×

ค้นหา gaggan พบ 52 ที่เกี่ยวข้อง

Saifah.Society

TASTE: Saifah.Society คาเฟ่เล็กๆ ที่นำความหลงใหลในกาแฟมาสู่เขาหลัก

ในยุคที่ชีวิตความเป็นอยู่ของเมืองใหญ่ลำบาก และไม่สามารถตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตของคนได้ต่อไป เราเห็นคนหนุ่มสาวและคนมีความสามารถในสายอาชีพต่างๆ ย้ายถิ่นฐานไปตั้งหลักยังต่างจังหวัด กลับไปพัฒนาบ้านเกิด หรือเลือกอยู่ในที่ที่ตนเองคิดว่าดีและสบายใจ ซึ่ง HappyNancy หรือ แนนซี่-นัยน์ภัค ภูมิภักดิ์ เป็นหนึ่งคนรุ่นใหม่เหล่านั้น เธอย้ายตัวเองไปลงหลักปักฐา...
13 พฤศจิกายน 2021
CDGRE

TASTE: ‘CDGRE’ เมื่อเชฟและสตรีทแวร์แบรนด์ไทยตีความเรื่องกินดื่มและไลฟ์สไตล์ผ่านองศาที่ใช่

CDGRE จุดนัดพบของการกินดื่มและสวมใส่ นี่ไม่ใช่การกล่าวเกินเลย เพราะที่นี่นอกจากจะอิ่มท้องแล้ว อาจจะได้ของใช้หรือเสื้อผ้าติดไม้ติดมือกลับบ้านไปด้วย เพราะนี่คือการรวมตัวที่น่าจับตามองของก๊วนเพื่อนแวดวง F&B และสายสตรีท 2 ร้านอาหารดัง กับอีก 1 มัลติแบรนด์และสตรีทแวร์ช็อปที่มาแรงที่สุดในตอนนี้      เชฟกากั้น อนันต์ (Gagga...
8 พฤศจิกายน 2021
Mod Kaew Wine Bar

TASTE: ‘Mod Kaew’ เนเชอรัลไวน์บาร์สุดขี้เล่นที่ชวนท่องโลกองุ่นแกล้มของอร่อยไปพร้อมกัน

ย่านเพลินจิตมีอะไรใหม่ๆ ตลอด เช่นเดียวกับ Mod Kaew (หมดแก้ว) ไวน์บาร์ที่เพิ่งเปิดให้บริการในช่วงต้นปี 2564 ที่ผ่านมา ที่สำคัญไม่ใช่ไวน์บาร์ธรรมดา แต่เน้นเนเชอรัลไวน์เท่านั้น แถมยังได้อดีตซอมเมอลิเยร์จาก Gaggan เป็นผู้คัดสรรไวน์และแนะนำขวดที่ถูกใจให้ลูกค้าทุกคนที่มานั่งชิลล์ที่ร้านอีกด้วย     Mod Kaew ตั้งอยู่ไม่ไกลจากบีทีเอสเ...
22 กันยายน 2021
World Gourmet Festival ครั้งที่ 21

เริ่มแล้ววันนี้กับงาน World Gourmet Festival ครั้งที่ 21 โดยโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ

ปีนี้ถือเป็นครั้งที่ 21 แล้วกับงาน World Gourmet Festival เทศกาลงานอาหารโลก ที่โรงแรมอนันตราได้ร่วมมือกับเชฟชื่อดังระดับโลกหลายท่าน เดินทางมาปรุงมื้ออาหารเฉพาะกิจเป็นเวลา 1 สัปดาห์ ซึ่งในปีนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 4-8 พฤศจิกายน 2563 ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ    สำหรับในปีนี้ เงื่อนไขของการจัดงานแตกต่างออกไปจากทุกปี ด้วยข้อจำกัดใน...
4 พฤศจิกายน 2020

สรุปผลร้านอาหารที่ดีที่สุดในทวีปเอเชียจากเวที Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2020

จบลงไปแล้วกับการประกาศรางวัลร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียนามว่า Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2020 ซึ่งในปีนี้เป็นปีที่ 2 แล้วที่ร้านอาหารฝรั่งเศส Odette โดยเชฟจูเลียน โรเยอร์ (Julien Royer) ณ ประเทศสิงคโปร์ คว้าอันดับที่ 1 ในฐานะร้านอาหารที่ดีที่สุดในสิงคโปร์ และร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียไปครอง ตามมาด้วย The Chairman ฮ่องกง ซึ่งก้าวขึ้นมาค่อ...
24 มีนาคม 2020

ร้านอาหาร Suhring คว้าอันดับ 6 จากการประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2020

ตั้งแต่ร้านอาหารเยอรมนีสายเลือดใหม่อย่าง Suhring เปิดให้บริการ ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าพวกเขาทำให้วงการอาหารในบ้านเราคึกคักขึ้นมาอีกครั้ง ด้วยการก้าวเข้ามาเป็น New Entry บนเวที Asia’s 50 Best Restaurants ได้อย่างว่องไว เป็นอันดับที่ 13 ในปี 2017 ก่อนจะไต่มาอยู่ในอันดับที่ 4 ในปี 2018 และ 2019 แถมชื่อของพวกเขายังทำผลงานบนเวทีโลกอย่าง World’s 50 Best Resta...
24 มีนาคม 2020
Fine Dining

เมื่อไฟน์ไดนิ่งอาจต้องปัดฝุ่น มิชลินปรับตัวอย่างไร ในอาณาจักรอาหารที่ไม่เคยหยุดนิ่ง

การประกาศรายชื่อร้านอาหารคู่มือ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 3 แล้ว โดยขยายไปสู่หัวเมืองหลักๆ อย่าง เชียงใหม่ ภูเก็ต พังงา ฯลฯ แต่ ‘มิชลิน’ มาบ้านเราช้าไปไหม ทำไมคนไทยต้องตื่นตัวกันขนาดนั้น และคู่มือสีแดงจากฝรั่งเศสนี้ปรับตัวอย่างไรในยุคที่แวดวงไฟน์ไดนิ่งกำลังเปลี่ยนแปลง และอาหารริมทางเริ่มปักธงในเวทีโลก เราไปหาคำตอบ   มองไก...
17 มกราคม 2020

ประกาศแล้ว เปิดรายชื่อสุดยอดความอร่อย มิชลิน ไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ ภูเก็ต และพังงา ปี 2019!

มิชลิน ไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ ภูเก็ต และพังงา ประจำปี 2019 เปิดตัวแล้ว โดยถือเป็นมิชลิน ไกด์ฉบับที่ 2 ของเมืองไทย โดยหลังจากฉบับปฐมฤกษ์เมื่อปีที่แล้ว ซึ่งมีการจัดลิสต์เฉพาะเพียงร้านอาหารในเขตกรุงเทพมหานคร ปีนี้พิเศษยิ่งขึ้น ด้วยการเสริมรายชื่อร้านอาหารในจังหวัดทางภาคใต้ ด้วยการเสริมจังหวัดภูเก็ตและพังงาเข้าด้วยกัน นับเป็นการสนับสนุนการท่องเที่ยวเชิงอาหา...
14 พฤศจิกายน 2018

Wonder Feasts จาก Wonderfruit มื้ออาหารสุดพิเศษ เติมเต็มบรรยากาศแห่งความสุขกับวิถีชีวิตที่ยั่งยืน [Advertorial]

“Wonderfruit คืองานเฉลิมฉลองที่เน้นวิถีความยั่งยืน หรือ sustainability นำเสนอในรูปแบบของงานเทศกาลที่จัด 4 วัน 4 คืน หลายคนถามว่ามันเป็นมิวสิกเฟสติวัลใช่ไหม? ผมว่าจะเรียกว่าเป็นไลฟ์สไตล์เฟสติวัลก็ได้ ซึ่งเรามี 6 พิลลาร์ด้วยกันคือ Arts & Architecture, Music, Farm to Feasts, Wellness, Talks & Workshops และ Family” นี่คือนิยามที่เราเคยได้พูดคุย...
9 พฤศจิกายน 2018

Sam Smith กับคอนเสิร์ตครั้งแรกในไทย ที่มีมากกว่าเสียงทรงพลัง แต่คือความจริงใจที่เปี่ยมล้น

ความสามารถ ความซาบซึ้ง ความสนุก ความเป็นกันเอง ความเป็นอิสระ เราคงเขียนต่อไปได้อีก 80 บรรทัดเพื่อชื่นชมคอนเสิร์ตแรกในประเทศไทยของ แซม สมิธ กับทัวร์ The Thrill of It All ที่เพิ่งจบเมื่อคืนนี้ที่อิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี โดยประเทศไทยเป็นประเทศสุดท้ายของเอเชีย ก่อนที่แซมจะไปทัวร์ที่นิวซีแลนด์และออสเตรเลีย     ตลอดกว่าหนึ่งชั่...
29 ตุลาคม 2018
X