×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. Jacob’s Creek

Jacob’s Creek

1 มิถุนายน 2018

ไวน์แดงช่วยให้หลับง่ายกว่าจริงๆ หรือ? ดื่มกี่แก้ว ดื่มตอนไหน ถึงจะหลับสบายคลายกังวล เรามีคำตอบ

ช่วงเวลาก่อนที่มนุษย์จะหลีกเร้นจากความจริง มุ่งหน้าสู่การหลับใหลและความฝัน มักเป็นช่วงเวลาที่ทำให้ใครหลายๆ คนรู้สึกไม่สบายตัว เพราะว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถข่มตานอนหลับได้ในทันที บ้างอาจมีเรื่องกวนใจ หรืออาจจะเกิดความเครียดเข้ามาบ่อนทำลายชั่วโมงการนอนของคุณ ดังนั้นแต่ละคนก็จะมีวิธีการหรือตัวช่วยให้ตัวเองได้หลับได้ง่ายขึ้นแตกต่างกันไป เช่น ดื่มนมอุ่...
25 พฤษภาคม 2018

#อย่าเข้าใจฉันผิด ไขปริศนา 5 ความเข้าใจผิดๆ เกี่ยวกับไวน์โรเซ

ความฮอตของเทรนด์เครื่องดื่มสีชมพูอย่างไวน์โรเซยังคงมาแรงไม่หยุด จนหากแวะเข้าไปในร้านขายไวน์ จะเห็นว่าแถบที่ขายขวดน้ำสีชมพูเริ่มกว้างขึ้นเรื่อยๆ อาจเป็นเพราะดื่มง่าย แลดูมุ้งมิ้ง จะเพศไหนดื่มก็แลดูพาสเทลน่ารักขึ้นทันตา ทั้งยังรสชาติที่เข้าถึงนักหัดดื่มไวน์ได้ง่าย ทำให้ไวน์โรเซนี้น่าจับตามอง (พร้อมยกขึ้นจิบ) เป็นอย่างมาก   แต่คุณรู้เรื่อง...
19 พฤษภาคม 2018

17 ปีแห่งความหลัง เมื่อออสเตรเลียเผชิญโรคระบาดในไร่องุ่นครั้งแรก พวกเขาแก้ไขปัญหากันอย่างไร

สถานการณ์ที่เลวร้ายที่สุดเท่าที่มนุษย์อย่างเราๆ จะสามารถจินตนาการถึงเกี่ยวกับเรื่อง ‘โรคระบาด’ คือสถานการณ์แบบไหน คุณอาจจะนึกถึงการกลายพันธุ์ของมนุษย์อย่างในหนังเรื่อง World War Z (2013) หรืออาจจะเป็นหนังที่ทำให้ลมพัดผ่านร่างกายเป็นเรื่องน่ากลัวอย่าง The Happening (2008) ผลงานการกำกับของ เอ็ม. ไนต์ ชยามาลาน ที่พูดถึงเรื่องสารเคมีที่ก่อตัวในต้นไม้ที...
11 พฤษภาคม 2018

เคาะ 3 ขั้นตอนสุดง่ายสู่การชิมไวน์ระดับชั้นเซียนจากกูรู

เราเคยพูดถึง ‘4S’ ของการจิบไวน์แบบ 101 แสนจะเบื้องต้นไปแล้วให้คุณได้แลดู ‘เป็น’ เมื่อมาถึงงานสังคมที่ต้องมีการจิบไวน์ แต่ครั้งนี้เราสเตปอัพเกมการดื่มขึ้นไปอีกขั้น ด้วยเทคนิคการชิมไวน์ที่เหนือชั้นยิ่งกว่า พร้อมแล้วไปหัดฝีมือเตรียมเป็น ‘เซียนไวน์’ กันได้เลย     ก่อนอื่นเราไปทำความเข้าใจกันสักนิดถึงการชิมไวน์ที่หาใช่เน้นแต่ทำให้อารม...
4 พฤษภาคม 2018

ไวน์ นารี และบทเพลง วลีนิยามวิถีของผู้ชายจากยุคโรมัน

“อันชายใดที่ไม่หลงใหลในไวน์ นารี และบทเพลง พวกเขาคือคนผู้โง่เขลาไปชั่วกาล”   นี่คือวลีจากปีคริสต์ศักราช 1837 อันเป็นถ้อยความที่ถูกตีพิมพ์เป็นภาษาอังกฤษ ซึ่งแปลมาจากข้อความภาษาเยอรมันอีกทอด ซึ่งหากได้ยินใครพูดประโยคดังกล่าวในตอนนี้ หลายๆ คนคงเบือนหน้าหนี เพราะว่าทั้งดูเชยและหลงยุคเสียเหลือเกิน ไหนจะทั้งการเหมารวมเรื่องเพศ หรือการแสดงออกถ...
27 เมษายน 2018

เรื่องของการเอจไวน์ที่ยิ่งแก่ยิ่งเก๋า หรือยิ่งเก่ายิ่งกึ้ก?

วลีที่ว่า ‘Age like wine’ หรือว่าง่ายๆ คือ ‘ยิ่งเก๋ายิ่งดี’ ดุจยิ่งอายุมากยิ่งหล่อเข้มดั่งจอร์จ คลูนีย์ แต่เคยสงสัยไหมว่าการเก็บไวน์นั้นหมายถึงอย่างไร? ไวน์ที่คุณเผลอวางทิ้งไว้บนหลังตู้เย็นนับปีถือเป็นไวน์ที่ผ่านการ ‘เอจ’ (age) หรือไม่? และไวน์ชนิดไหนควรเก็บให้รสอร่อยขึ้นกัน?   Photo: giphy.com   ความหมายของการเอจไวน์ ...
20 เมษายน 2018

ความสัมพันธ์ระหว่างไวน์และอารมณ์ ไวน์แก้วโปรดของคุณสื่อถึงอะไร?

เคยสังเกตไหมว่า ทำไมเวลาเราได้รับรสชาติของอาหารสักอย่าง เราถึงได้มีอารมณ์และความรู้สึกร่วมแตกต่างกันไป ซึ่งในบางงานวิจัยที่ศึกษาเรื่องความสัมพันธ์ของรสชาติและความรู้สึกของมนุษย์นั้นเคยยกตัวอย่างขึ้นมาให้เห็นภาพ เช่น เวลาได้กินช็อกโกแลตบาร์สักแท่ง เราจะรู้สึก ‘เปี่ยมพลังงาน’ หรือ ‘มีความสุข’ หรือการที่ได้รับรสชาติความขมบางๆ ของเบียร์แก้วโปรด คุณจะรู...
12 เมษายน 2018

ไก่ทอด + ไวน์ = ? เมื่อเราจับคู่ไวน์กับไก่ทอดชื่อดัง

อาหารกับไวน์เป็นของคู่กันมาแต่ไหนแต่ไร ไม่นานมานี้ THE STANDARD ชวนคุณจับคู่อาหารบ้านๆ สไตล์สตรีทฟู้ดกับไวน์ มาครั้งนี้เราลองจับคู่อะไรอร่อยและยังกินง่าย ทั้งยังเป็นเมนูโปรดปรานของคนทั้งบ้านที่กินได้เสมอ...ไก่ทอดนั่นไง!   หลังจากดูรายการ Ugly Delicious ตอน Fried Chicken ที่เพิ่งฉายไปไม่นานบน Netflix ทำให้ได้เรียนรู้ถึงวัฒนธรรมไก่ทอดนานาช...
9 เมษายน 2018

ไขเรื่องราวอายุขัยของไวน์หลังเปิดขวดทิ้งไว้ คุณยังจะดื่มได้อีกถึงเมื่อไร?

เวลาเราหาซื้อไวน์มาสักขวด เราก็อยากจะดื่มมันให้หมดจดทุกหยดเพื่อให้คุ้มค่ากับราคาที่เสียไป แต่ถ้าคุณดื่มไม่หมดแล้วทิ้งมันไว้ล่ะ จะยังดื่มต่อได้หรือเปล่า แน่นอนว่าสภาพของไวน์ทั้งสี กลิ่น และรสชาติย่อมเปลี่ยนไปแน่นอน แต่มันจะเปลี่ยนไปอย่างไร และเราจะมีวิธีการดูแลไวน์ในขวดให้ดื่มได้ยาวนานอย่างไร มาค้นหาคำตอบกัน   Photo: giphy.com ...
30 มีนาคม 2018

ผู้ชายห่วยๆ และไวน์ในหนังเรื่อง Sideways ส่งผลกระทบสู่เศรษฐกิจและไร่องุ่นได้อย่างไร

“ถ้าใครก็ตามสั่งเมอโลต์ กูจะกลับ กูไม่แ*กเมอโลต์โว้ย!”   วาจาโผงผางและท่าทีอาละวาดแต่พอดีของ ‘ไมล์ส’ ที่เขามีต่อ ‘แจ็ค’ เพื่อนที่เอื้อนเอ่ยปากแกมประชดว่าจะดื่มไวน์ ‘เมอโลต์’ (Merlot) ระหว่างเดินเท้าไปรับประทานอาหาร คำพูดดังกล่าวและการแสดงของ พอล จิอาแม็ตติ ในบท ไมล์ส ได้กลายเป็นเสมือนฉากจำหนึ่งฉากจากภาพยนตร์เรื่อง Sideways (2004) ไปอย่าง...

​

Close Advertising
X