×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. อาหาร

อาหาร

Food Waste
13 สิงหาคม 2022

POP TIP: รู้หรือไม่ว่าแค่กินอาหารให้หมดจาน ก็ช่วยลดโลกร้อนได้

จากข้อมูลของ Chula Zero Waste รายงานว่าวิกฤตขยะจากอาหารนั้นกำลังสร้างความเสียหายให้แก่โลกอย่างต่อเนื่อง รู้หรือไม่ว่าอาหาร 1 ใน 3 ของโลก ถูกทิ้งให้เป็นขยะรอวันเน่าเสีย และกลายเป็นก๊าซเรือนกระจกที่ถูกปล่อยสู่ชั้นบรรยากาศถึง 8% และในประเทศไทยมีข้อมูลที่บอกว่ามีขยะอาหารที่คิดเป็น 64% ของขยะทั้งหมด นั่นแปลว่ายิ่งเรากินอาหารแบบกินทิ้งกินขว้างมากเท่าไร ย...
ซอยจุ๊-เนื้อดิบ
4 สิงหาคม 2022

เตือนประชาชนกินซอยจุ๊-เนื้อดิบ เสี่ยงพยาธิตัวตืด และอีกหลายโรค สธ. แนะปรุงสุกก่อนบริโภค

วันนี้ (4 สิงหาคม) นพ.โอภาส การย์กวินพงศ์ อธิบดีกรมควบคุมโรค กล่าวว่า จากกระแสสังคมบนโลกโซเชียลมีเดียได้รีวิวการกินและวิธีการทำที่ชวนให้น่าลิ้มลองเมนูนิยม ในการกินอาหารประเภทเนื้อวัว-ควายสดๆ เช่น เนื้อวัวดิบ, จิ้มแจ่ว, ซอยจุ๊, ลาบดิบ, ก้อย, ซอยห่าง, แหนมดิบ (อาหารอีสาน), ลาบดิบ, ส้า และจิ๊นส้ม (อาหารเหนือ) เป็นต้น มีการกล่าวอ้างว่าเป็นมรดกถ่ายทอดจา...
จีนสั่งแบนนำเข้าผลิตภัณฑ์อาหาร
3 สิงหาคม 2022

จีนสั่งแบนนำเข้าผลิตภัณฑ์อาหารกว่า 2,000 รายการจากไต้หวัน หลังเพโลซีเปิดทริปเดินทางเยือน

วานนี้ (2 สิงหาคม) จีนประกาศระงับการนำเข้าผลิตภัณฑ์อาหารจากผู้ผลิตของไต้หวันหลายร้อยเจ้า ซึ่งเป็นความเคลื่อนไหวที่เกิดขึ้นเพียงไม่กี่ชั่วโมงก่อนที่ แนนซี เพโลซี ประธานสภาผู้แทนราษฎรสหรัฐอเมริกา จะเดินทางเยือนเกาะไต้หวัน   เว็บไซต์ของกรมศุลกากรจีนได้ระบุให้ผลิตภัณฑ์กว่า 2,000 รายการของไต้หวัน จัดอยู่ในหมวด ‘ระงับการนำเข้า’ จากผลิตภัณฑ์ทั้...
ALATi
30 กรกฎาคม 2022

เปิดโลกชิมอาหารสไตล์โมร็อกโกที่ห้องอาหาร ALATi เริ่มเสิร์ฟระหว่าง 1 ส.ค. – 30 พ.ย. นี้เท่านั้น

เราเชื่อว่าหลายคนยังไม่เคยลิ้มรสอาหารสไตล์โมร็อกโก หรือแทบไม่รู้เลยว่าประเทศจากฝั่งแอฟริกาเหนือแห่งนี้เขากินรสชาติแบบไหน แต่ถ้าใครอยากลองหาคำตอบด้วยการเปิดโลกผ่านรสชาติ เราขอแนะนำให้แวะไปห้องอาหาร ALATi (อลาตี้) ที่จะเริ่มเสิร์ฟเมนูใหม่สไตล์โมร็อกโกต้นตำรับให้ชิมกันตั้งแต่เดือนหน้านี้   แต่ละเมนูรังสรรค์โดยเชฟคาร์โล วาเลนเซียโน พ่อครัวชา...
27 กรกฎาคม 2022

‘ถั่ว กล้วย ผักโขม’ ดีต่อใจผู้หญิง! องค์การอนามัยโลกแนะนำ ควรบริโภคโพแทสเซียมอย่างน้อย 3,510 มิลลิกรัมต่อวัน

การเลือกกินอาหารเพื่อสุขภาพถือเป็นหนึ่งสิ่งที่ไม่ควรละเลย เชื่อว่าคนส่วนใหญ่เลือกทานอาหารตามใจปากหรือรสชาติของมัน ซึ่งอาหารบางประเภทหากรับประทานในปริมาณที่มากก็อาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้   ล่าสุดได้มีผลงานวิจัยใหม่ออกมาเกี่ยวกับการบริโภคโพแทสเซียมกับสุขภาพหัวใจของผู้หญิง โดยองค์การอนามัยโลก (World Health Organization: WHO) ได้ออกมาแนะนำว่...
Capella
22 กรกฎาคม 2022

โรงแรม Capella จัดดินเนอร์อาหารไทยจับคู่ไวน์ออร์แกนิก 27 ก.ค. เท่านั้น ที่ห้องอาหารพระนคร

สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารไทยและอยากลองจิบไวน์ควบคู่กันไปด้วย เราอยากชวนให้ไปเจอกันในดินเนอร์สุดพิเศษครั้งนี้ที่โรงแรม Capella ซึ่งเตรียมจัดขึ้นเพียงคืนเดียวเท่านั้น กับคอร์สอาหารไทยแพริ่งไวน์ออร์แกนิกและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยอาหารทุกเมนูจะปรุงผ่านฝีมือหัวหน้าเชฟหญิงคนใหม่ ‘กรรณิกา จิตรสังวรณ์’ และเสิร์ฟให้ชิมในบรรยากาศริมแม่น้ำที่ห้องอาหารพระนคร ...
ความอยากอาหาร
20 กรกฎาคม 2022

มหาวิทยาลัยในอิสราเอล วิจัยพบแสงแดดกระตุ้น ‘ความอยากอาหาร’ ในผู้ชาย แต่ไม่เกิดขึ้นในผู้หญิง

วานนี้ (19 กรกฎาคม) มหาวิทยาลัยเทลอาวีฟ (TAU) ทางตอนกลางของอิสราเอล เผยการค้นพบว่า การสัมผัสแสงแดดสามารถกระตุ้นความอยากอาหารในกลุ่มผู้ชาย ทว่ากระบวนการนี้จะไม่เกิดขึ้นในผู้หญิง   ผลการศึกษาซึ่งนำโดย TAU และเผยแพร่ผ่านวารสาร Nature Metabolism ระบุว่า คณะนักวิจัยพบว่าการสัมผัสแสงแดดในกลุ่มผู้ชายจะกระตุ้นโปรตีน p53 ซึ่งส่งสัญญาณให้ร่างกายผล...
กรุงปักกิ่ง
19 กรกฎาคม 2022

กรุงปักกิ่ง ออกคูปองมูลค่า 100 ล้านหยวน เป็นส่วนลดค่าอาหาร หวังกระตุ้นการบริโภคหลังเผชิญพิษโควิด

ถือเป็นอีกหนึ่งความพยายามล่าสุดของรัฐบาลท้องถิ่นทั่วประเทศจีนในการกระตุ้นการใช้จ่าย หลังวิกฤตการระบาดใหญ่ของไวรัสโควิด โดยเมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา (18 กรกฎาคม) รัฐบาล กรุงปักกิ่ง ได้เริ่มแคมเปญส่งเสริมการขายขนาดใหญ่โดยออกคูปองการบริโภคมูลค่าประมาณ 100 ล้านหยวน ให้กับประชาชาชนในพื้นที่   สื่อท้องถิ่นรายงานว่า มาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจดังกล่าว...
Subscription
18 กรกฎาคม 2022

ของเล่น ผ้าอ้อม และอาหารแบบ Subscription ตัวเลือกที่เข้ามาช่วยลดความยุ่งยากให้กับพ่อแม่ชาวญี่ปุ่น

เทรนด์ Subscription หรือการสมาชิก กำลังมาแรงในหลายๆ อุตสาหกรรม รวมไปถึงในญี่ปุ่น ที่บริษัทต่างๆ ออกมาให้บริการ ไม่ว่าจะเป็น อาหาร ผ้าอ้อมสำเร็จรูป ไปจนถึงของเล่นเพื่อการศึกษา และหนังสือสำหรับเด็ก เพื่อให้ผู้ปกครองที่มีงานยุ่งสามารถประหยัดเวลาและความยุ่งยากได้   การสมัครสมาชิกเช่าของเล่น Toysub มีค่าธรรมเนียมรายเดือน 3,674 เยน หรือราว 970...
Manchester United
15 กรกฎาคม 2022

ประมวลภาพประทับใจ ตำส้มตำกับ ‘ซานโช’ และอวดสูตรลับสมูทตี้นักเตะปีศาจแดงแบบเอ็กซ์คลูซีฟ

“นั่นอะไรอะ?” จาดอน ซานโช ปีกจอมเทคนิควัย 22 ปี เอ่ยปากถามทีมงานสโมสรแมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด และเชฟ พลางชี้นิ้วเจ้าสงสัยไปยังเมลอนลูกกลมโตจำนวนมากที่นอนกอดแนบชิดกันในลังซึ่งวางอยู่บนโต๊ะแถวยาว เรียงรายไปด้วยผลไม้นานาพันธ์ุ ด้วยท่าทีของความคลางแคลงใจ   แม้แมตช์กระชับมิตรคู่หยุดโลก THE MATCH ระหว่าง ‘ปีศาจแดง’ แมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด และ ‘หงส์แด...

​

Close Advertising