ไอศกรีม

วันที่ 15 มกราคมของทุกปี ถูกแต่งตั้งให้เป็นวันของไอศกรีมรสสตรอว์เบอร์รี   ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีถูกเสิร์ฟครั้งแรกเมื่อปี พ.ศ. 1813 โดย Dolley Madison ปกติแล้วไอศกรีมจะทำมาจากไข่ ครีม วานิลลา นม น้ำตาล รวมถึงเพิ่มผลไม้ให้ได้รสชาติที่โดดเด่นมากยิ่งขึ้น จุดเริ่มต้นของไอศกรีมต้องย้อนกลับไปเมื่อ 3,000 ปีก่อนคริสตกาล ผู้คนในประเทศจีนจะเสิร์ฟน้ำผ...

วันนี้ (15 มกราคม) ทางการเทศบาลนครเทียนจินทางตอนเหนือของจีนเร่งแกะรอยไอศกรีมปนเปื้อนเชื้อไวรัสโคโรนา หลังจากตัวอย่างไอศกรีม 3 รายการ มีผลตรวจเชื้อไวรัสโคโรนาเป็นบวก   ไอศกรีมทั้งหมดที่ผลิตโดยบริษัท เทียนจิน ต้าเฉียว ฟู้ด จำกัด (Tianjin Daqiaodao Food) ถูกปิดผนึกแล้ว หลังจากตัวอย่างไอศกรีมดังกล่าวถูกส่งไปยังศูนย์ควบคุมโรคของเทศบาล เมื่อวั...

เทศกาลสตรอว์เบอร์รีของ Swensen’s เป็นเทศกาลที่ใครหลายคนรอคอยให้เวียนกลับมาในทุกต้นปี และการกลับมาครั้งนี้ Swensen’s ก็ได้เปลี่ยนลุคเทศกาลสตรอว์เบอร์รีใหม่ทั้งหมดให้ดูมีความน่ารักสดใสและมีความเป็นญี่ปุ่นมากขึ้นด้วยธีม Strawberry Kawaii เปลี่ยนวิปครีมเนื้อนุ่มเบาเป็นมองบลังค์ครีมรสชาติเข้มข้นหวานมัน นอกจากนี้ยังแบ่งเมนูออกเป็น 4 กลุ่ม 4 ฤดูกาล และมาพ...

หลายคนอาจเคยสงสัยว่า น้องหมากินไอศกรีมได้ไหม คำตอบคือไม่ได้ ถ้าเป็นไอศกรีมที่มีส่วนผสมของนมวัวหรือครีม เพราะนมวัวอาจทำให้ระบบการย่อยอาหารของน้องหมามีปัญหาได้ แต่เมืองร้อนอย่างประเทศไทยนั้นเป็นอุปสรรคหนึ่งของน้องหมาพันธุ์ขนยาวทั้งหลาย น้องหมาจึงต้องมีไอศกรีมไว้กินสำหรับคลายร้อนในวันที่อากาศทะลุ 40 องศาเซลเซียสบ้าง ทั้งคาเฟ่ผู้ค้ารายย่อยในประเทศไทยทำ...

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า ปลายปี 2020 เป็นช่วงเวลาที่ครัวซองต์กลับมาเป็นที่นิยมอีกครั้ง Swensen’s แม้จะเป็นร้านไอศกรีมก็ไม่พลาดโอกาสนี้ จึงเปิดร้านครัวซองต์ป๊อปอัพในชื่อว่า Sweet Aholic by Swensen’s ที่นำเสนอครัวซองต์ฝรั่งเศสหลากหลายรูปแบบ ทั้งครัวซองต์เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมอย่าง ครัวซองต์ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีครีมสด หรือจะเป็นครัวซองต์สอดไส้อย่าง ครัวซองต์ครี...

หลังจากข่าวการระบาดของโควิด-19 ในสมุทรสาคร อีกหนึ่งผู้ได้รับผลกระทบคือ มหาชัยไอศกรีม ร้านไอศกรีมกะทิเจ้าดังที่ถูกผู้คนที่ไม่มั่นใจตั้งคำถามว่า ไอศกรีมถูกผลิตและส่งมาจากอำเภอมหาชัย จังหวัดสมุทรสาครจริงหรือไม่ ล่าสุดมหาชัยไอศกรีมจึงออกมาชี้แจงว่า แม้จะใช้ชื่อว่ามหาชัยไอศกรีม แต่โรงงานผลิตและสำนักงานนั้นตั้งอยู่ที่จังหวัดปทุมธานีมากว่า 25 ปีแล้ว โดยสถ...

เทศกาลแห่งความสุขมาถึงแล้ว และไม่มีอะไรจะเหมาะกับการฉลองในเทศกาลนี้มากไปกว่าการฉลองด้วยไอศกรีม และไอศกรีม Häagen-Dazs ก็ขอร่วมแชร์ความสุขในเทศกาลนี้ด้วยการจับมือกับ TinyTAN คาแรกเตอร์ตัวการ์ตูนที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากศิลปินวง BTS ซูเปอร์สตาร์ระดับโลก ในคอลเล็กชัน ‘Together is Better สุขยิ่งกว่าเมื่ออยู่ด้วยกัน’   ปลายปีนี้เตรียมพบกับไอศ...

ถ้าคุณกำลังมองหาคาเฟ่สงบๆ บรรยากาศผ่อนคลายสักแห่ง XinXin Xingyin คาเฟ่ขนมไต้หวันย่านอารีย์ก็เหมาะกับคุณ ด้วยบรรยากาศที่ทางร้านตั้งใจทำออกมาให้สงบ ป่าไผ่ ตู้ยาจีน เพลงบรรเลงกู่เจิง บวกกับขนมหวานเย็นทำให้คุณเย็นใจในวันที่เหนื่อยๆ ได้ไม่ยาก   บรรยากาศร้าน   The Vibes: Xinxin Xingyin เป็นคาเฟ่เล็กๆ ที่ซ่อนอยู่บนชั้นสองข...

ไม่รู้ว่าด้วยความประจวบเหมาะกับวาระครบรอบปีที่ 30 ของ วอลล์ ประเทศไทย ในปี 2562 หรือด้วยพลังแห่งเพจ ‘ทวงคืนไอติมวออล์เวียนเน็ตตา’ ที่ทำให้วันนี้เหล่าผู้ใหญ่ที่เติบโตมาในช่วงปี ‘90s ไม่ต้องคิดถึงและเรียกร้องทวงคืนไอศกรีมสุดแฟนซีกล่องนี้กันอีกต่อไป เพราะ Official Facebook Page ของ Wall’s Thailand ได้โพสต์ประกาศอย่างเป็นทางการแล้วว่า วอลล์ เวียนเน็ตตา...

ถ้าคุณดื่มชานมไข่มุกสักแก้วหรือกินไอศกรีมสักถ้วย แล้วต้องรู้สึกผิดไปทั้งวัน ก็ลองแวะมาที่ CHA BAR BKK ร้านชานมไข่มุกสไตล์ใหม่ที่กินแล้วไม่รู้สึกผิดด้วยเมนูชาแคลอรีต่ำและไข่มุกไรซ์เบอร์รีนุ่มหนึบหนับ รวมไปถึงไอศกรีมเจลาโตแคลอรีต่ำหลากรสชาติที่กินกี่ถ้วยก็ได้ไม่ต้องรู้สึกผิด   บรรยากาศร้าน   The Vibes CHA BAR BKK เป็นร้านเล...