4 ชั่วโมงในวันหยุดที่ไม่ต้องไปร้องเพลง
คุณใช้เวลาวันหยุดของคุณไปกับอะไร? สำหรับ อิ้งค์-วรันธร เปานิล มักจะเลือกใช้เวลาวันหยุดไปกับกิจกรรมสบายๆ แต่มีความหมาย อย่างเช่น การอยู่บ้าน ใช้เวลากับครอบครัว เล่นกับน้องหมา
ซึ่งการใช้เวลาในวันหยุดไปกับการอยู่กับครอบครัว นอกจากจะเป็นการพักผ่อนแล้ว ยังได้ใช้เวลาพูดคุยกันในครอบครัว อัปเดตชีวิตของแต่ละคนว่าช่วงนี้เป็นอย่างไรบ้าง ส่วนใหญ่ช่วงเวลาที่อิ้งค์พูดคุยกับครอบครัวจะเป็นช่วงที่ได้นั่งกินข้าวด้วยกัน ในบางวันก็อาจจะออกไปกินข้าวข้างนอกด้วยกันบ้าง ส่วนใหญ่จะเป็นร้านในย่านราชพฤกษ์-พระราม 5 ซึ่งในละแวกนี้ถือว่าเป็นย่านที่มีของกินเยอะมากๆ
ไหนๆ วันนี้ก็เป็นวันหยุดของอิ้งค์แล้ว 4 HOURS LIFE with เลยอยากให้อิ้งค์พาไปร้านประจำที่เธอชอบมากินในช่วงวันหยุดกับย่านราชพฤกษ์-พระราม 5 กัน
Phed Phed Bistro
ร้านแรกเป็นร้านที่คนชอบอาหารอีสานน่าจะคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี นั่นคือร้าน Phed Phed ร้านนี้มีหลายสาขาทั่วกรุงเทพฯ ซึ่งสาขานี้มีชื่อว่า Phed Phed Bistro ตั้งอยู่ในโครงการ The Circle Ratchapruk โดยโลเคชันที่ตั้งอยู่เป็นโลเคชันใหม่ ภายในร้านมีขนาดใหญ่ ที่นั่งเยอะ เมนูประจำที่อิ้งค์ชอบสั่งในร้านนี้คือ ตำปลาร้ากุ้งสด (ราคา 300 บาท) ซึ่งอิ้งค์จะชอบสั่งแบบเพิ่มปูม้าด้วย อีกหนึ่งเมนูที่อิ้งค์แนะนำคือ ข้าวผัดโรงเรียน (ราคา 300 บาท) เมนูนี้เป็นเมนูแก้เผ็ดที่ดี ภายในจานจะประกอบไปด้วย หมูยอ, กุนเชียง, กากหมู และไข่ดาว ใครมาร้านนี้ต้องลอง
Open: ทุกวัน เวลา 10.30-22.00 น.
Address: The Circle Ratchapruk
Budget: 300-500 บาท
Map: maps.app.goo.gl
COAL Bistro
ที่นี่คือร้านอาหารสไตล์ยุโรปที่เกิดจากความร่วมมือกันของเชฟระดับเซเลบริตี้อย่างเชฟมายด์ จากรายการ Kitchen War Thailand และเชฟวิลแมน จากรายการ TOP CHEF Thailand ร้านนี้มีชื่อเสียงด้านการใช้ถ่านและอาหารย่าง ซึ่งอิ้งค์มักจะไปร้านนี้กับครอบครัว และเมนูที่อิ้งค์แนะนำคือ Pan-Seared Salmon (ราคา 740 บาท) เป็นเมนูแซลมอนย่างที่ย่างมาอย่างพอดี ข้างในยังมีความชุ่มฉ่ำอยู่ เสิร์ฟคู่กับมันบดและซอสแบร์เนส อีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจเหมาะจะกินคู่กับสเต็กคือ Corn (ราคา 150 บาท) เป็นการรวมกันของข้าวโพด 3 สไตล์ คือ ข้าวโพดบด ข้าวโพดผัด และข้าวโพดย่าง
Open: ทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น.
Address: ราชพฤกษ์
Budget: 500-1,000 บาท
Map: maps.app.goo.gl
Little Hideout
คาเฟ่บรรยากาศร่มรื่นเต็มไปด้วยต้นไม้ โดดเด่นด้านการใช้วัตถุดิบที่ดีจากต่างประเทศ ภายในร้านมีความสงบ จะมานั่งชิลหรือนั่งทำงานก็ได้เช่นกัน อิ้งค์รู้จักร้านนี้เพราะเคยเล่นยิมอยู่ใกล้ๆ ร้าน และคุณแม่ที่เป็นเจ้าของคาเฟ่ก็มาเล่นยิมที่เดียวกัน เลยมาที่ร้านนี้บ่อย เมนูเค้กของที่นี่เป็นสไตล์ฝรั่งเศส ซึ่งเมนูที่อิ้งค์ชอบสั่งจะเป็น Tarte au Matcha (ราคา 325 บาท) เป็นเมนูที่ได้มัทฉะเข้มข้น เขาใช้ส่วนผสมเป็น Uji Matcha 100% และแปลงมาเป็น 7 เลเยอร์ ส่วนเครื่องดื่มแนะนำให้สั่งเมนูใหม่อย่าง Verdent (ราคา 390 บาท) เป็นเมนู Matcha Coconut ที่แปลกใหม่ เพราะทางร้านใช้น้ำมะพร้าวผสมน้ำช่อดอกมะพร้าวเข้าด้วยกัน ท็อปด้วย Clear Matcha เข้มข้น แฟนๆ มัทฉะห้ามพลาด
Open: ทุกวัน เวลา 09.00-18.00 น.
Address: ตลิ่งชัน
Budget: 120-400 บาท
Map: maps.app.goo.gl
Grazia Gelato & Coffee
ร้านนี้เป็นคาเฟ่สไตล์อิตาเลียนที่มีทั้งกาแฟและไอศกรีมเจลาโตแบบโฮมเมด อิ้งค์บอกว่าเริ่มต้นรู้จักร้านนี้จากการเห็นว่าร้านสวยดี ซึ่งร้านสวยจริงๆ เขาเป็นร้านที่ตกแต่งออกมาดูอบอุ่นเหมือนบ้านในแถบยุโรป ซึ่งพอเข้ามาแล้วจะรู้เลยว่าไม่ได้มีดีแค่ร้านสวย ไอศกรีมเจลาโตเขามีค่อนข้างหลากหลายรส มีให้เลือกทั้งแบบใส่ถ้วยและใส่โคน ราคาเริ่มต้นเป็นถ้วยไซส์เล็กสุดอยู่ที่ 125 บาท เนื่องจากไอศกรีมมีค่อนข้างหลายรสชาติ เราเลยให้อิ้งค์แนะนำว่าปกติสั่งรสไหน ซึ่งรสที่อิ้งค์กินเป็นประจำคือพิสตาชิโอและช็อกโกแลต ซึ่งพอกินคู่กันแล้วมันมีความหอมของถั่วปนกับช็อกโกแลต ลงตัวสุดๆ
Open: เวลา 08.00-17.30 น. (วันเสาร์-อาทิตย์ เปิดเวลา 10.00-17.30 น.) หยุดวันจันทร์
Address: นนทบุรี
Budget: 125-200 บาท
Map: maps.app.goo.gl
Horme Cafe
ที่นี่เป็นคาเฟ่ขนาดค่อนข้างใหญ่ มีที่นั่งเยอะพอสมควร อิ้งค์บอกว่าที่นี่เป็นคาเฟ่ที่อยู่ใกล้บ้าน มักจะมานั่งคุยงานที่ร้านนี้ ซึ่งบรรยากาศภายในร้านถูกตกแต่งด้วยไม้ และภายนอกมีพื้นที่สีเขียวมากมาย เหมาะกับการนัดเพื่อนมานั่งเล่นในวันหยุด เมนูที่อิ้งค์มาแล้วสั่งประจำจะเป็น Americano (ราคาเริ่มต้น 95 บาท) และมักจะสั่งคู่กับครัวซองต์หรือไม่ก็ขนมปัง
Open: เวลา 07.00-20.00 น.
Address: นนทบุรี
Budget: 100-200 บาท
Map: maps.app.goo.gl
มีโอกาสคุยกับอิ้งค์ทั้งที เราเลยอยากให้อิ้งค์แนะนำเพิ่มเติมหน่อยว่าช่วงเวลาพักผ่อน นอกจากการไปนั่งร้านอร่อยแล้ว ถ้าเป็นสถานที่อิ้งค์ชอบไปไหนบ้าง
The Circle Ratchapruk
ใครที่บ้านอยู่ในละแวกราชพฤกษ์น่าจะเคยมาเดินกันแน่ๆ ซึ่งที่นี่เป็นที่ที่อิ้งค์มาบ่อยเช่นกัน ที่ The Circle Ratchapruk เขารวมร้านอาหารดังๆ มากมายหลายร้านหลายสไตล์มาไว้ในที่เดียวกัน เหตุผลที่อิ้งค์มาที่นี่บ่อย เพราะบรรยากาศดูสดใส มีร้านค้าเยอะ และตกเย็นจะมีคนพาสัตว์เลี้ยงมาเดินเล่นด้วย
Open: เวลา 10.00-22.00 น.
Address: ราชพฤกษ์
Map: maps.app.goo.gl
Food Villa
ถ้าถามว่าที่ไหนที่รวมร้านเด็ดของย่านราชพฤกษ์ไว้ เอาเป็นว่าชื่อของ Food Villa ต้องติดอยู่ในลิสต์แน่ๆ เพราะเขารวมของกินทั้งอาหารและขนมหลายอย่างมาไว้ที่นี่ หลายร้านเป็นร้านดังที่มีสาขามากมาย แต่เหตุผลที่อิ้งค์ชอบมาที่นี่ เพราะมีร้านขนมถ้วยลับๆ ร้านหนึ่งที่อิ้งค์ชอบ ซึ่งอิ้งค์ก็จำไม่ได้ว่าชื่อร้านอะไร แต่คำใบ้คือร้านนี้เป็นขนมถ้วยที่ไม่ค่อยหวาน หอมใบเตยมาก กะทิตรงผิวมีความเค็ม และตรงกลางมีไส้มะพร้าวอ่อน อิ้งค์บอกว่า “จะกินให้อ้วนทั้งทีมันต้องกินแบบนี้!”
Open: เวลา 07.00-22.00 น.
Address: ราชพฤกษ์
Map: maps.app.goo.gl
ตลาดพระราม 5
ตลาดนี้เป็นตลาดที่มีความหลากหลาย เขาแบ่งโซนภายในตลาดไว้ชัดเจนมาก โซนข้างหน้าจะเป็นของกินทั้งอาหารและขนม มีจุดให้นั่งกิน ส่วนกลางตลาดจะเป็นโซนของใช้ และท้ายตลาดจะเป็นโซนของสด ซึ่งอิ้งค์มักจะไปซื้อของสดกับคุณแม่ที่ตลาดนี้ ส่วนอิ้งค์ชอบกินขนมเบื้องที่ตลาดนี้ ขนมเบื้องที่อิ้งค์ชอบจะเป็นแบบทำสด ครีมน้อยๆ ไส้หวาน
Open: เวลา 07.00-20.00 น.
Address: ถนนนครอินทร์
Map: https://maps.app.goo.gl/mGYBCMyrJQP4A1d5A?g_st=ic
River City Bangkok
สำหรับคนชอบงานอาร์ต คุณน่าจะเคยไปที่ River City Bangkok แน่ๆ ที่นี่มีการจัดแสดงงานศิลปะหลายประเภททั้งเก่าและร่วมสมัย มักมีนิทรรศการจากหลากหลายศิลปินหมุนเวียนมาจัดแสดงงานอยู่เรื่อยๆ ที่นี่ตั้งอยู่ในย่านเจริญกรุง ซึ่งปกติถ้าอิ้งค์ไปต่างประเทศ อิ้งค์ก็จะชอบไปเดินตาม Art Museum ของแต่ละประเทศอยู่แล้ว เพราะงานอาร์ตของแต่ละประเทศมันสื่อถึงวัฒนธรรมของคนในประเทศนั้นๆ ซึ่งพอเป็นที่ไทย River City Bangkok นี่แหละคือพื้นที่ของศิลปินไทย
Open: เวลา 10.00-20.00 น.
Address: ซอยเจริญกรุง 24
Map: maps.app.goo.gl
