Eat & Drink

ขณะที่วัฒนธรรมค็อกเทลกำลังเติบโตไปทุกที่บนโลกอย่างไม่มีทีท่าจะหยุด เราพาคุณไปสำรวจโลกว่าชาวเมืองไหนบนโลกกลมๆ ที่เพลินกับการดื่มจนผุดบาร์เยอะกว่าใครเพื่อน และนี่คือ 10 อันดับเมืองที่บาร์เยอะที่สุดในโลก เผื่ออยากปัดหมุดไปล่องในน้ำหลากสีกันสักครั้ง       ภาพประกอบ: พรวลี จ้วงพุฒซา...

ตลาดการประมูลในวงการเหล้าอย่างวิสกี้นั้นกำลังร้อนเป็นไฟ เพราะนักดื่มจำนวนไม่น้อยยอมทุ่มเงินให้กับเหล้าสกอตช์ และวิสกี้ญี่ปุ่นหายากที่มักมาพร้อมเรื่องราวน่าทึ่ง แต่ไม่นานมานี้ก็โดนเหล้าขวดหนึ่งแย่งซีนเข้าให้ และเหล้านี้คือวิสกี้จากไอร์แลนด์   Victor Lee บริษัทประมูลของไอร์แลนด์ได้ทำการประมูลของจำนวนกว่า 1,000 ขวดที่ได้มาจากผับในแบล็กร็อกใ...

“ออสเตรเลียมีจิงโจ้ไง แล้วก็มีหมีโคอาล่า แล้วก็มีอะไรอีกนะ …โอเปราเฮาส์ไง”   ผมกำลังพยายามนั่งนึกถึงคำตอบมากมายในหัวอยู่ของคำถามที่ว่า “ถ้าเราพูดถึงประเทศออสเตรเลียแล้วเราจะต้องนึกถึงอะไรบ้าง?” นอกเหนือจากสิ่งที่ผมนึกออก ระหว่างนั้นข้อความในมือถือก็เด้งขึ้นมา แจ้งเตือนว่า คุณแม่สุดที่รักของผมฝากซื้อวิตามินและครีมหลอดแดงจำนวนหนึ่งทันทีเมื...

‘ข้าวมันไก่’ หนึ่งในเมนูโปรดทั้งริมทางและไม่ริมทางฝากท้องของคนไทย ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า เที่ยง เย็น หรือมื้อดึกก่อนกลับบ้าน แม้จะไม่ใช่เมนูหรูหรา แต่เชื่อว่าคุณเป็นเหมือนกับเรา ที่เมื่อเห็นเพื่อนแชร์รูปข้าวมันไก่ก็อดไม่ได้ที่จะกดเข้าโลเคชัน เผื่อจะแวะไปกินตามบ้าง    หลายคนอาจโหยหาเนื้อไก่ชุ่มฉ่ำ พร้อมข้าวมันหุงแห้งเรียงเม็ดและซุปร้อน...

Mars บริษัทผู้ผลิต M&M’S® ขนมช็อกโกแลตเม็ด เจ้าของสโลแกนละลายในปากแต่ไม่ละลายในมือ เผยโฉมสินค้าชุดใหม่ M&M’S® Block ช็อกโกแลตบล็อกที่ผสมผสานช็อกโกแลตนม และ M&M’S® Minis เข้าด้วยกัน ทั้งหมด 4 รสชาติ ได้แก่ ช็อกโกแลตนม (Milk Chocolate), คริสปี้ (Crispy), เฮเซลนัต (Hazelnut) และรสลิมิเต็ดเอดิชันอย่าง คุกกี้ (Cookies)    สเต...

ในฐานะคนที่ชอบแวะเข้าคาเฟ่และดื่มกาแฟเป็นกิจวัตร ชื่อของ Nana Coffee Roasters เป็นหนึ่งในโรงคั่วและบาริสต้าแนวหน้าของเมืองไทยที่ทำตั้งแต่ต้นทาง คือการคัดสรรเมล็ดกาแฟ คั่ว คัปปิ้ง ไปจนถึงเสิร์ฟกาแฟดีๆ ให้ถึงมือลูกค้า ทว่าที่ผ่านมาเรารู้จัก Nana Coffee Roasters ผ่านรสชาติของกาแฟมากกว่าจะรู้เบื้องลึกก่อนที่จะมาเป็นกาแฟคุณภาพเช่นนี้    ...

สำหรับนักดื่มแล้วนั้น สิ่งสำคัญและเสน่ห์ของการลิ้มรส กลิ่น และสัมผัสของวิสกี้คงหนีไม่พ้นคาแรกเตอร์ที่ซ่อนอยู่ในแต่ละขวด   และถ้าพูดถึงแหล่งผลิตวิสกี้ชั้นดีก็ต้องนึกถึงประเทศสกอตแลนด์ ซึ่งทั้ง 5 ภูมิภาคในสกอตแลนด์อันประกอบไปด้วย โลว์แลนด์, ไฮแลนด์, สเปย์ไซด์, ไอส์แลนด์ และไอเลย์ ก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญที่สร้างความเป็นเอกลักษณ์ให้กับแต่ล...

‘เมี่ยงคอหมูย่าง’ เมนูเด็ดประจำวันสำหรับคนย่านเพลินจิต ที่นำคอหมูไปย่างจนหอมได้ที่ มัดใจด้วยความนุ่มและกลิ่นควันอวลในปาก กับเครื่องเคียงรสจี๊ดเข็ดฟันตำรับสูตรเฉพาะของครอบครัว อร่อยจนต้องไปลองด้วยตัวเอง   ...

หลังได้รับกระแสตอบรับล้นหลามจากในเมืองใหญ่อย่างนิวยอร์ก ลอนดอน ทำให้ ราล์ฟ ลอเรน ดีไซเนอร์ผู้ก่อตั้งแบรนด์ Ralph Lauren ตัดสินใจนำแบรนด์กาแฟของเขาโฉบมาแถบเอเชียมากขึ้น โดยเปิดสาขาแรกแบบถาวรที่ย่านจิมซาจุ่ยในฮ่องกงไม่นานมานี้ และล่าสุดคนรักกาแฟฉบับ Ralph’s Coffee ก็โฉบมาถึงกรุงเทพฯ บ้างแล้ว   Ralph’s Coffee สาขาฮ่องกง   โดยวันท...

ด้วยไลฟ์สไตล์ที่เปลี่ยนแปลงไป คนรุ่นใหม่มีชีวิตเร่งรีบ มักทำอะไรทำคนเดียวมากขึ้น การหม่ำสุกี้ล้อมวงกับเพื่อนๆ หรือครอบครัวอาจไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยๆ เพราะคนหันมารับประทานอาหารนอกบ้านคนเดียวกันเพิ่มขึ้น พร้อมกับเน้นอาหารที่ใส่ใจในสุขภาพเพิ่มขึ้นเช่นกัน   ล่าสุด ร้านสุกี้ยากี้ขวัญใจชาวไทยอย่าง MK จึงเปิด ‘New Concept Store’ เพื่อตอบสนองความต้อ...