Eat & Drink

ถ้าคุณเป็นคนรักชานมไข่มุก คุณต้องเคยลองสักหนึ่งเมนูของ GAGA ร้านชานมไข่มุก (และอื่นๆ) ที่โดดเด่นด้วยดีไซน์ลอฟต์ที่เน้นสีดำและสีแดงของร้าน ท็อปปิ้งที่หลากหลาย ความแปลกใหม่ และความสนุกของเมนูเครื่องดื่มที่มีทั้งสายเด็กอ้วนรสชาติหวานมันที่ประกอบไปด้วย ชานม ไข่มุก พุดดิ้ง มูส และสายคลีนรสชาติเบาๆ ที่เน้นชาใส ผลไม้ เฉาก๊วย และเจลลีรสชาติต่างๆ   ...

เมื่อเดินลัดเลาะตามตรอกซอกซอยในย่านเมืองเก่า คุณจะพบกับคาเฟ่เล็กๆ น่ารักอย่าง Lemoncurd Bread and Coffee ซ่อนตัวอยู่ในซอยตานี ใกล้กับตลาดบางลำพู คาเฟ่ร้านนี้เป็นร้านสาขาของ Lemoncurd Tearoom ที่อยู่ย่านบรรทัดทอง แต่ร้านทั้งสองนั้นมีสไตล์แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง   เมนูในร้านส่วนใหญ่จะมีเลมอนและเลมอนเคิร์ดหรือคัสตาร์ดแยมเลมอนผสมอยู่ด้วย ไม่...

ด้วยความนิยมและการเติบโตในอุตสาหกรรมเกม รวมถึงอีสปอร์ตที่เพิ่มสูงขึ้นในปัจจุบัน ทำให้ล่าสุดพวกเรากำลังจะมีคอมมูนิตี้เกมที่เปิดตลอด 24 ชั่วโมงเป็นครั้งแรกในตะวันออกเฉียงใต้อย่าง AIS eSports STUDIO ชั้น 2 ในสามย่านมิตรทาวน์ ที่พร้อมจะขับเคลื่อนวงการอีสปอร์ตไทยให้ไปสู่สากล   นอกจากอุปกรณ์ Gaming ที่ครบครันแล้ว สตูดิโอแห่งนี้ยังมีโซนต่างๆ...

ผู้คนที่เดินผ่านไปมาริมถนนมหาราช ไม่ว่าจะเป็นนักเรียน นักศึกษา หรือคนที่ทำงานอยู่ในย่านนี้ ล้วนเดินเข้ามาทักทายบาริสต้าของร้าน Move.Coffee สั่งเครื่องดื่มแก้วโปรด และยืนพูดคุยถามไถ่สารทุกข์สุกดิบกันที่หน้าร้าน ทำให้ได้รู้ว่า Move.Coffee เป็นร้านกาแฟร้านโปรดของผู้คนแถวนี้ นอกจากราคาเครื่องดื่มที่สบายกระเป๋าแล้ว เจ้าของร้านก็เป็นอีกหนึ่งเหตุผล เพราะท...

จากจุดเริ่มต้นของการถ่ายภาพสวยๆ ลงอินสตาแกรม ทุกวันนี้ไม่ว่าคุณจะไปกินอาหารจานใหม่ ไปคาเฟ่เปิดใหม่ ชมงานนิทรรศการ หรือเที่ยวแลนด์มาร์ก ล้วนแล้วแต่จะต้องยกโทรศัพท์มือถือขึ้นมาถ่ายภาพสวยๆ แล้วอัปลงอินสตาแกรมราวกับเป็นหน้าที่หลักที่สำคัญด้วยกันทั้งนั้น พฤติกรรมที่ว่าทำให้เรารู้จักกับคำศัพท์ว่า ‘Instagrammable’ หรือ ‘Insta-worthy’ ที่ความหมายให้อารมณ์ว...

เวลาที่ไปรับประทานโอมากาเสะ ซูชิ เชื่อแน่ว่าช่วงเวลาโปรดที่หลายคนตั้งตารอคอยนั้นคงหนีไม่พ้นตอนที่ได้ฟินกับ ‘อูนิ’ ซึ่งกว่าที่จะถึงตอนนั้นก็มักจะเป็นของที่เสิร์ฟกันในลำดับคอร์สท้ายๆ แล้ว หรือถ้าไปที่ร้านซูชิปกติ แล้วอยากจะสั่งอูนิเป็นคำมารับประทานกันให้หนำใจ ก็อาจจะต้องกระเป๋าฉีกกันได้ เพราะแต่ละคำรวมกันหลายๆ คำนั้นก็อาจทำให้เจ็บตัวได้เหมือนกัน แต่ร...

Specialty Coffee อาจจะยังมีไม่มากในย่านเมืองเก่า จึงเป็นที่มาของ Varen BKK คาเฟ่เปิดใหม่สีขาวสะอาดตาที่ตั้งอยู่ริมถนนตรีเพชรในย่านเมืองเก่า ล้อมรอบด้วยศูนย์การค้าดิโอลด์สยาม ศาลาเฉลิมกรุง และห้างไนติงเกล ทางร้านมีจุดมุ่งหมายอยากเสิร์ฟกาแฟแบบพิเศษ อาหาร ขนมที่แปลกออกไปจากที่เคยมีในย่านนี้ และชื่อร้าน Varen BKK นั้นมาจากชื่อลูกชายคนเล็กของเจ้าของร้าน...

สตาร์บัคส์ประเทศญี่ปุ่นได้เปิดสตาร์บัคส์ที่ใช้ภาษามือเป็นสาขาแรกของประเทศ แม้สตาร์บัคส์ประเทศญี่ปุ่นจะมีการจ้างพนักงานเป็นผู้บกพร่องทางการได้ยินกว่า 350 คน และสร้างความเปลี่ยนแปลงในทางที่ดีให้กับกลุ่มผู้บกพร่องทางการได้ยินมากว่า 20 ปีแล้วก็ตาม แต่เพื่อแสดงจุดยืนของการยอมรับในความหลากหลายและความเป็นไปได้ที่ไม่สิ้นสุด ทำให้ผู้บกพร่องทางการได้ยินทั้งพ...

เมื่อเข้าสู่เดือนกรกฎาคม ต้นไผ่และกระดาษหลากสีสำหรับเขียนขอพรหน้าร้าน ‘Custard Nakamura’ เป็นภาพที่แฟนๆ เบเกอรีร้านนี้คุ้นเคยกันดี เพราะวันที่ 7 กรกฎาคมของทุกปีนั้นเป็นวันเทศกาล ‘ทานาบาตะ’ ของประเทศญี่ปุ่น ตามตำนานแล้วคือวันที่ดวงดาวสองดวงได้โคจรกลับมาพบกันอีกครั้งในรอบ 1 ปี เทศกาลทานาบาตะจึงมีกลิ่นอายความโรแมนติก ถ้าจะเรียกว่าเป็นซัมเมอร์วาเลนไทน์...

คืนวันศุกร์ที่ 3 กรกฎาคมที่ผ่านมา เราได้มีโอกาสกลับไปเยี่ยมร้านอาหาร Bo.lan โดยเชฟโบ-ดวงพร ทรงวิศวะ และเชฟดีแลน โจนส์ อีกครั้งหลังจากที่ต้องปิดประตูบ้านตามข้อกำหนดเปลี่ยนรูปแบบส่งสำรับอาหาร Bo.lan in Residence และคลอดบริการวัตถุดิบสด Bo.lan Grocer เป็นเวลาร่วม 3 เดือน ซึ่งเมื่อประตูบ้านในซอยสุขุมวิท 53 ถูกเปิดอีกครั้งก็เต็มไปด้วยเรื่องราวใหม่ที่เรา...