5 สูตรการลดน้ำหนักและควบคุมอาหารด้วยวิธี IF

การควบคุมน้ำหนักด้วยวิธีการทำ IF หรือ Intermittent Fasting (IF) หรือการอดอาหารเป็นช่วงๆ นั้น เป็นวิธีลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน และ IF เป็นการกำหนดช่วงเวลาในการอดอาหาร (Fasting) และรับประทานอาหาร (Feeding) โดยไม่เน้นการปรับเปลี่ยนรูปแบบการบริโภคอาหาร แต่ทั้งนี้ไม่ได้หมายความว่า IF จะเป็นวิธีที่เหมาะกับทุกคน ดังนั้นใครที่กำลังคิดว่าจะเลือกใช้วิธีนี้ในการลดนำ้หนักจึงต้องรู้วิธีในการทำ IF อย่างถูกต้อง และเลือกรูปแบบที่เหมาะสมกับตัวเองดังนี้

1. Lean Gains หรือ IF 16/18 กินอาหาร 8 ชั่วโมง อดอาหาร 16 ชั่วโมง เหมาะกับผู้เริ่มต้น
2. Fast 5 เป็นสูตรการกินอาหาร 5 ชั่วโมง อดอาหาร 19 ชั่วโมง 
3. Eat Stop Eat อดอาหาร 24 ชั่วโมง สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง (วันที่ไม่อดกินได้ปกติ) 
4. 5:2 กินอาหารตามปกติ 5 วัน และกินแบบ Fasting 2 วัน 
5. Alternate Day Fasting อดอาหารแบบวันเว้นวัน ไม่แนะนำเพราะเป็นวิธีที่หักโหม  

บทความที่เกี่ยวข้อง 

• แพทย์แนะนำ ทำ IF อย่างถูกวิธี ช่วยลดไซส์ ลดโรคได้ 

ภาพประกอบ: ฉัตรชัย เฉยชิต

ภาพ: Shutterstock 

อ้างอิง: 

• https://www.bangkokhospital.com/center-clinic/internal-medicines/weight-management-and-obesity-clinic?info=overview