Eat & Drink

ถ้าใครเป็นคอเบอร์เกอร์และเคยไปเที่ยวเชียงใหม่ จะต้องรู้จัก ‘Beast & Butter’ ร้านเบอร์เกอร์โฮมเมดในรูปแบบ Food Truck ในเชียงใหม่ ก่อนที่จะขยายไปเปิดเป็นหน้าร้านอยู่ที่ย่านนิมมานเหมินทร์ และตอนนี้ได้บินมาเปิดหน้าร้านใหม่สีเหลืองสดใสในทองหล่อซอย 10 แล้ว!   ร้าน Beast & Butter สาขาทองหล่อ จะมีความเป็นร้านเบอร์เกอร์กึ่งสเต๊กเฮาส์ เพรา...

Co Limited (โค ลิมิเต็ด) แค่ชื่อร้านก็ดูแหวกแนวแล้ว อย่าเพิ่งคิดว่าเรากำลังจะพูดถึงบริษัทจำกัดของใครที่ไหน เพราะนี่คือชื่อร้านเนื้อแห่งใหม่ล่าสุดใจกลางหลังสวน ซึ่งตั้งอยู่ในโครงการเวลา สินธร วิลเลจนั่นเอง   เบื้องหลังร้านนี้ไม่ใช่ใครที่ไหน นอกจากเมนเทอร์ The Face และดีไซเนอร์ชื่อดัง คุณหมู-พลพัฒน์ อัศวะประภา ที่แม้จะโดดเด่นในแวดวงแฟชั่น ...

หากใครเป็นคนที่ติดตามข่าวสารแวดวงบาร์ไทยอยู่เรื่อยๆ คงจะเห็นพ้องต้องกันว่านอกจากเราจะได้เห็นบาร์คุณภาพเปิดตัวเรื่อยๆ เรายังได้เห็นการจัดการแข่งขันที่พาให้บาร์เทนเดอร์ไทยของเราไปทำผลงานไกลระดับโลกอยู่อย่างไม่ขาดสายอีกด้วย    เช่นเดียวกับเมื่อคืนวันพุธที่ 12 กุมภาพันธ์ 2563 ที่ผ่านมา ซึ่งเป็นคิวของการแข่งขัน Bacardi Legacy Cocktail Co...

วันวาเลนไทน์ใกล้จะมาถึงแล้ว ร้านอาหารต่างๆ ก็ทยอยออกเมนูพิเศษหรือตกแต่งร้านให้เข้ากับบรรยากาศเทศกาลแห่งความรัก เพื่อรอต้อนรับคู่รักที่จะมาฉลองกันในค่ำคืนสุดแสนพิเศษนี้ เราเลยขอแนะนำ 6 ร้านบรรยากาศดี โรแมนติก ทั้งคาเฟ่ ร้านอาหาร บาร์ บอกเลยว่าครบ ไม่ว่าคุณจะเป็นคู่รักสายไหนก็น่าจะได้ไอเดียเดตแน่นอน   Wallflowers Upstairs ถ้าพูดถึงวั...

‘Lalula Cafe’ คาเฟ่เปิดใหม่ย่านรัชโยธินมาในคอนเซปต์ Creative and Cute ที่ถูกถ่ายทอดผ่านบรรยากาศน่ารักๆ ตกแต่งสไตล์มินิมัล ใครชอบคาเฟ่สายเกาหลีต้องไม่พลาด Lalula Cafe แห่งนี้ได้นักออกแบบมากประสบการณ์มาเนรมิตให้ตึกเก่าริมถนนรัชโยธินแห่งนี้กลายเป็นคาเฟ่สุดชิคใกล้ BTS พร้อมแล้วที่จะพาเราวาร์ปไปที่ฮงแด   แน่นอนว่าแต่ละเมนูที่เสิร์ฟก็ต้องมีควา...

ถ้าพูดถึงอาหารจานด่วนง่ายๆ ที่ไม่ว่าใครก็กินได้ คงไม่พ้น ‘บะหมี่’ อย่างแน่นอน เพราะเส้นบะหมี่จะกินกับเครื่องแบบไหนก็เข้ากัน ไม่ว่าจะเป็นบะหมี่หมูแดง บะหมี่หมูกรอบ บะหมี่ไข่ต้ม แล้วมันจะเป็นอย่างไร ถ้าเครื่องทุกอย่างมารวมกันอยู่ในบะหมี่ชามเดียว 9.B Tim’s Super Special Mini เมนูเด็ดของร้าน Tim’s Noodle House ร้านบะหมี่ที่ซ่อนอยู่ในซอยแถวโรงพยาบาลกรุง...

    ถ้าสเปนมีทาปาสบาร์ (Tapas Bar) และอังกฤษมีแกสโตรผับ (Gastropub) ญี่ปุ่นก็มีอิซากายะ (Izakaya) หรือบาร์สไตล์ญี่ปุ่นนี่แหละ ที่ผู้คนมักจะมาสังสรรค์กินดื่มกัน บรรยากาศโดดเด่นอันถือเป็นจิตวิญญาณของร้านกินดื่มแนวนี้คือ ความอบอุ่น สบายๆ เป็นกันเอง แบบ Always Welcome   ประวัติศาสตร์และการเติบโตของวัฒนธรรมอิซากายะ  ...

เราเชื่อว่า ‘ชาตรามือ’ น่าจะเป็นร้านโปรดของใครหลายคน เพราะนอกจากเมนูชากาแฟแก้ง่วงยามบ่ายที่มีราคาย่อมเยา เป็นมิตรกับชาวออฟฟิศแล้ว ที่นี่ยังมีซอฟต์เสิร์ฟหวานเย็นชื่นใจหลากรสชาติให้เราเติมความสดชื่นยามอยากของหวานอีกด้วย   ที่ผ่านมาแฟนๆ ชาตรามือคงจะเคยลิ้มลองไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟรสชาติต่างๆ อย่างรสชาไทยหรือชาเขียวที่ขายดิบขายดีกันไปแล้ว คราวนี...

“อันนยองฮาเซโย” เสียงทักทายของพนักงานดังขึ้น เมื่อเราเปิดประตูเข้าร้าน Chicken Club Thailand ร้านอาหารเกาหลีเปิดใหม่ย่านสยามสแควร์ ซอย 9 สำหรับใครที่เป็นคอเมนูไก่ทอดเกาหลีซอสเผ็ดหวาน หรือกำลังอินไปกับฉากกลุ่มสหายผู้กองรีจองฮยอก นั่งดูแมตช์ฟุตบอลพร้อมแกล้มไก่ทอดกับเบียร์ในซีรีส์ Crash Landing on You ยิ่งห้ามพลาดร้านนี้เด็ดขาด   Chicken Cl...

ไม่ใช่แค่คนรุ่นใหม่ที่หันมาสนใจสิ่งแวดล้อม แต่องค์กรใหญ่ๆ ก็เริ่มลงมือเปลี่ยนแล้วเช่นกัน   ‘มิชลิน ไกด์’ หนังสือคู่มือกิน ดื่ม เที่ยว ระดับโลกที่มอบรางวัล ‘ดาวมิชลิน’ ให้กับร้านอาหารต่างๆ ทั่วโลก อย่างในประเทศไทยเราเองก็มีร้านไข่เจียวปูเจ้าดังที่ครองใจทั้งคนไทยและนักท่องเที่ยวอย่าง ‘เจ๊ไฝ’ ที่คว้าดาวมิชลินเอาไว้ได้หนึ่งดวง แต่ในปี 2020 ม...