×

ประพัฒน์ เสียงจันทร์

โควิด-19 ระลอก 3
8 มิถุนายน 2021

โควิด-19 ระลอก 3 ทำผู้บริโภคหมดอารมณ์จับจ่ายใช้สอย กดดันธุรกิจร้านอาหารที่ยังรอการฟื้นตัว

เป็นเวลากว่า 16 วัน ที่ร้านอาหารในพื้นที่ควบคุมสูงสุดและเข้มงวด (สีแดงเข้ม) 6 จังหวัด ถูกสั่งห้ามไม่ให้ลูกค้านั่งทานในร้าน เหลือเป็นซื้อกลับบ้านและเดลิเวอรีเพียง 2 ช่องทางเท่านั้น ทว่าการระบาดระลอกที่ 3 ของโควิด-19 ที่ครั้งนี้หนักกว่า 2 ครั้งที่ผ่านมา ก็ทำให้ช่องทางเดลิเวอรีที่เคยคึกคัก ทุกแบรนด์จัดเต็ม กลับเจือจางลง อันเป็นผลจากอารมณ์ของผู้บริโภคท...
28 เมษายน 2021

‘ซีอีโอ’ บริษัทใหญ่ทั่วประเทศไทยมองโควิด-19 รอบนี้อย่างไร ‘ทางออก’ ประเทศอยู่ตรงไหน

ย้อนเวลากลับไปก่อนเทศกาลปีใหม่ไทย ‘สงกรานต์’ จะเริ่มต้นขึ้น พร้อมๆ กับช่วงเวลาที่ผู้ประกอบการกิจการหลายคนต่างก็คาดหวังว่าเทศกาลวันหยุดปีนี้รายได้ และธุรกิจของพวกเขาจะต้องกลับมาคึกคัก (อย่างน้อยที่สุดก็ไม่แย่เหมือนปีก่อนที่ต้องแบ่งพาร์ตสลับวันหยุดกันไปแบบเหงาๆ อย่างละเดือนสองเดือน)   แต่แล้วภาพฝันที่พวกเขาเคยเข้าใจและตั้งความหวังไว้กลับอั...
ไมเนอร์ ฟู้ด
22 มีนาคม 2021

‘ไมเนอร์ ฟู้ด’ คาดยอดขายเดือนเมษายนจะเติบโต 25-40% อานิสงส์จากปิดเทอมและสงกรานต์

หลังจากผ่านปีที่หนักหน่วงอย่างการระบาดของโรคโควิด-19 ในปี 2563 ที่ผ่านมา หลายๆ ธุรกิจได้ตั้งความหวังสำหรับปี 2564 ว่าจะเป็นปีที่ธุรกิจจะฟื้นตัว เช่นเดียวกับ ‘ไมเนอร์ ฟู้ด’ ซึ่งแม้จะเจอวิกฤตเช่นเดียวกับเชนร้านอาหารอื่นๆ แต่ยังสามารถทำกำไรได้ โดยได้คาดการณ์ยอดขายในเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงไฮซีชัน จะเติบโตในระดับตัวเลข 2 หลัก    ประพัฒน...
8 มกราคม 2021

ชมคลิป: Full Lockdown ‘เจ็บแต่จบ’ ทางเลือกสุดท้ายของผู้ประกอบการ? | Morning Wealth 8 มกราคม 2564

Full Lockdown ‘เจ็บแต่จบ’ ทางเลือกสุดท้ายของผู้ประกอบการ? สัมภาษณ์พิเศษผู้ประกอบการรายใหญ่และรายย่อย เอาตัวรอดอย่างไรเมื่อโควิด-19 ระลอกใหม่ยังไม่จบ รวมถึงผลกระทบและมุมมองต่อมาตรการเยียวยาของรัฐ กับ ประพัฒน์ เสียงจันทร์ ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ บมจ.เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป สาธิต ก่อกูลเกียรติ กรรมการผู้จัดการ บจ.เพมโก้ อินเตอร์...
อ่านเกม ‘ไมเนอร์ ฟู้ด’ เหตุใดจึงปั้น ‘1112 Delivery’ เข้าสู่สงคราม ‘ฟู้ดเดลิเวอรี’
19 พฤศจิกายน 2020

อ่านเกม ‘ไมเนอร์ ฟู้ด’ เหตุใดจึงปั้น ‘1112 Delivery’ เข้าสู่สงคราม ‘ฟู้ดเดลิเวอรี’

ย้อนกลับไปเมื่อต้นปี 2562 ‘ไมเนอร์ ฟู้ด’ ได้กดปุ่มลุยธุรกิจ ‘เดลิเวอรี’ แบบเต็มสูบด้วยการเปิดตัว ‘1112 Delivery’ เปลี่ยนโลโก้ใหม่ เปลี่ยนเสื้อใหม่ ที่มาพร้อมกับจุดเด่น สั่งครั้งเดียวได้ทุกเมนูในร้านอาหารทั้ง 7 แบรนด์ในเครือ และไม่เพียงแค่ 1 ออร์เดอร์ต่อ 1 ร้านเท่านั้น แต่ 1 ออร์เดอร์ยังสามารถสั่งได้หลายๆ ร้าน ช่วยเพิ่มความสะดวกในเครือได้อีกด้วย ...
1 เมษายน 2020

หลังวิกฤตโควิด-19 ผ่านพ้น โฉมหน้าของ ‘ธุรกิจร้านอาหาร’ (อาจ) จะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป

เป็นเวลากว่า 10 วันแล้วที่กรุงเทพมหานครมีคำสั่งให้ปิดสถานที่เป็นการชั่วคราวเพื่อลดการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 หนึ่งในผู้ที่ได้รับผลกระทบคือร้านอาหารต่างๆ ที่มีคำสั่งงดให้ลูกค้ากินในร้าน ให้ซื้อกลับบ้านหรือเดลิเวอรีอย่างเดียว    ประพัฒน์ เสียงจันทร์ รองประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ บริษัท ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ซึ่งมีแบรนด...