Eat & Drink

ย่านอารีย์สัมพันธ์ 4 ต้อนรับน้องใหม่หัวมุมซอยที่แปลงโฉมคาเฟ่ให้เป็นมุมพบปะสังสรรค์ของคนย่านอารีย์   ร้านที่ว่าแท้จริงก็ไม่ใช่หน้าใหม่ที่ไหน เพราะนี่คือบาร์ที่แปลงโฉมคาเฟ่อะโวคาโดยามกลางวันอย่าง Oh! Vacoda Cafe ปรับดีกรีความคึกยามดึกให้กลายเป็น Fruit Bar - The Social Club คลับน้ำผลไม้ (ชวนพริ้ม) ของคนย่านอารีย์   Fruit Bar - Th...

หลังจากชิมลางจัดงาน ‘มิชลิน ไกด์ ไดน์นิ่ง ซีรีส์’ (MICHELIN Guide Dining Series) ให้เหล่าแขกพิเศษในแวดวงอาหารและการท่องเที่ยวได้ลิ้มลองมาสักพัก มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ก็พร้อมเปิดประตูต้อนรับทุกคนให้ได้ลิ้มลองประสบการณ์รับประทานอาหารสุดพิเศษแล้วเร็วๆ นี้   กิจกรรมพิเศษที่ต่อยอดจากการมอบรางวัลดาวมิชลินนี้จัดขึ้นเป็นประจำทุกๆ 3 เดือน รวม 4 ค...

หน้าตาสวยราวกับงานศิลปะ Charred Sweet Corn, Crushed & Thickened with Its Milk คืออาหารจากเมนูแรกเริ่มที่เป็นจุดเริ่มต้นสร้างชื่อให้กับร้าน Canvas ร้านอาหารไทยนำโดย เชฟไรลีย์ แซนเดอร์ส ก่อนจะได้รางวัล 1 ดาวมิชลินในปี 2019 และแม้ร้านหมุนเวียนเปลี่ยนเมนูอยู่เสมอ แต่จานนี้ยังคงเป็นจานเด็ดอันเป็นเอกลัษณ์ในยุคเริ่มต้น และเป็นที่จดจำสำหรับใครหลายคนตั้...

หลังจากกลายเป็นมีมให้ชาวเน็ตได้แซวกันไปทั่วทั้ง 7 อาณาจักร ล่าสุดนักแสดงสาว เอมิเลีย คลาร์ก ก็เปิดเผยผ่านรายการ The Tonight Show กับ จิมมี แฟลลอน ว่าใครเป็นตัวการที่สร้างกระแสทิ้งแก้วกาแฟไว้บนฉากดังในซีรีส์มหากาพย์ Game of Thrones ภาคสุดท้ายให้คนดูหายข้องใจเสียที     แม้ปัจฉิมบทของ Game of Thrones จะถูกครหาหนักหนาว่าจบไม่สวย ...

‘แชมเปญ’ เครื่องดื่มตัวแทนความหรูหราที่หลายคนหลงรัก คุณอาจดื่มมันเพื่อฉลองในโอกาสสำคัญ หรือจะเปิดดื่มเอาชัยชนะหลังจบวันอันเหนื่อยล้าสักวัน แม้ว่าใครหลายคนจะบอกว่าแอลกอฮอล์ทำให้ดูชราก่อนวัย แต่ไม่ใช่กับกรณีของผู้หญิงชื่อ โดโรธี ฟลาวเวอร์ส (Dorothy Flowers) เป็นแน่   หญิงชราชาวอังกฤษวัย 108 ปี โดโรธี ฟลาวเวอร์ส ผู้อาศัยอยู่ในบ้านพักคนชราที...

จะดีแค่ไหนหากเรายกร้านอาหารมิชลินสตาร์มาอยู่กลางแม่น้ำเจ้าพระยา?    ‘Pruek’ เรือล่องแม่น้ำสุดหรูลำใหม่เปิดตัวแล้ว และได้เนรมิตทุกความต้องการสำหรับโอกาสพิเศษให้เป็นไปตามฝัน โดยเฉพาะหากคุณไม่ต้องการนั่งรอนอนรอร้านอาหารมิชลินที่จองแสนจะยาก คิวเต็มยาวเป็นเดือน      เรือยอชต์เจ้าสำราญลำนี้จัดหาเชฟมาจัดเมนูพิเศ...

ร้านลับ ‘บาร์ลับ’ ได้รับการพูดถึงเสียบ่อยๆ จนรู้สึกว่าความ ‘ลับ’ ได้กลายเป็นคำสวยหรูทางการตลาดที่โปรยให้ฟังหูไว้หู ทำเอาคนที่เคยไปมาก่อน หรือเหล่าฟู้ดดี้ บาร์ฮอปเปอร์หัวร้อนกันเป็นแถวกับคำว่า ‘บาร์ลับ’ ‘ร้านลับ’ ที่ไม่เห็นจะ ‘ลับ’ สมชื่อ หรือจริงๆ คุณแค่ไม่เคยสังเกตว่ามันอยู่ตรงนั้นมานานแล้วกันแน่    แต่ครั้งนี้กล้าพูดได้เต็มปากว่...

2-3 สัปดาห์ก่อน หลังจากไถฟีดอินสตาแกรมได้สักพัก ภาพร้านสไตล์จีนพร้อมเกี๊ยวหน้าตาดีก็ปรากฏให้เห็น ถึงกับชวนต้องกดเลื่อนไปดูรูปเพิ่มเติมว่าสิ่งนี้คืออะไร ร้านอยู่ที่ใด และในที่สุดเราก็ตามรอยมาจนได้ นี่คือ ‘เพิงเกี๊ยวซ่าหน้าเปิด’ Feng Zhu (เฟิงจู) ที่ทุกคนต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ‘สวยทั้งรูป จูบก็หอม’   เกี๊ยวซ่าหน้าเปิด   ร้า...

อาหารพื้นถิ่นของคนจันทบุรี ที่มีหน้าตาละม้ายคล้ายก๋วยเตี๋ยวเรือ ทว่า รสชาตินั้นต่างกันมากโข ก๋วยเตี๋ยวเส้นเหนียวนุ่ม เสิร์ฟมาในซุปรสเข้มที่ผ่านการเคี่ยวกระดูกซุปกับสมุนไพรท้องถิ่น ท็อปด้วยหมูหรือเนื้อสด เปื่อย และลูกชิ้น โรยด้วยผักชีใบเลื่อยซอยหยาบ น้ำซุปหอมสมุนไพร ซดทีคล่องคอนัก ซึ่งร้านที่เราชอบและอยากแนะนำเลยคือ ก๋วยเตี๋ยวเลียงเจ๊ติ๊ด ในชุมชนท่า...

รสชาติของการล่องเรือสำราญเตรียมเปลี่ยนไปเร็วๆ นี้ เมื่อบริษัทเรือสำราญสัญชาติอิตาลีอย่าง Costa Cruises ประกาศเปิดตัวเรือสำราญลำใหม่กับคอนเซปต์ที่ทำให้หลายคนยิ้มแก้มปริ นั่นคือธีมช็อกโกแลต   เป็นครั้งแรกที่ Eurochocolate เทศกาลช็อกโกแลตนานาชาติที่ใหญ่ที่สุดในโลก จับมือกับบริษัทเดินเรืออิตาลี Costa Cruises มอบความเพลิดเพลินรูปแบบใหม่ในสวรร...