Eat & Drink

ถ้าคุณมีโอกาสได้ไปเดินเที่ยวงานเทศกาลออกแบบกรุงเทพฯ หรือ Bangkok Design Week 2020 ในช่วงวันที่ 1-9 กุมภาพันธ์นี้ อย่าลืมแวะไปเยี่ยม APO: Herb & Dessert Recipes คาเฟ่ในซอยเจริญกรุง 38 ที่มีเมนูที่ดีต่อใจและสุขภาพ เน้นสมุนไพรและวัตถุดิบที่ให้ความสดชื่นต่อร่างกาย และในงานนี้ทางร้านได้มีการคิดค้นเมนูใหม่ร่วมกับ เชฟบุ๊ค-บุญสมิทธิ์ พุกกะณะสุต แห่ง Fo...

ไม่น่าจะมีนักดื่ม-นักชิมผู้ใดไม่รู้จัก EST.33 ร้านอาหารที่มีคาแรกเตอร์ชัดเจน ผ่านการตกแต่งทั้ง 4 สาขา  CDC, The nine พระราม 9, The Up พระราม 3 และสาขาน้องใหม่ Singha Complex ที่แม้จะต่างกันที่การดีไซน์ แต่ถูกหล่อหลอมไว้ด้วยคอนเซปต์เดียวกัน    ย้ำชัดๆ อีกครั้ง นอกจากชื่อ EST.33 จะมาจากคำว่า ‘Established in 1933’ ซึ่งเป็นปีแรกที่...

ค็อกเทลแอนด์แจ๊สบาร์นาม 008 คือสปีกอีซี่บาร์ห้องกะทัดรัด ที่ซ่อนตัวอยู่หลังประตูไม้ขนาดใหญ่บนชั้น 11 ของโรงแรม Akyra Thonglor Bangkok Hotel นำโดยเฮดบาร์เทนเดอร์มากฝีมืออย่าง มิลค์-ไพลิน สัจจานิตย์ อดีตแชมป์ระดับประเทศจากรายการ Diageo World Class ประจำปี 2016 ผู้ที่หยิบเอาเรื่องราวแง่มุมต่างๆ ของยุค 20 ขึ้นมาเล่าในหลากหลายมิติ ตั้งแต่การตกแต่ง ตำแหน...

ความรีบเร่งในชีวิตประจำวันผลักให้เราต้องหันหน้าเข้าหาความสะดวกต่างๆ เพื่อให้แต่ละวันดำเนินไปได้ง่ายขึ้น แต่บางครั้งความสะดวก ความรวดเร็ว ความง่ายดายกลับสวนทางกับคุณภาพชีวิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสิ่งนั้นเป็นเรื่องอาหารการกิน The Inconvenience Store: สะดวก จะ ตาย คือนิทรรศการศิลปะดิจิทัลกินได้ ที่ชวนตั้งคำถามเกี่ยวกับอาหารที่เราบริโภคในแต่ละวัน ผ่านอา...

สำหรับเหล่าคาเฟ่ฮอปเปอร์แล้ว ร้านกาแฟต่อให้ไกลแค่ไหนคือใกล้ ครั้งนี้ขอพาไปย่านอุดมสุข หลังจากที่เห็นร้านโดนัทเปิดใหม่จากรูปเพื่อนๆ ในฟีดอินสตาแกรมมาได้สักระยะ ก็ถึงคราวแวะไปลองด้วยตัวเองบ้าง ที่ Drop by Dough (ดร็อป บาย โด) ร้านโดนัทสายคราฟต์ที่มีดีมากกว่าอินทีเรียร์และแสงสวยๆ เมื่อได้คุยถึงเบื้องหลังคราฟต์โดนัทแล้ว ก็ยิ่งทำให้ความอยากโดนัทของเราเพ...

“I am not a secret bar.” ฉันไม่ใช่บาร์ลับแต่อย่างใด… แต่ฉันคือบาร์เปิดใหม่ที่อยากชวนสาวกค็อกเทลมานั่งเสพงานอาร์ต จิบดริงก์เบาๆ ชิลๆ ตลอดทั้งคืนไปกับ วัชระ วโรดม เจ้าของแชมป์ Mekhong Thai Spirit Cocktails 2018 หลังเปิดตัวบาร์ที่ไม่อยาก ‘ลับ’ อย่างร้าน Littles ในโครงการ Ten Thonglor ซอยทองหล่อ 10    ตัวร้าน Littles มีความน่าสนใจตั้งแต...

สมุทรสงครามเป็นจังหวัดที่มากด้วยผลผลิตทางธรรมชาติ เทือกไร่ร่องสวนยังมีความอุดมสมบูรณ์อยู่สูง หนุ่มสาวกลุ่มหนึ่งมองเห็นศักยภาพของพื้นที่ รวมตัวกันนำความสนใจและความรู้ด้านสิ่งแวดล้อมมาโยงเข้ากับการกินอยู่แบบพึ่งพิงธรรมชาติและพึ่งพาตนเอง นำมาสู่ที่ทางในคำจำกัดความ ‘วนเกษตร’ หรือการเกษตรในพื้นที่ป่า อยู่ริมสายน้ำแม่กลอง มีคาเฟ่ตั้งกลางสวน ที่เสมือนประต...

ขดตัวชมภาพยนตร์หรือซีรีส์อยู่บนโซฟาดีๆ ทันใดนั้นคุณก็รู้สึกกระหายขึ้นมาทันใด แต่อย่าแปลกใจไป เพราะเราก็เป็น ก็เครื่องดื่มบนจอช่างน่าจิบเสียเหลือเกิน และของเหลวในแก้วนั่นต่างหากที่เป็นดาราเด่นของเรื่อง…และนี่คือเรื่องเครื่องดื่มดาวเด่นจากภาพยนตร์ที่น่าจิบเสียจนเราละสายตาไม่ได้   Photo: Courtesy of Walt Disney Pictures   Rum ใน ...

คอชานมไข่มุก คงไม่มีใครไม่รู้จัก Bearhouse ชานมไข่มุกโมจิของสองยูทูเบอร์ชื่อดังจากช่อง Bearhug ซารต์ ปัทมพร และ กานต์ อรรถกร ซึ่งล่าสุดก็บุกเอาใจคอชานมไข่มุกย่านเจริญกรุง-บางรักกันแล้ว กับสาขาใหม่ติด BTS สะพานตากสินกันเลย เรียกว่ามาง่าย เดินทางง่าย แต่คิวก็ยาวเหยียดไม่แพ้สาขาแรกเลยทีเดียว!   สำหรับ Bearhouse สาขาสะพานตากสิน ก็ไม่ได้ตอบโจ...

ถ้าคุณและเพื่อนคือหนึ่งในกลุ่มคนที่รักการปาร์ตี้เที่ยวกลางคืนเป็นชีวิตจิตใจ ไม่มีทางที่คุณจะไม่เคยได้ยินชื่อของ Fallabella ผับแอนด์เรสเตอรองต์ในตำนานย่านราชดำริ ด้วยสีสันความสนุกของวงสด และโซนฮิปฮอปนาม มังกี้บาร์ ทำให้ถึงวันศุกร์ทีไร นักดื่มนักเต้นก็เป็นต้องชวนเพื่อนด้วยวลีติดปากว่า “ไปฟาลาปะ”    และหลังจากที่ต้องปิดตัวลงจากโลเคชันเ...