Paxi House

      กระแสการบริโภคผักชี หรือ ‘ผักชีฟีเวอร์’ ในประเทศญี่ปุ่น ยังคงแรงอย่างต่อเนื่องแบบฉุดไม่อยู่ และคาดว่ากราฟคงพุ่งแรงขึ้นเรื่อยๆ ชนิดเกินคาดเดา เพราะเท่าที่คนเขียนสังเกตมาหลายปี ก็ไม่เห็นกระแสนิยมจะลดน้อยถอยลงตรงไหน เห็นก็แต่เพิ่มขึ้นจนถูกโหวตให้เป็น ‘อาหารแห่งปีของคนญี่ปุ่น 2016’ (Dish of The Year 2016) จากโพลของนิตยสารด้านอาหารญ...