อัปเดตเมนูใหม่ 16 ตัว!

เชื่อว่าหลายคนคงเคยเห็นค็อกเทลบาร์เบาะแดงที่ชื่อ Crimson Room ผ่านโซเชียลกันมาบ้าง จะบอกว่าตอนนี้เขาอัปเดตเมนูใหม่ทั้งหมด 16 ตัว ซึ่งรอบนี้มาในธีม ‘The Times They Are A-Changin,’ เป็นการหยิบเอาแรงบันดาลใจจากผู้คน สถานที่และวัฒนธรรมในช่วงยุค 1920 มาดัดแปลงเป็นเมนูค็อกเทล แรงบันดาลใจที่ว่าจะเลือกมาจาก 4 ทวีป คือ อเมริกาเหนือ, อเมริกาใต้, ยุโรป และเอเชีย

แต่ละเมนูก็จะหยิบเอาแต่ละช่วงเวลาและเหตุการณ์สำคัญมาสร้างเป็นเมนูนั้นๆ เช่น The New Colossus จำลองมาจากวันประกาศอิสรภาพของสหรัฐอเมริกา ส่วนผสมหลักเป็นแชมเปญ เหมาะกับการเฉลิมฉลอง หรือเมนู Crimson Room No’5 แก้วนี้ทำให้นึกถึงน้ำหอม CHANEL N°5 เพราะเขาหยิบเอาความซิตรัสและวานิลลามาใส่ในเครื่องดื่มมาร์ตินี แต่ตัวที่ไม่อยากให้พลาดเลยคือ Tom Yum Punch เป็นการหยิบเอาเมนูยอดฮิตอย่างต้มยำมาปรับเป็น Clarified Milk Punch ไม่น่าเชื่อว่าต้มยำจะทำเป็นเครื่องดื่มได้!

Crimson Room

Open: เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 18.00-02.00 น.

Address: โครงการ Velaa หลังสวน

Facebook: Crimson Room (แท็ก: www.facebook.com/crimsonroombkk)

Budget: 500-1,000 บาท

Map:

ภาพ: วริทธิ์ ลิ้มเจริญ / รัชวดี พจนานุวัฒน์