หลังจากลือมานานแต่ต้นปีว่าหม้อไฟหม่าล่าชื่อดังจากมณฑลเสฉวน Haidilao Hot Pot จะมาเปิดในเมืองไทย ณ ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ล่าสุดหม้อไฟขวัญใจชาวหม่าล่าเลิฟเวอร์ ประกาศกำหนดเปิดสิ้นเดือนกันยายนนี้แล้ว
Haidilao เป็นร้านชาบูหม่าล่าซึ่งได้รับความนิยมมากในจีน มีต้นกำเนิดมาจากจังหวัดเฉิงตู มณฑลเสฉวน จุดเด่นอยู่ที่น้ำซุปอร่อย ของสดคุณภาพดี กว่าจะได้กินแต่ละมื้อต้องรอหิวนานมาก และด้วยคิวอันยาวเหยียดนี่แหละ ทางแบรนด์จึงจัดสรรบริการพิเศษเพื่อลดทอนความโมโหหิวของลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นบริการทำเล็บ บริการการ์ดเกม คิดส์คลับสำหรับเด็ก รวมไปถึงมุมขนมนมเนยแบบไม่อั้น ซึ่งทุกอย่างฟรี ไม่เสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมแม้แต่บาทเดียว
Haidilao สาขากรุงเทพมหานคร จะตั้งอยู่บริเวณชั้น 7 โซน Becon ของห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ติดกับ MK Restaurant โดยมีพื้นที่กว้างถึง 1,211.58 ตารางเมตร รองรับนักชิมถึง 84 โต๊ะ นอกจากรสชาติซุปหม่าล่าแสนอร่อยและวัตถุดิบสดใหม่ที่มีให้เลือกเป็นร้อยรายการ แน่นอนว่าสาขานี้ยังคงเอกลักษณ์การบริการแบบ Haidilao ทุกระเบียบนิ้ว ไม่ว่าจะเป็นมุมทำเล็บสำหรับสุภาพสตรี คิดส์คลับสำหรับเด็ก มุมการ์ดเกมสำหรับกิจกรรมกลุ่ม รวมไปถึงบริการเล็กๆ น้อยๆ แต่น่าประทับใจอย่างผ้าเช็ดแว่น ที่นิยมแจกให้สำหรับนักชิมผู้มีปัญหาแว่นฝ้าจากไอความร้อน หรือแม้กระทั่งยางรัดผมสำหรับสุภาพสตรี
ใครที่เคยประทับใจรสชาติและการบริการเกินราคาของหม้อไฟจากมณฑลเสฉวนเจ้านี้ ล้างท้องรอไว้เลย เพราะว่ามาแน่และมาชัวร์ ส่วนใครที่ไม่เคยรู้จักแบรนด์นี้มาก่อนเราแนะนำให้คุณมาลอง เพราะแค่มานั่งทำเล็บสวยๆ ก่อนกินหม้อไฟก็คุ้มค่าเกินเบอร์แล้ว
ภาพ: Courtesy of Haidilao US
พิสูจน์อักษร: พรนภัส ชำนาญค้า
