‘โลตัส’ หนึ่งในธุรกิจของเจ้าสัวธนินท์ เจียรวนนท์ ได้ประกาศทำโครงการจ้างงานพนักงานร้านอาหารในพื้นที่ศูนย์การค้าโลตัสทั้ง 6 จังหวัดสีแดงเข้ม ปฏิบัติงานในไฮเปอร์มาร์เก็ตเป็นการชั่วคราว เพื่อช่วยเหลือพนักงานร้านอาหารที่ได้รับผลกระทบให้สามารถมีรายได้ยังชีพ
โครงการจ้างงานนี้ครอบคลุมพื้นที่กรุงเทพมหานคร นนทบุรี ชลบุรี เชียงใหม่ ปทุมธานี และสมุทรปราการ ตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม 2564 เป็นต้นไป
โดยโครงการดังกล่าวเกิดขึ้นหลังจากการที่คณะกรรมการบริหารสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (ศบค.) ได้ยกระดับมาตรการพื้นที่ควบคุมสูงสุดและเข้มงวด (สีแดงเข้ม) 6 จังหวัด โดยหนึ่งในมาตรการสำคัญคือห้ามไม่ให้ลูกค้ารับประทานอาหารในร้าน และให้ร้านจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มสำหรับกลับไปบริโภคที่อื่นเท่านั้น ซึ่งมาตรการดังกล่าวอาจส่งผลกระทบต่อการจ้างงานและรายได้ของพนักงานในร้านอาหาร
นอกจากช่วยเหลือพนักงานร้านอาหารที่ได้รับผลกระทบแล้ว โลตัสเตรียมความพร้อมรับมือความต้องการซื้อสินค้าที่คาดว่าอาจจะเพิ่มขึ้น เนื่องจากประชาชนต้องปรุงอาหารรับประทานเองที่บ้าน โดยได้เพิ่มปริมาณการสั่งซื้อสินค้าที่จำเป็น โดยเฉพาะอาหารสดและอาหารแห้ง รวมถึงจัดให้มีสินค้าอาหารสดเพิ่มที่ร้านขนาดเล็ก โลตัส เอ็กซ์เพรส และโก เฟรช เช่น เนื้อสัตว์และอาหารทะเลแบบตักชั่งกิโล เพื่ออำนวยความสะดวกให้ลูกค้าสามารถซื้อสินค้าอาหารสดสำหรับประกอบอาหารได้ โดยไม่ต้องเดินทางไปสาขาใหญ่
พิสูจน์อักษร: วรรษมล สิงหโกมล