เทศกาลไหว้พระจันทร์

ช่วงหยุดยาวเนื่องในเทศกาลไหว้พระจันทร์และวันชาติจีน (29 กันยายน - 6 ตุลาคม) ถือเป็นอีกหนึ่ง ‘เวลาทอง’ ของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวจีน โดยบรรดานักท่องเที่ยวต่างพากันจับจ่ายใช้สอยบนแพลตฟอร์มผู้ให้บริการด้านการเดินทางกันเป็นจำนวนมาก ผู้โดยสารขาออกระหว่างประเทศคลาคล่ำเต็มโถงรับรองของสนามบินหลายแห่ง และแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมในหลายประเทศต้อนรับทัพนักท่องเท...

ถ้าใครชอบเสาะหาขนมเมนูพิเศษที่ไม่เหมือนใครมาชิม หรือซื้อไปฝากใครสักคน เรามีเมนูเค้กสุดลิมิเต็ดจากโรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ มาแนะนำให้ลอง เพราะเมนูนี้จะเปิดให้สั่งได้เฉพาะช่วงเทศกาลในเดือนกันยายนนี้เท่านั้น อีกทั้งยังเป็นเมนูรังสรรค์โดยเชฟขนมมือดีประจำโรงแรมอีกด้วย   เมนูที่ว่าคือ ลูน่า แรบบิทเค้ก (Lunar Rabbit Cake) เค้กกระต่ายที่เชฟชาวฝรั่ง...

วันนี้ (21 กันยายน) นพ.สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า เทศกาลไหว้พระจันทร์เป็นเทศกาลของชาวจีนสำหรับระลึกถึงเทพธิดาแห่งพระจันทร์ โดยสิ่งที่ขาดไม่ได้ในเทศกาลนี้คือ ‘ขนมไหว้พระจันทร์’ ที่ใช้เป็นเครื่องเซ่นไหว้ แต่ขนมไหว้พระจันทร์มักมีแป้งและน้ำตาลเป็นส่วนประกอบหลัก อีกทั้งยังมีน้ำมัน น้ำเชื่อม และเมื่อมาผสมกับไส้ต่างๆ ที่มีรสชาติห...

วันนี้ (1 ตุลาคม) รายงานจาก Trip.com Group บริษัทตัวแทนการท่องเที่ยวออนไลน์รายใหญ่ของจีน คาดการณ์ว่านักท่องเที่ยวชาวจีนจะเดินทางภายในประเทศราว 600 ล้านครั้งระหว่างช่วงหยุดยาวเนื่องในวันชาติจีนและเทศกาลไหว้พระจันทร์ ซึ่งตรงกับวันที่ 1-8 ตุลาคมนี้   รายงานระบุว่า สถานที่ท่องเที่ยวกว่า 1,500 แห่งออกส่วนลดหรือนโยบายเข้าชมโดยไม่ต้องซื้อบัตรเข...

แม้แต่เทศกาลสำคัญอย่าง ‘วันไหว้พระจันทร์’ ซึ่งในปีนี้จะตรงกับวันพฤหัสบดีที่ 1 ตุลาคม ก็ไม่วายได้รับผลกระทบเชิงลบที่เกิดขึ้นจากโรคระบาดโควิด-19 และการหดตัวของเศรษฐกิจ เมื่อศูนย์วิจัยกสิกรไทยได้ออกมาเปิดเผยข้อมูลที่น่าสนใจว่าภาพรวมของ ‘ตลาดขนมไหว้พระจันทร์’ ในปี 2563 นี้จะมีมูลค่าที่ 800 ล้านบาท โดยหดตัวมากถึง 15.8% จากปีก่อนหน้า   สาเหตุส...

ผ่านไปไม่ทันไร ฤดูกาลแห่งขนมไหว้พระจันทร์ก็กลับมาอีกครั้ง โดยในปีนี้พิธีการเฉลิมฉลอง หรือวันไหว้พระจันทร์ ตรงกับวันพฤหัสบดีที่ 1 ตุลาคม 2563 ซึ่งนั่นก็ยังหมายความว่าตลอดเดือนนี้ไปจนถึงช่วงเดือนตุลาคม เราจะได้เห็นร้านขนมรังสรรค์เมนูขนมไหว้พระจันทร์สูตรเฉพาะของตัวเองทั้งคลาสสิกและสูตรใหม่ออกมาให้เห็นกันเร็วๆ นี้แน่นอน    ปีนี้เราขอประ...