ร้านอาหาร

อย่างหนึ่งที่เราว่าทุกคนน่าจะเห็นพ้องต้องกันคือ ตลอดระยะเวลาการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด มันได้เปลี่ยนพฤติกรรมของเราใหม่เกือบทั้งหมด ซึ่งบางพฤติกรรมเหล่านี้กลายเป็นพฤติกรรมใหม่ที่จะอยู่กับเราไปตลอดแม้ว่าสถานการณ์จะดีขึ้นแล้วก็ตาม เช่น การใช้จ่ายแบบไร้เงินสด หรือความนิยมช้อปปิ้งออนไลน์ และแม้แต่การสั่งอาหารแบบ Takeaway หรือผ่านบริการเดลิเวอรี แทนการนั่...

HERE ร้านอาหารโมเดิร์นอินเดียโดย เชฟการิมา อะโรรา (Garima Arora) จาก Gaa ไฟน์ไดนิ่งอินเดียชื่อดัง เพิ่งได้ฤกษ์ครบรอบ 1 ปีไปหมาดๆ ประจวบเหมาะกับมาตรการที่ให้ร้านอาหารสามารถกลับมาขายแอลกอฮอล์ได้แล้ว ทางร้านจึงออกเมนูใหม่ๆ พร้อมต้อนรับผู้ชื่นชอบอาหารอินเดียที่ห้องนั่งเล่นอันแสนอบอุ่นในซอยสุขุมวิท 53 อีกครั้ง   ห้องนั่งเล่นแห่งนี้ได้รับการปั...

วันนี้ (10 มกราคม) ท่ามกลางกระแสข้าวยากหมากแพง จากกรณีเนื้อหมูและวัตถุดิบประกอบอาหารหลายรายการทยอยปรับราคาขึ้นตลอดหลายวันที่ผ่านมา ส่งผลให้ร้านอาหารทั่วพื้นที่กรุงเทพมหานคร ติดประกาศผ่านป้ายข้อความหน้าร้านอย่างชัดเจน ถึงความจำเป็นในการปรับราคาอาหารเพิ่มขึ้นในอัตรา 5-10 บาทต่อรายการ โดยมีสาเหตุเดียวกันคือปัญหาต้นทุนจากวัตถุดิบที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อ...

ถึงจะเปิดได้ราว 4 ปี แต่ ‘สุกี้ตี๋น้อย’ ร้านสุกี้ชื่อดังที่มีสโลแกนไม่เหมือนใครอย่าง อร่อยไม่อั้นเที่ยงวันยันเช้า ซึ่งมีจุดขายคือราคาค่าบริการ 199 บาท ราคาเดียว (ล่าสุดได้ปรับเพิ่มอีก 20 บาทเป็น 219 บาท เนื่องจากต้นทุนวัตถุดิบและค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง) กำลังแต่งตัวเพื่อเข้า ‘ตลาดหลักทรัพย์’ ภายใน 3 ปีต่อจากนี้   ...

เมื่อคืน (6 มกราคม) ที่ผ่านมา ทางทีมงานของแบรนด์เบอร์เกอร์จากนิวยอร์กซิตี้ Shake Shack ได้โพสต์ข้อความอัปเดตต้อนรับปีใหม่ว่า พวกเขากำลังดำเนินการขยายสาขาร้านเบอร์เกอร์ของพวกเขาไปยังประเทศมาเลเซีย ซึ่งคาดว่าสาขาแรกน่าจะเสร็จพร้อมเปิดให้บริการในปี 2023 นี้    Shake Shack เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่มีอัตราการเติบโตเร็วมากๆ แบรนด์หนึ่งก็ว่าได้...

วานนี้ (7 มกราคม) ประจญ ปรัชญ์สกุล ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ ในฐานะประธานคณะกรรมการโรคติดต่อจังหวัดเชียงใหม่ ผู้กำกับการบริหารราชการในสถานการณ์ฉุกเฉินจังหวัดเชียงใหม่ ลงนามคำสั่งคณะกรรมการโรคติดต่อจังหวัดเชียงใหม่ ปิดสถานที่เสี่ยงเป็นการชั่วคราว หลังพบการติดเชื้อโรคโควิดเป็นกลุ่มก้อน ภายในร้านอาหารที่จำหน่ายและบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในพื้นที...

วันนี้ (7 มกราคม) THE STANDARD สำรวจร้านอาหารย่านท่าดินแดง และเยาวราช ซึ่งมีทั้งร้านอาหารตามสั่ง ร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านหมูสะเต๊ะ และอื่นๆ ภายหลังสถานการณ์เนื้อหมูมีราคาแพง ทำให้มีต้นทุนวัตถุดิบที่เพิ่มขึ้น ขณะที่สินค้าบางรายการก็ขยับราคาเช่นเดียวกัน โดยพบว่าแต่ละร้านมีการติดป้าย หรือทำป้ายใหม่ ขอเพิ่มราคาจำหน่ายอยู่ที่เจ้าละ 5-10 บาท   แม่ค...

วันนี้ (7 มกราคม) นพ.ทวีศิลป์ วิษณุโยธิน โฆษกศูนย์บริหารสถานการณ์โควิด-19 (ศบค.) รายงานสถานการณ์การแพร่ระบาดเชื้อไวรัสโควิด ประจำวันศุกร์ที่ 7 มกราคม 2565 ประเทศไทยพบยอดผู้ป่วยติดเชื้อเพิ่มขึ้นรายใหม่ 7,526 ราย แบ่งเป็นติดเชื้อภายในประเทศ 7,139 ราย ติดเชื้อจากต่างประเทศ 348 ราย และติดเชื้อจากเรือนจำหรือสถานที่ต้องขัง 39 ราย รวมยอดผู้ป่วยยืนยันสะสม ...

วันนี้ (7 มกราคม) พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการบริหารสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด-19) ครั้งที่ 1/2565 (ผ่านระบบ Video Conference) ที่ตึกภักดีบดินทร์ ทำเนียบรัฐบาล โดยมีวาระการประชุมที่น่าสนใจดังนี้    ศูนย์ปฏิบัติการฉุกเฉินด้านการแพทย...

ศูนย์วิจัยกสิกรไทยประเมินภาพรวมทิศทางธุรกิจร้านอาหารในปี 2565 ว่าจะกลับมาฟื้นตัว โดยขยายตัวเป็นบวกหลังจากที่หดตัวต่อเนื่องในช่วง 2 ปีก่อนหน้า หากสถานการณ์โควิดไม่กลับมาระบาดรุนแรงและยาวนานจนนำไปสู่การยกระดับมาตรการจำกัดการให้บริการร้านอาหารที่เข้มข้นขึ้น    โดยปัจจัยบวกสำคัญคือนโยบายกระตุ้นเศรษฐกิจของภาครัฐที่จะเข้ามาช่วยกระตุ้นการใ...