×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. ธุรกิจร้านอาหาร

ธุรกิจร้านอาหาร

25 พฤษภาคม 2023

จากชานมไข่มุกสู่ของทอด ‘ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป’ เปิดตัว 4 แบรนด์ร้านอาหารใหม่ พอร์ตโฟลิโอในไทยรับกำลังซื้อโต

‘ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป’ ยักษ์ใหญ่ด้านธุรกิจร้านอาหารของไทย ได้เผยถึงการดำเนินงานที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง และสามารถทำยอดขายสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในช่วง 4 เดือนแรกของปี   ธันยเชษฐ์ เอกเวชวิท ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ บริษัท เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวถึงความสำเร็จนี้จากการนำกลยุทธ์ 3 ปีที่เรียกว่า ‘กลับสู่การเติบโต’ มาใช้...
9 พฤษภาคม 2023

MINT เผยไตรมาส 1/66 ขาดทุนลดลง 82% ส่วนรายได้พุ่งขึ้น 149% ผลจากธุรกิจโรงแรม-ร้านอาหารโตแรง!

บมจ.ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล (MINT) แจ้งผลดำเนินงานไตรมาส 1 ปี 2566 ขาดทุนสุทธิ 647 ล้านบาท ถือเป็นการขาดทุนลดลง 82% ส่วนรายได้เติบโตพุ่งขึ้น 149% จากการเข้าพักโรงแรม และลูกค้าเข้าร้านอาหารมากขึ้น    แม้ว่า MINT ได้รายงานผลขาดทุน ซึ่งส่วนใหญ่มาจากการเป็นช่วงนอกฤดูการเดินทางในทวีปยุโรปตามที่ทางบริษัทได้คาดการณ์และประมาณการไว้ล่วงหน้...
7 พฤษภาคม 2023

You&I กับแผนปั้นรายได้ 1 พันล้านบาทภายใน 3 ปี เพื่อเป็นสะพานเข้าสู่ ‘นามสกุลมหาชน’

You&I เป็นแบรนด์สุกี้พรีเมียมบุฟเฟต์ที่เปิดมานาน 8 ปี จนปัจจุบันมี 18 สาขา กับฐานลูกค้าที่เดินเข้าร้าน 60,000 คนต่อเดือน เป้าหมายต่อไปคือเปิดอีก 15 สาขาภายในปี 2568 ก่อนดันให้บริษัทติดนามสกุลมหาชน   เป้าหมายดังกล่าวถูกเปิดเผยในระหว่างเปิดสาขาล่าสุดที่ศูนย์การค้า ICS ชั้น 4 ที่ถูกวางเป็นแฟลกชิปสโตร์ โดยมีพื้นที่กว่า 300 ตารางเมตร ซึ่ง...
ซื้อกิจการ Subway
1 พฤษภาคม 2023

ใครจะได้ครอบครองกิจการ Subway! เมื่อบริษัทเอกชนนับ 10 ราย กำลังวางแผนจัดหาเงินทุนเข้าซื้อกิจการ ท่ามกลางราคาที่ยังสูงเกินไป

จนถึงตอนนี้ก็ยังไม่มีวี่แววว่าใครจะได้ครอบครองกิจการ Subway แฟรนไชส์ร้านแซนด์วิชชื่อดัง เพราะบริษัทเอกชนที่สนใจซื้อกิจการนับ 10 ราย กำลังวางแผนจัดหาเงินทุนเพื่อเข้าซื้อกิจการ   แหล่งข่าวรายหนึ่งกล่าวกับ JPMorgan ซึ่งเป็นที่ปรึกษาทางการเงินของ Subway ว่า ธนาคารที่ดำเนินการขาย Subway ได้วางแผนจัดหาเงินทุนเข้าซื้อกิจการให้กับบริษัทเอกชนที่ก...
หุ้น MINT
25 เมษายน 2023

นักวิเคราะห์ชี้หุ้น MINT แนวโน้มปี 2566 ‘สดใส’ จากกลุ่มโรงแรมที่ฟื้นตัวในยุโรป และร้านอาหารที่ทำยอดขายเป็นประวัติการณ์ในช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมา

นักวิเคราะห์เลือกหุ้น บริษัท ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด (มหาชน) หรือ MINT เป็นหนึ่งใน Top Picks เนื่องจากราคาหุ้นปัจจุบันได้สะท้อนถึงผลการดำเนินงานไตรมาสที่ 1 ของปี 2566 ซึ่งเป็นช่วงโลว์ซีซันของการท่องเที่ยวแล้ว และการคาดการณ์ของผลประกอบการที่ ‘สดใส’ ในช่วงที่เหลือของปี 2566    บริษัทหลักทรัพย์ (บล.) บัวหลวง เห็นสัญญาณผลกำไรในไ...
23 เมษายน 2023

Shake Shack กำลัง ‘ชกข้ามรุ่น’ เพื่อนับถอยหลังสู่ฐานะผู้เล่นหลักในตลาดเบอร์เกอร์โลก โดยไม่ต้องสนใจขนาดหรือความเก๋าเกม

แม้จะมีความท้าทายจากโรคระบาด แต่ ‘Shake Shack’ ร้านเบอร์เกอร์ชื่อดังจากนิวยอร์กยังคงขยายสาขาเพื่อเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายให้กว้างขึ้นอย่างต่อเนื่อง แผนการมุ่งเน้นไปที่ใจกลางเมืองทั่วโลกทำให้ Shake Shack พร้อมเต็มที่สำหรับการเติบโตที่สำคัญในปี 2566    ซึ่งไม่ใช่เพียงไข่แดงอย่างกรุงเทพฯ ประเทศไทย ปีนี้ Shake Shack ยังมีแผนจะเปิดร้านอาหารใ...
Burger King แฟรนไชส์
17 เมษายน 2023

ซีอีโอ ‘Burger King’ เร่งฟื้นฟูธุรกิจ ดันร้านแฟรนไชส์กลับมาทำกำไรให้ได้ หลังเจ้าของสิทธิ์แฟรนไชส์เริ่มมีปัญหาหลายราย

เริ่มเดินมาถูกทางแล้ว หลังจาก Burger King ฟาสต์ฟู้ดรายใหญ่ตัดสินใจรีแบรนด์และยกเครื่องฟื้นฟูธุรกิจครั้งใหญ่ในรอบ 20 ปี จนทำให้ผลประกอบการของสาขาในอเมริกาเพิ่มขึ้น 5%   CNBC รายงานว่า บริษัทแม่อย่าง Restaurant Brands International ซึ่งเป็นเจ้าของ Burger King ทุ่มงบ 400 ล้านดอลลาร์ จับมือกับแฟรนไชส์ฟื้นฟูธุรกิจภายใต้กลยุทธ์ ‘Reclaim the Fl...
14 เมษายน 2023

อนาคตอาจมีคนตกงาน! เมื่อเชนร้านอาหารทั่วโลกหันมาใช้หุ่นยนต์เสิร์ฟอาหาร แก้ปัญหาขาดแคลนแรงงานและต้นทุนค่าแรงที่เพิ่มสูงขึ้น

จับตาเทรนด์หุ่นยนต์เสิร์ฟอาหารจะทดแทนแรงงานมนุษย์ได้หรือไม่? หลังเชนร้านอาหารทั่วโลกแห่ใช้ หวังแก้ปัญหาขาดแคลนแรงงานและต้นทุนค่าแรงที่เพิ่มสูงขึ้น   เดนนิส เรย์โนลด์ส คณบดีของ Hilton College of Global Hospitality Leadership แห่งมหาวิทยาลัยฮุสตันในสหรัฐอเมริกา กล่าวว่า ปัจจุบันอุตสาหกรรมร้านอาหารลงทุนนำหุ่นยนต์เข้ามาช่วยให้บริการภายในร้าน...
MAGURO Group
10 เมษายน 2023

MAGURO Group (มากุโระ กรุ๊ป) เตรียม IPO ปี 2567 เสริมแกร่งกลุ่มร้านอาหาร พร้อมขยายสาขาในทำเลศักยภาพ [ADVERTORIAL]

MAGURO Group (มากุโระ กรุ๊ป) เผย ปี 2567 เตรียมนำบริษัทเข้า IPO หลังปี 2565 ทำยอดขายได้ตามเป้า 665 ล้านบาท เติบโตแบบก้าวกระโดดเกิน 73% จาก 386 ล้านในปี 2564 จากธุรกิจร้านอาหารในเครือทั้งหมด 3 แบรนด์ คือ MAGURO ร้านอาหารญี่ปุ่นและซูชิที่มีการนำเข้าวัตถุดิบจากญี่ปุ่น 12 สาขา, SSAMTHING TOGETHER ร้านปิ้งย่างเกาหลี 5 สาขา และ HITORI SHABU ร้านชาบูชาบูแ...
Haidilao
31 มีนาคม 2023

ธุรกิจฮอตพอตเริ่มสดใส ‘Haidilao’ แย้ม ปี 2023 ทำกำไรได้แน่ พร้อมขยายสาขาบุกตลาดต่างประเทศอย่างระมัดระวัง!

ทิศทางธุรกิจปีนี้เริ่มสดใส จนทำให้ ‘Haidilao’ เครือร้านฮอตพอตชื่อดังจากแดนมังกรเริ่มมีความหวังกลับมาทำกำไรได้อีกครั้งในปี 2023 พร้อมเดินหน้าขยายสาขาบุกต่างประเทศอย่างระมัดระวัง   แน่นอนว่าการกลับมาทำกำไรในปีนี้ ‘โจวจ้าวเฉิง’ ซีอีโอ Haidilao ในวัย 50 ปี กล่าวว่า ในปีที่ผ่านมาได้ลดต้นทุนค่าใช้จ่ายลงอย่างมาก โดยรวมแล้วค่อนข้างพอใจกับผลงานใน...

​

Close Advertising