Eat & Drink

งานพระราชพิธีบรมราชาภิเษกที่กำลังจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 4-6 พฤษภาคม 2562 นี้ ถือเป็นครั้งสำคัญในประวัติศาสตร์ของชาติที่ประชาชนทุกคนมีโอกาสได้สัมผัสครั้งหนึ่งในชีวิต แต่เราควรปฏิบัติตนอย่างไร สามารถร่วมดื่มฉลองโอกาสอันเป็นมหามงคลครั้งหนึ่งในชีวิตครั้งนี้ได้หรือไม่?     จากการสอบถามสถานีตำรวจนครบาลทองหล่อ พบว่า ร้านค้า บาร์ และร้านอาหา...

คนอเมริกันกินพิซซ่าเป็นอาหารเช้ากันเป็นเรื่องปกติ ไม่ว่าจะในรูปแบบพิซซ่าเย็นๆ ค้างคืนแล้วนำมาอุ่นร้อน หรือโทรสั่งใหม่สดๆ ส่งตรงจากเตา แต่เชื่อว่าไหมว่า พิซซ่าที่เราปรามาสกว่าเป็นอาหารขยะ กินแล้วอ้วน ไม่ส่งผลดีต่อสุขภาพ กลับมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าซีเรียล ธัญพืชที่เรานิยมในมื้อเช้าเสียอีก!   เชลซี เอเมอร์ (Chelsey Amer) นักโภชนาการจากนิ...

จากร้านอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่สร้างชื่อมาหลายปีอย่าง 4 Garçons สู่การปรับใหม่ทั้งเมนูอาหาร บรรยากาศภายในร้าน สถานที่ตั้ง หรือแม้แต่ชื่อเรียก เรากำลังพูดถึง ‘Second Edition’ ร้านอาหารที่เป็นเหมือนภาคต่อของ 4 Garçons แต่ปรับให้ร่วมสมัยยิ่งขึ้น เน้นอาหารจานโตเพื่อแบ่งปันและแชร์กับเพื่อนร่วมโต๊ะ แทนที่อาหารฝรั่งเศสที่ขึงขังจริงจังด้วยอาหารสไตล์โฮมค...

หลังจากการเปิดตัว มิชลิน ไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ ภูเก็ต และพังงาไปเมื่อต้นปี 2561 ล่าสุด มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย เตรียมตัวขยายเนื้อหาไปยังหัวเมืองอื่นๆ ในประเทศไทย เพื่อต่อยอดความสำเร็จของ ‘มิชลิน ไกด์’ และผลักดันให้ประเทศไทยเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารของนักท่องเที่ยวทั่วโลกอีกครั้ง   ล่าสุด มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย แถล...

คนทำงานย่านสาทรเหนือ มื้อกลางวันไปกินข้าวที่ไหนกันบ้าง?   ตัวเลือกมื้อกลางวันของคนย่านสาทร สีลม และนราธิวาสราชนครินทร์ นั้นนับว่าโชคดี เพราะมีมากกว่าย่านอื่นๆ เขา (อาทิ ชิดลม) และใครที่ทำงานไม่ไกลจากตึกสาธรธานี น่าจะคุ้นเคยกับบรรยากาศแวดล้อม และพิกัดของร้านต่างๆ ในบริเวณใกล้เคียงเป็นอย่างดี และครั้งนี้เราพาไปชิมรสอาหารเหนือที่แคนทีน Glowfis...

หลายคนอาจเข้าใจว่าอาหารที่มีโซเดียมสูงต้องเป็นอาหารที่มีรสเค็มจัดอย่างน้ำปลา อาหารหมักดอง หรืออาหารตากแห้งเท่านั้น หารู้ไม่ว่า อาหารที่ไม่ได้มีรสสัมผัสที่เค็มแต่อย่างใดก็มีปริมาณโซเดียมที่สูงเกินมาตรฐานได้เช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหารสำเร็จรูปต่างๆ ที่อยู่ใกล้ตัวคนเมืองมากกว่าที่คิด      หลังสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ภายใ...

Fowlmouth ร้านไก่ทอดสไตล์แนชวิลล์ (Nashville) ในโครงการ The Commons ทองหล่อ 17 ฉลองเปิดสาขาใหม่ในซอยสุขุมวิท 11 พร้อมออก 5 เมนูใหม่ ที่ให้ความเผ็ดจี๊ดจ๊าดได้เช่นเคย     โดย Fowlmouth สาขาที่ 2 นี้ตั้งอยู่บนถนนสุขุมวิท 11 บนพื้นที่ที่เคยเป็น Bed Supper Club โดยร้านขยายใหญ่ขึ้นกว่าเก่า มีที่นั่งให้เลือก 2 ชั้นด้วยกัน ส่วนเมนูใหม่เอาใจแ...

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ เทรนด์การดูแลรักษาสุขภาพยังคงมาแรงอย่างต่อเนื่อง หลายคนเริ่มตื่นตัวและหันมาดูแลใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกายเพื่อเสริมสร้างสุขภาพและกล้ามเนื้อที่แข็งแรง ไปจนถึงการรับประทานอาหารและเครื่องดื่มที่หลายคนพิถีพิถันและให้ความสนใจมากขึ้น   โดยเฉพาะ ‘เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพ’ ที่ในปีนี้ยังคงได้รับความนิยมอย่างต...

ในย่านสิงสถิตของสายคราฟต์เบียร์และกาแฟ ซึ่งตอนนี้เริ่มมีค็อกเทลบาร์มาเปิดกันอุ่นหนาฝาคั่ง ถนนสายนี้มีร้านเล็กๆ อยู่ริมถนนชื่อ Perfect Strangers ที่ทางร้านให้บริการทั้งอาหาร กาแฟ ยันค็อกเทล เรียกได้ว่า ต้อนรับ ‘คนแปลกหน้า’ ได้หลากหลายพอสมควร ซึ่ง คุณน้ำ-อมิชชาปตีร์ ปุณวรพิพัฒน์ เจ้าของร้าน วาดฝันให้ร้านของเธอเป็นพื้นที่สำหรับพบปะกับคนแปลกหน้าที่ค่อย...

¡Hola! เราขอพาทุกคนไปดื่มด่ำกับสีสันแห่งเม็กซิกันยามค่ำคืนที่ Los Ático (ลอส แอทติโก) บาร์เปิดใหม่ในซอยสุขุมวิท 11 ซึ่งโด่งดังจากการเป็นสปีกอีซี่บาร์ของร้าน Cali-Mex Bar & Grill ย่าน LKF ในฮ่องกง และเมื่อเปิดในกรุงเทพฯ ก็มาพร้อม Cali-Mex Bar & Grill บริเวณชั้นล่าง แต่ชั้นบนยังมีอะไรสนุกๆ ซ่อนอยู่   หาทางเข้าให้เจอนะ   The Vi...