TASTE: Cube to Cup ร้านไอศกรีมรสชาติไทย บรรยากาศย้อนยุคในตึกเก่าย่านหัวลำโพง

Cube to Cup เป็นร้านไอศกรีมเปิดใหม่บนตึกเก่ากว่าหนึ่งร้อยปี บนชั้นสองของร้านกาแฟ Pompano ซึ่งทำให้ร้านไอศกรีมร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านไอศกรีมที่วิวดีที่สุดในย่านเมืองเก่า เพราะคุณสามารถมองเห็นวิวของย่านเมืองเก่าและสถานีรถไฟหัวลำโพงได้จากหน้าต่างร้านเลย

ไอศกรีมของร้านจะเป็นไอศกรีมเจลาโตรสชาติไทยจากวัตถุดิบไทย โดยชื่อ Cube to Cup นั้นมาจากวิธีการทำไอศกรีมในสมัยโบราณที่ตักน้ำแข็งขึ้นมาเป็นก้อนสี่เหลี่ยม แล้วไสจนกลายเป็นเกล็ดลงในถ้วยไอศกรีม และทางร้านก็มีเครื่องมือตักน้ำแข็งที่เป็นที่มาของชื่อนี้ให้ดูด้วย

บรรยากาศ

การตกแต่งร้าน เป็นการตกแต่งแบบย้อนยุค ชุดโต๊ะเก้าอี้ในร้านนั้นเป็นชุดโต๊ะเก้าอี้ที่แตกต่างกัน แต่ก็เข้ากันได้ดีกับบรรยากาศของร้าน ยิ่งนั่งชุดที่อยู่ใกล้หน้าต่างยาวยิ่งได้บรรยากาศของความย้อนยุคด้วยการตกแต่งรอบตัวและวิวสถานีรถไฟหัวลำโพง

ของเล็กๆ น้อยๆ ที่ใช้ตกแต่งร้านนั้นเป็นของสะสมของทางร้าน และล้วนมาจากยุค 60-70 นอกจากนี้ ทางร้านยังมีตู้โชว์แก้ว Fire King และ Anchor Hocking ที่เป็นของสะสมของทางร้านให้ได้ดูด้วย

อัฟโฟกาโตโอเลี้ยง ไอศกรีมวานิลาอัญชัน (99 บาท)

เมนูไฮไลต์ของทางร้านนั้นเป็น อัฟโฟกาโตโอเลี้ยง ไอศกรีมวานิลาอัญชัน (99 บาท) เป็นไอศกรีมวานิลลาที่มีสีฟ้า เสิร์ฟพร้อมโอเลี้ยง กลายเป็นอัฟโฟกาโตรสชาติแบบไทย ทางร้านเล่าว่าเป็นเมนูที่ชาวต่างชาติชอบมาก เพราะเป็นอัฟโฟกาโตในแบบที่แตกต่างออกไปจากที่พวกเขาคุ้นเคย

ไอศกรีมข้าวหลาม (85 บาท)

ไอศกรีมตะไคร้น้ำผึ้งมะนาว (85 บาท) และไอศกรีมรัมกล้วยตาก (85 บาท)

ไอศกรีมมัลเบอร์รีส้มจี๊ด (85 บาท)

ไอศกรีมกาแฟถั่วตัด (85 บาท)

ไอศกรีมรสชาติต่างๆ ของทางร้านเป็นไอศกรีมรสชาติไทย อย่าง ไอศกรีมข้าวหลาม (85 บาท) ที่มีรสชาติของข้าวเหนียวดำเล็กน้อย หรือจะเป็นไอศกรีมที่รสชาติสดชื่นขึ้นหน่อยอย่าง ไอศกรีมตะไคร้น้ำผึ้งมะนาว (85 บาท) ที่ได้รสชาติของน้ำผึ้งมะนาวเปรี้ยวหวานชัดเจนและหอมกลิ่นตะไคร้แบบที่คนไม่ชอบตะไคร้ก็สามารถกินได้สบาย หรือจะเป็นผลไม้อย่าง ไอศกรีมมัลเบอร์รีส้มจี๊ด (85 บาท) ที่ผสานผลไม้รสชาติเปรี้ยวทั้งสองอย่างมัลเบอร์รีที่เปรี้ยวอมหวาน และส้มจี๊ดที่เปรี้ยวและบางเบา เหมาะกับวันที่อากาศร้อน

และยังมีไอศกรีมรสชาติขนมโบราณอย่าง ไอศกรีมกาแฟถั่วตัด (85 บาท) ที่ได้รสชาติกาแฟนมหวานๆ เจือกลิ่นถั่วตัด เหมาะกับคนชอบกาแฟนมและความหอมมันของถั่วตัด