Eat & Drink

เบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ดื่มง่ายและนิยมบริโภคกันทั่วโลก มากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ของนักเดินทางรุ่นใหม่ นิยมบริโภคเบียร์มากกว่าแอลกอฮอล์ชนิดใดๆ แน่นอนว่าหลังจากสำรวจสถานที่ต่างๆ ในเมืองมาทั้งวัน นักพักผ่อนทั้งหลายย่อมมองหาร้านนั่งเอกเขนก จิบเบียร์เย็นๆ ดื่มด่ำแสงสียามค่ำคืน ซึ่งราคาเบียร์ต่อไพน์ตตามร้านอาหารแต่ละเมือง แต่ละประเทศย่อมต่างกัน ขึ...

F.I.X. Coffee ร้านกาแฟในตึก Woof Pack Building ตรงข้ามตึกอื้อจื่อเหลียง ในซอยศาลาแดง 1 เปิดขายตั้งแต่เช้าจรดเย็น แต่ใครจะไปรู้ว่าหลังจากที่คาเฟ่ปิด F.I.X. Coffee ก็พลันแปลงโฉมเป็น ‘Confidential Bar’ (คอนฟิเดนเชียล บาร์) แหล่งแฮงเอาต์น้องใหม่แห่งย่านศาลาแดง และนี่คือข้อมูลระดับ #StrictlyConfidential ที่เราจะแชร์ให้คุณเพื่อเป็นลายแทงหาร้านนั่งชิลหลัง...

หากเสาร์-อาทิตย์ไหนคุณได้มีโอกาสไปพักผ่อนกับครอบครัวแถวชะอำ จังหวัดเพชรบุรี นี่คือหนึ่งความอร่อยที่คุณไม่ควรพลาดกับ ‘ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำหน่อไม้ฝรั่ง’ ที่แปลกลิ้น แปลกรส น้ำซุปต้มยำปรุงอย่างสะใจถูกต้องตามครรลองของก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เติมลูกชิ้นหลากหน้าตา หมูแดง และตับที่ลวกสุกพอดี ทีเด็ดคือการรอง ‘หน่อไม้ฝรั่ง’ หั่นพอดีคำไว้ใต้ชาม เพิ่มรสสัมผัสที่อร่อยไม...

“เราควรกินผักผลไม้ให้มาก” คำพูดที่ทั้งแม่และหมอต่างบอกอยู่บ่อยๆ และเป็นเรื่องจริงที่คนเรากินผักผลไม้ไม่มากพอ แต่ถ้าเรากินมากพอตามคำแนะนำจะเกิดอะไรขึ้น?   งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร The Lancet Planetary Health เผยว่า พืชและผักจะมีไม่มากพอหากคนทุกคนบนโลกรับประทานพืชผักตามคำแนะนำ   จากการวิเคราะห์ของทีมนักวิจัยออสเตรเลียและสหรัฐอ...

ขณะที่วัฒนธรรมค็อกเทลกำลังเติบโตไปทุกที่บนโลกอย่างไม่มีทีท่าจะหยุด เราพาคุณไปสำรวจโลกว่าชาวเมืองไหนบนโลกกลมๆ ที่เพลินกับการดื่มจนผุดบาร์เยอะกว่าใครเพื่อน และนี่คือ 10 อันดับเมืองที่บาร์เยอะที่สุดในโลก เผื่ออยากปัดหมุดไปล่องในน้ำหลากสีกันสักครั้ง       ภาพประกอบ: พรวลี จ้วงพุฒซา...

ตลาดการประมูลในวงการเหล้าอย่างวิสกี้นั้นกำลังร้อนเป็นไฟ เพราะนักดื่มจำนวนไม่น้อยยอมทุ่มเงินให้กับเหล้าสกอตช์ และวิสกี้ญี่ปุ่นหายากที่มักมาพร้อมเรื่องราวน่าทึ่ง แต่ไม่นานมานี้ก็โดนเหล้าขวดหนึ่งแย่งซีนเข้าให้ และเหล้านี้คือวิสกี้จากไอร์แลนด์   Victor Lee บริษัทประมูลของไอร์แลนด์ได้ทำการประมูลของจำนวนกว่า 1,000 ขวดที่ได้มาจากผับในแบล็กร็อกใ...

“ออสเตรเลียมีจิงโจ้ไง แล้วก็มีหมีโคอาล่า แล้วก็มีอะไรอีกนะ …โอเปราเฮาส์ไง”   ผมกำลังพยายามนั่งนึกถึงคำตอบมากมายในหัวอยู่ของคำถามที่ว่า “ถ้าเราพูดถึงประเทศออสเตรเลียแล้วเราจะต้องนึกถึงอะไรบ้าง?” นอกเหนือจากสิ่งที่ผมนึกออก ระหว่างนั้นข้อความในมือถือก็เด้งขึ้นมา แจ้งเตือนว่า คุณแม่สุดที่รักของผมฝากซื้อวิตามินและครีมหลอดแดงจำนวนหนึ่งทันทีเมื...

‘ข้าวมันไก่’ หนึ่งในเมนูโปรดทั้งริมทางและไม่ริมทางฝากท้องของคนไทย ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า เที่ยง เย็น หรือมื้อดึกก่อนกลับบ้าน แม้จะไม่ใช่เมนูหรูหรา แต่เชื่อว่าคุณเป็นเหมือนกับเรา ที่เมื่อเห็นเพื่อนแชร์รูปข้าวมันไก่ก็อดไม่ได้ที่จะกดเข้าโลเคชัน เผื่อจะแวะไปกินตามบ้าง    หลายคนอาจโหยหาเนื้อไก่ชุ่มฉ่ำ พร้อมข้าวมันหุงแห้งเรียงเม็ดและซุปร้อน...

Mars บริษัทผู้ผลิต M&M’S® ขนมช็อกโกแลตเม็ด เจ้าของสโลแกนละลายในปากแต่ไม่ละลายในมือ เผยโฉมสินค้าชุดใหม่ M&M’S® Block ช็อกโกแลตบล็อกที่ผสมผสานช็อกโกแลตนม และ M&M’S® Minis เข้าด้วยกัน ทั้งหมด 4 รสชาติ ได้แก่ ช็อกโกแลตนม (Milk Chocolate), คริสปี้ (Crispy), เฮเซลนัต (Hazelnut) และรสลิมิเต็ดเอดิชันอย่าง คุกกี้ (Cookies)    สเต...

ในฐานะคนที่ชอบแวะเข้าคาเฟ่และดื่มกาแฟเป็นกิจวัตร ชื่อของ Nana Coffee Roasters เป็นหนึ่งในโรงคั่วและบาริสต้าแนวหน้าของเมืองไทยที่ทำตั้งแต่ต้นทาง คือการคัดสรรเมล็ดกาแฟ คั่ว คัปปิ้ง ไปจนถึงเสิร์ฟกาแฟดีๆ ให้ถึงมือลูกค้า ทว่าที่ผ่านมาเรารู้จัก Nana Coffee Roasters ผ่านรสชาติของกาแฟมากกว่าจะรู้เบื้องลึกก่อนที่จะมาเป็นกาแฟคุณภาพเช่นนี้    ...