ไอศกรีม

ครั้งแรกที่เราได้ข่าวว่า Guss Damn Good (กัส แดมน์ กู๊ด) ร้านไอศกรีมสัญชาติไทยตรงศาลาแดงได้เปิดสาขาใหม่ Guss Damn Good Shake (กัส แดมน์ กู๊ด เชก) ที่ The Commons แถมยังมีเมนูพิเศษที่ไม่เคยขายที่ไหนมาก่อน เราแอบลุ้นว่าจะเป็นอะไร จนกระทั่งได้คำเฉลยว่าจะต่อยอดไอศกรีมมาทำมิลก์เชก ความน่าสนใจและน่ากินกลับเพิ่มขึ้นอีกหลายเลเวล แถมยังแว่วมาว่ามีไอศกรีมราด...

ไม้บรรทัดในการวัด ‘ความบ้า’ ของแต่ละคนนั้นไม่เท่ากัน ในที่นี้จะพูดถึงความบ้าที่เกิดจากการหลงใหลในอาหารอย่างมากจนไม่สามารถเอาทฤษฎีอะไรมาจับความมันในครัวของพวกเขาได้อีกแล้ว ความบ้าพลังนี้เองเป็นจุดกำเนิดในการสร้างสรรค์เมนูที่แสนอร่อยมาให้พวกเราได้กินกัน   ไอศกรีมสมทรง หอม มัน บ้าทำ...ก็บ้ากิน    ไอศกรีมไข่หวานมะพร้าวกะทิ ห...

เมื่อพูดถึงไอศกรีม ก็อดไม่ได้ที่จะนึกถึงภาพเด็กเล็กๆ ยืนเกาะหน้าตู้แช่ที่เต็มไปด้วยไอศกรีมหลากรสหลายสีสัน หากไอศกรีมเหล่านั้นสามารถพูดได้ก็คงกำลังจะบอกกับเด็กน้อยว่า ‘เลือกฉันสิจ๊ะ’ ‘ลองฉันสิเธอ’ แต่เมื่อเวลาผ่านไป เมื่อเด็กน้อยโตขึ้นเป็นผู้ใหญ่ เขาไม่กลับไปกินไอศกรีมที่ร้านเดิมอีกแล้ว เพราะเขาคิดว่าการเป็นผู้ใหญ่ไปเกาะหน้าตู้ไอศกรีมช่างดูไม่คูล ไม...