Eat & Drink

รวมลิสต์รายชื่อพร้อมพิกัดร้านกาแฟและชา ที่เอาจริงเอาจังในสิ่งที่ตัวเองทำ ทั้งสถานที่บรรยากาศก็สวยงาม เหมาะแก่การนั่งชิลล์จิบเครื่องดื่มในยามว่าง พร้อมรายชื่อเมนูที่ THE STANDARD เห็นว่าเด็ด ควรค่าแก่การสั่งมาลอง     Daydream Believer      คาเฟ่เรือนกระจกในซอยพหลโยธิน 12 เพิ่งเปิดใหม่มาได้ไม่นาน เรื่องสถา...

     เมื่อไม่กี่ชั่วโมงที่ผ่านมา สำนักข่าว AFP รายงานว่า ซอสถั่วเหลืองสูตรพิเศษที่มีอายุหลายศตวรรษกำลังถูกใช้เป็นเครื่องปรุงหลักในงานเลี้ยงรับรองมื้อค่ำประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ ที่กรุงโซลคืนนี้ โดยงานนี้จัดขึ้น ณ บลูเฮาส์ (Blue House) ทำเนียบประธานาธิบดีของประเทศเกาหลีใต้ หรือที่รู้จักกันในนามของ ‘ชอง วา แด’ (Cheong Wa Dae) &nbs...

     สัมผัสประสบการณ์อาหารอิตาเลียน ฝีมือมิชลินสตาร์เชฟ มัสสิมิเลียโน มัสเชีย (Massimiliano Mascia) จาก San Domenico ห้องอาหารเลื่องชื่อระดับมิชลิน 2 ดาว แห่งเมืองอิโมลา ประเทศอิตาลี  โดยในวันที่ 6-11 พฤศจิกายน 2560 นี้ เชฟมัสสิมิเลียโนจะมาเป็นเชฟรับเชิญ ณ ห้องอาหาร Jojo The St. Regis Bangkok โดยเหล่าฟู้ดดี้ที่ต้องการจะเก็บสะสมด...

     เชียงใหม่ถือเป็นทำเลสุดฮิตในการเปิดร้านคาเฟ่น่ารักๆ เพราะในช่วงปีสองปีมานี้เราได้เห็นร้านกาแฟ ร้านขนม คาเฟ่ตกแต่งสวยๆ ผุดขึ้นมาเต็มไปหมด โดยเฉพาะคาเฟ่สุดชิคที่ดูจะโดดเด่นออกมาจากร้านลายไม้แนวมินิมัลบนถนนนิมมานฯอย่าง Frosé Yogurt Café (โฟร่เซ่ โยเกิร์ต คาเฟ่)      คาเฟ่ Frozen Yogurt ตั้งอยู่ในนิมมานฯ ซอย 5 แตกต...

     นานมาแล้วที่ย่านเพลินจิตเป็นเพียงทางผ่านหลังเลิกงาน หากไม่ได้หยุดจอดฝากท้องกับอาหารนานาชาติที่เปิดในละแวกนี้กันพอสมควร แต่คงจะดีไม่น้อยหากจะมีร้านอาหารไทยรสจัดสะบัดช่อสักร้านมาให้ละเลียดความโอชาบ้านๆ ฝากท้องได้ในละแวกที่อาหารไทยรสจัดราคาย่อมเยาพอจะนั่งอ้อยอิ่งได้นั้นหายากยิ่งกว่าโบกแท็กซี่        ไทยนิยม (...

     เราคือกลุ่มคนผู้โชคดีจากการยกเลิกดินเนอร์ที่ร้านอาหาร Gaggan (กากั้น) ที่ได้ที่จากการเสียบแทน หลังจากเพื่อนเอ่ยปากบอกกับเราว่า เขาสามารถจองกากั้นได้สำเร็จ เราก็รบเร้าขอให้เขาบวกเราเพิ่มเข้าไปอีก 2 คน เอาจริงๆ ก็บอกไปงั้นๆ  ไม่คิดว่าจะได้ แต่มันกลับได้และเรายืมมือคนอื่นจองในเวลาเพียง 2 วัน เราควรดีใจหรือเสียใจดีที่ได้ไป เพรา...

     จากจุดเริ่มต้นด้วยพระราชหฤทัยอันมุ่งมั่นในการแก้ไขปัญหาการปลูกฝิ่นและตัดไม้ทำลายป่าบนยอดเขา เพื่อช่วยให้พสกนิกรบนพื้นที่สูงมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร จึงทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ พระราชทานทรัพย์ส่วนพระองค์เพื่อเริ่มต้นงานทดลองวิจัยเพื่อคัดสรรพืชพันธุ์ที่ดีและเหมาะสมต่อการทำเกษตรบ...

         พื้นที่บริเวณ โรงแรมเดอะ ระวีกัลยา แบงค็อก นั้นเดิมเคยเป็นเรือนพักอาศัยของ ‘พระนมทัต พึ่งบุญ ณ อยุธยา’ พระนมของพระบาทสมเด็จพระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 6 และเมื่อโรงแรมบูติกจำนวน 38 ห้องแห่งนี้เปิดให้บริการ จึงได้นำคอนเซปต์ของสถาปัตยกรรมการตกแต่งในสมัยนั้นมาใช้ รวมถึงห้องอาหารที่ยกเอาคอนเซปต์ ‘รสมือของพ...

บุกเบิกจากเยาวราช มาลงหลักปักฐานย่านท่าเรือ      ที่มาของร้านนั้นต้องย้อนกลับไปถึงรุ่นที่ 1 ก็คือเตี่ยของคุณวิชัย หวังศิริสมบูรณ์ (เจ้าของร้าน) ซึ่งเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีนอยู่แยกเฉลิมบุรี ในเยาวราช แล้วย้ายมาเปิดร้านใหม่ที่พระราม 4 ตอนหลังคุณวิชัย หรือที่ทุกคนเรียกว่า ‘เฮียชุ้ง’ ก็แยกมาเปิดร้านเองไม่ไกลจากร้านของเตี่ย ...

     เพื่อระลึกถึงและแสดงความซาบซึ้งต่อพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร ผู้ทรงอุทิศพระวรกายและพระราชหฤทัยประกอบพระราชกรณียกิจเพื่อพสกนิกรของพระองค์เสมอมา ในการต่อสู้กับความยากจนให้ประชาชนมีอยู่มีกินตลอดรัชสมัย งานด้านหนึ่งที่พระองค์ทรงให้ความสำคัญอย่างยิ่งยวดจึงเป็นงานด้านเกษตรกรรม โดยทำผ่านโครงก...