×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. Michelin Guide

Michelin Guide

Michelin Guide Dubai
30 มีนาคม 2022

มิชลินไกด์ประกาศเปิดตัว ‘Michelin Guide Dubai’ เพิ่มดูไบเป็นสมาชิกใหม่ พร้อมตีพิมพ์มิถุนายนนี้

หลังจากที่เมื่อวานเราได้อัปเดตข่าวการประกาศรางวัลร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียกันไปแล้ว วันนี้มีข่าวคราวความเคลื่อนไหวจากมิชลินไกด์กันบ้าง โดยทางทีมงานมิชลินไกด์ออกมาประกาศเปิดตัว Michelin Guide Dubai เพิ่มดูไบเป็นหมุดหมายที่ 36 ในโลกที่มีการตีพิมพ์ไกด์ และพร้อมตีพิมพ์เดือนมิถุนายน 2565    ดูไบเป็นหนึ่งในเมืองธุรกิจและการท่องเที่ยวที...
Michelin Guide ระงับการแนะนำร้านอาหารในกรุงมอสโก เรื่อง: สรรเสริญ เกรียงปริญญากิจ
8 มีนาคม 2022

Michelin Guide ระงับการแนะนำร้านอาหารในกรุงมอสโก

สืบเนื่องจากเหตุการณ์ที่รัสเซียเข้ารุกรานยูเครนที่เกิดขึ้นตลอดตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ กระทั่งล่าสุดเมื่อวันศุกร์ที่ 4 มีนาคมที่ผ่านมา ทำให้ Michelin สำนักงานใหญ่ที่ประเทศฝรั่งเศส ยืนยันต่อสาธารณะว่าจะระงับการแนะนำร้านอาหารในกรุงมอสโก ประเทศรัสเซีย ทุกช่องทาง ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป จนกว่าสถานการณ์จะคลี่คลายไปในทางที่ดีขึ้น   Michelin ด...
River prawns
26 ธันวาคม 2021

กุ้งแม่น้ำทำไมต้องอยุธยา เผยความลับแห่งสายน้ำที่ทำให้กรุงเก่าของไทยเป็นหมุดหมายล่าสุดของมิชลิน ไกด์

หลายคนน่าจะพอรู้ถึงข่าวคราวที่คู่มือจัดอันดับร้านอาหารชื่อดังที่สุดของโลกอย่าง ‘มิชลิน ไกด์’ เพิ่งเพิ่มเอาจังหวัดพระนครศรีอยุธยาไว้ในฉบับล่าสุดประจำปี 2565 ซึ่งเป็นฉบับที่ 5 ของประเทศไทยกันแล้ว เมื่อพูดถึงอาหารขึ้นชื่อประจำจังหวัดนี้ของไทย สิ่งแรกๆ ที่หลายคนน่าจะนึกถึงกันก็คือกุ้งแม่น้ำเผาแสนอร่อยรับประทานคู่กับน้ำจิ้มแซ่บๆ ว่าแต่ว่าจังหวัดอื่นๆ ก็...
มิชลิน ไกด์
16 ธันวาคม 2021

Pru, Cote By Mauro Colagreco และ Gaa กับ 3 รางวัลพิเศษจากมิชลิน ไกด์ เล่มล่าสุด 2022

เช้าวันที่ 16 ธันวาคม 2564 หลังจากที่ทางมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ได้เผยโฉมรายชื่อของร้านอาหารที่ได้รับรางวัลในไกด์บุ๊กเล่มที่ 5 หรือ ​​‘มิชลิน ไกด์ กรุงเทพมหานคร พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ต และพังงา 2565’ เป็นที่เรียบร้อย ในช่วงท้ายของงานก็ยังมีการประกาศอีก 3 รางวัลพิเศษ เป็นรางวัลที่ริเริ่มขึ้นมาในปีที่แล้วเป็นครั้งแรก   ซึ่งความพิเศษ...
Michelin Guide
16 ธันวาคม 2021

ประกาศแล้วกับรางวัลมิชลิน ไกด์ เล่มที่ 5 กรุงเทพฯ ภูเก็ต พังงา เชียงใหม่ และอยุธยา เชฟเดวิด ทอมป์สัน กลับมาแล้ว พร้อมอีก 31 ร้านในปีนี้

เมื่อเช้าวันนี้ 16 ธันวาคม 2564 ทางมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ได้จัดงานแถลงข่าวเพื่อประกาศรางวัลทั้งหมดใน ​​‘มิชลิน ไกด์ กรุงเทพมหานคร พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ต และพังงา 2565’ ซึ่งถือเป็นมิชลิน ไกด์ ฉบับที่ 5 สำหรับประเทศไทย จะมีรางวัลอะไรบ้าง เราสรุปมาให้แล้ว   สำหรับปีนี้เป็นปีแรกที่ทางมิชลิน ไกด์ ได้เพิ่มจังหวัดพระนครศรีอยุธยาเข้ามา...
ร้านอาหาร สิงคโปร์
14 ธันวาคม 2021

Singapore Checklist! 14 ร้านอาหารใหม่ในสิงคโปร์ที่ได้รางวัลดาวมิชลินในปีนี้

หนึ่งข่าวใหญ่ในแวดวงอาหารสัปดาห์นี้คงหนีไม่พ้นการประกาศรางวัลมิชลิน ไกด์ เป็นปีที่ 5 กับเล่มที่มีชื่อว่า ‘มิชลิน ไกด์ กรุงเทพมหานคร พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ตและพังงา 2565’ ที่จะจัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 16 ธันวาคม 2564 ที่กำลังจะถึงนี้   เพื่อเป็นการเรียกน้ำย่อยก่อนทราบผลในปีนี้ของประเทศไทย เราขอชวนสายกินแวะไปส่องดาวดวงใหม่ในประเทศเ...
Michelin Guide
11 ธันวาคม 2021

Bib Gourmand (Promote) คืออะไร แล้ว Michelin Plate หายไปไหนในปีนี้?

เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 9 ธันวาคมที่ผ่านมา ทาง Michelin Guide ประเทศไทย ได้ประกาศรายชื่อของร้านอาหารที่ได้รับรางวัล ‘บิบ กูร์มองด์’ ประจำปี 2565 โดยปีนี้มีร้านใหม่เข้ามาเพิ่มในรายชื่อทั้งหมด 33 ร้าน รวมทั้งหมดเป็น 133 ร้าน จากกรุงเทพฯ เชียงใหม่ พังงา ภูเก็ต และปีแรกของพระนครศรีอยุธยา    สังเกตว่าในปีนี้ในบรรดาร้านอาหารใหม่ที่ได้รับรางวั...
Michelin Guide Thailand
9 ธันวาคม 2021

Michelin Guide Thailand ประกาศรางวัล ‘บิบ กูร์มองด์’ ประจำปี 2565 เพิ่ม 33 ร้านใหม่ในปีนี้

ก่อนที่การประกาศผลรางวัลดาวมิชลินใน ‘มิชลิน ไกด์ กรุงเทพมหานคร พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ตและพังงา 2565’ จะเกิดขึ้นในวันที่ 16 ธันวาคม 2564 ที่กำลังจะถึง วันนี้ (9 ธันวาคม) ทาง Michelin Guide Thailand ได้ประกาศรางวัล ‘บิบ กูร์มองด์’ ประจำปี 2565 ออกมาเรียกน้ำย่อยให้เราได้ทราบกันก่อน ซึ่งความน่าสนใจคือในปีนี้ทางมิชลินไกด์ได้เพิ่มจังหวัดพระนครศร...
Michelin Guide
3 ธันวาคม 2021

การเข้ามาของ ‘Michelin Guide’ ขับเคลื่อนการท่องเที่ยวไทยจริงหรือ? ทำไมเราถึงเลือกต่อสัญญาอีก 5 ปี

เผลอไม่นาน คู่มือกินดื่มอย่าง ‘มิชลินไกด์’ ก็อยู่กับเรามานานด้วยกันถึง 5 ปีแล้ว ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา เราเห็นความตื่นเต้นและความคึกคักของวงการอาหารในประเทศ มีเชฟหน้าใหม่เกิดขึ้นมากมาย และพยายามพัฒนาคุณภาพให้ได้รับรางวัลจากมิชลินในหมวดใดหมวดหนึ่ง ไม่ใช่แค่ในกรุงเทพมหานคร แต่ยังรวมถึงอีกหลายหัวเมืองที่มิชลินไกด์บุกสำรวจทั่วประเทศ ทว่ามองในมุมมองของกา...
Takola
16 พฤศจิกายน 2021

Takola รสชาติความจัดจ้านของเมืองตะกั่วป่า

1 ใน 4 ร้านอาหารในจังหวัดพังงาที่ MICHELIN Guide Thailand 2021 แนะนำให้มากินในหมวด Bib Gourmand   Takola มาจากคำว่า ‘ตะโกลา’ ในภาษาไทย ชื่อเดิมของเมืองตะกั่วป่า อดีตเมืองท่าสำคัญในพุทธศตวรรษที่ 11-13 ตัวร้านตั้งอยู่ในพื้นที่เดียวกับเทวาศรม เขาหลัก เป็นห้องอาหารไทยแบบ All-Day-Dining เน้นเสิร์ฟอาหารพื้นถิ่นใต้โดยเฉพาะ ด้านในตกแต่งด้วยสีเอิ...

​

Close Advertising