจุกเกินไปก็สั่งไซส์ 49mm ที่มีขนาดย่อมลงมาหน่อยก็ได้ แต่จะไม่ได้แซลมอนรมควันมาด้วยนะ

อีกหนึ่งจานที่เราชอบคือ Chicken Potato (200 บาท) ไก่ทอดมาอย่างกรอบได้ใจ กินคู่กับมันฝรั่งบด ซอสเกรวี่ และสลัด แต่จานที่ชอบจนว้าวและขอเทใจให้ที่สุดต้องยกให้ Bacon Waffle (200 บาท) วาฟเฟิลแบบบาง เสิร์ฟคู่กับเบคอน ท็อปไข่ดาวและพาร์เมซานชีส ได้ความหอมหวานจากเมเปิ้ลไซรัปที่ไม่ชุ่มจนเกินไป นอกจากนี้ทุกเมนูยังสามารถสั่งท็อปปิ้งต่างๆ เพื่อ Add on เสริมความอร่อยได้ตามใจชอบ

Good For

ใครที่ชอบร้านโฮมคาเฟ่บรรยากาศสบายๆ เหมือนไปนั่งเล่นบ้านเพื่อน และคนที่กำลังมองหากาแฟดีๆ ชอบพูดคุยแลกเปลี่ยนความรู้เรื่องกาแฟ บรันช์อร่อยมีคุณภาพในราคาที่เป็นมิตร จะต้องชอบร้าน Poonypoonycoffee แต่ต้องเข้าใจว่าของที่สั่งอาจจะต้องอาศัยเวลาสักหน่อย เพราะเขาตั้งใจทำกันทุกออร์เดอร์ ส่วนคนที่เร่งรีบหรืออยากจะได้ของที่สั่งเร็วๆ ไม่มีเวลารอชิลมาก อาจจะต้องทำใจ หรือเผื่อเวลาไว้สักหน่อยถ้าอยากแวะมาที่นี่