นอกจากเดือนธันวาคมจะเป็นช่วงเวลาแห่งวันหยุดและเทศกาลรื่นเริงแล้ว ตลอดเดือนนี้คือช่วงเวลาที่บริษัทต่างๆ และสื่อชั้นนำทั่วโลกต่างออกมาสรุปเหตุการณ์ที่สำคัญในปีนั้นๆ รวมถึงคาดการณ์เทรนด์ว่าเรากำลังจะได้เจอกับอะไรสนุกๆ บ้างในปีหน้า
คราวนี้ถึงตาของ Pinterest แพลตฟอร์มแชร์และค้นพบสิ่งที่เราสนใจผ่านภาพ ซึ่งด้วยความที่ทางบริษัทมีผู้ใช้งานกว่า 400 ล้านแอ็กเคานต์ทั่วโลก Pinterest จึงเป็นแพลตฟอร์มหนึ่งที่เข้าถึงข้อมูลเหล่านั้นและนำมาใช้ในการคาดการณ์เทรนด์ความสนใจที่เกิดขึ้นแล้วและกำลังจะเกิดขึ้นได้
สำหรับ Food Trends ที่กำลังจะเกิดขึ้น รายงานจาก Pinterest ประจำปี 2021 บอกว่า ‘น้ำชายามบ่าย’ หรือ Afternoon Tea กำลังจะกลับมาเป็นเทรนด์อีกครั้งสำหรับทางเลือกในการหากิจกรรมยามว่างแทนที่จะเป็นการดริงก์หลังเลิกงานหรือปาร์ตี้ เพราะช่วงที่ผ่านมามีผู้ใช้งานจำนวนมากเสิร์ชด้วยคีย์เวิร์ดเช่น ‘Tea Party Aesthetic’ หรือ ‘Drinking Tea Pose’ สูงที่สุด และที่สำคัญคือมาจากกลุ่มผู้ใช้งานทุกเพศทุกวัย แถมการเสิร์ชหาไอเดียอื่นๆ ที่เกี่ยวกับปาร์ตี้น้ำชาอย่าง ‘Butterfly Pea Tea’ ‘Vintage Tea Party’ และ ‘High Tea Food Ideas’ ก็ยังมีตัวเลขที่สูง แสดงให้เห็นถึงความสนใจของคนจริงๆ
เมนูอื่นๆ ที่ไล่อันดับลงมาที่ผู้คนค้นหาใน Pinterest ยังมี ‘Ancestral Eats’ หรือการค้นหาสูตรอาหารโฮมคุกกิ้งที่เป็นสูตรของครอบครัว รวมถึงไอเดียการตกแต่งเค้กแบบต่างๆ ที่เราเชื่อว่าต่อเนื่องมาจากความนิยมในการทำอาหารหรืออบขนมเองที่บ้านที่กลับมาในช่วงวิกฤตการณ์โควิดแน่ๆ ส่วนในทางฝั่งของท่องเที่ยว Pinterest แจ้งว่าตอนนี้คนกำลังค้นหากิจกรรมยามค่ำคืนมากขึ้นผ่านคีย์เวิร์ด ‘Nighttime Experiences’ และการท่องเที่ยวแบบ All-Inclusive ที่จัดแพลนเอาไว้ให้เสร็จสรรพ
อย่างไรก็ตามนี่เป็นการรายงานจาก Pinterest แพลตฟอร์มเดียวเท่านั้น ซึ่งพฤติกรรมการใช้งานของ Pinterest เองก็แตกต่างจากเวลาเราใช้งานแพลตฟอร์มอื่นๆ เทรนด์ที่ออกมาก็ค่อนข้างออกมาตามคาแรกเตอร์ของแพลตฟอร์มนั้นๆ ซึ่ง Afternoon Tea จะกลับมาฮิตจริงไหมนั้น เราอาจจะต้องรอดูกันต่อไป ส่วนถ้ามีเว็บไซต์ไหนเผยเทรนด์ออกมาอีก เราจะมารายงานให้ทราบกันต่อไป
ดูรายงานเต็มๆ ได้ที่ https://business.pinterest.com/en-in/pinterest-predicts/
อ้างอิง:
