Eat & Drink

ถ้าพูดถึง ‘วินสโมค ซันจิ’ ก็ต้องนึกถึงท่าไม้ตายในการต่อสู้ของเขาอย่าง ‘ขาดำซันจิ’ ลูกเตะแบบต่างๆ ที่นอกจากจะเป็นการผสมผสานของศิลปะการป้องกันตัวจากหลายประเทศอย่าง คาโปเอรา มวยฝรั่งเศส และเทควันโด ยังมีการนำวิธีการแล่เนื้อวัวแบบฝรั่งเศสมาตั้งเป็นชื่อท่าต่างๆ ซึ่งการแล่เนื้อวัวแบบฝรั่งเศสและแบบญี่ปุ่นมีความคล้ายกันอยู่บ้าง    เราอยากพา...

ในช่วงล็อกดาวน์ที่ผ่านมา ปฏิเสธไม่ได้ว่าการไม่มีนักท่องเที่ยวเข้ามาในประเทศส่งผลกระทบต่อธุรกิจโรงแรมเป็นจำนวนมาก ซึ่งหลังจากที่รัฐบาลอนุญาตให้ร้านอาหารกลับมาเปิดให้บริการและนั่งกินที่ร้านได้แล้วนั้น ทำให้เราเริ่มได้เห็นห้องอาหารในโรงแรมเริ่มทยอยกลับมาเปิดให้บริการกันมากขึ้น เช่นเดียวกับการออกโปรโมชันหรือบริการต่างๆ ที่พิเศษยิ่งขึ้นเพื่อรับกับสถานกา...

Vibes: หนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนว่าจะประสบความสำเร็จและได้รับความสนใจจากผู้บริโภคอย่างเราๆ มาต่อเนื่องจากช่วงล็อกดาวน์ที่ผ่านมา ก็คือเจ้ากล่อง Meal Kit นี่แหละค่ะ ผลิตภัณฑ์เกิดใหม่ที่จับเอาทั้งเทรนด์ความนิยมการทำอาหารกินเองที่บ้าน มาเจอกับพฤติกรรมการใช้งานบริการเดลิเวอรีที่เพิ่มมากขึ้น ตอบโจทย์คนที่อยากทำอาหารแต่ไม่มีเวลาได้เป็นอย่างดี  &nb...

“เมื่อท้องหิว เราต้องกิน!” “ซันจิ เอาข้าวมาที!”   เจ้าของประโยคเหล่านี้คือ ‘ลูฟี่’ เด็กหนุ่มผู้มีความฝันอยากเป็นราชาโจรสลัดผู้ยิ่งใหญ่ แต่การจะคว้าความฝันนั้นมาให้ได้ เรื่องอาหารการกินก็เป็นส่วนสำคัญ ลูฟี่เป็นผู้ที่ใส่ใจการกินอยู่เสมอ การ์ตูนเรื่องนี้จึงมีฉากกินอาหารอยู่ไม่เคยขาด เราจึงอยากแนะนำ 10 อาหารจานอร่อยจาก One Piece พร้อมเกร็...

KFC ในรัสเซียกำลังอยู่ในระหว่างการคิดค้นนักเก็ตไก่ชิ้นแรกของโลกที่ทำขึ้นในห้องปฏิบัติการ การจับมือกันของ KFC และบริษัท 3D Bioprinting Solutions ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีการพิมพ์ชีวภาพสามมิติของรัสเซียครั้งนี้จะทำให้เกิดเนื้อทางเลือกแบบใหม่ขึ้นนอกจากเนื้อสัตว์จากพืช นับว่าเป็นเรื่องน่าตื่นเต้นมากทีเดียว   เทคโนโลยีการพิมพ์ชีวภาพเป็นเทคโนโ...

บรรยากาศร้าน   ความฝันของใครหลายคนอาจเป็นการไปตั้งแคมป์กลางป่าเขา นั่งชมวิว ใกล้ชิดธรรมชาติ แต่การจะไปทริปตั้งแคมป์ครั้งหนึ่งนั้นไม่ง่ายนัก ต้องเตรียมทั้งข้าวของ เต็นท์ โต๊ะ เก้าอี้ อุปกรณ์ทำอาหาร และศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับการตั้งแคมป์ ทั้งหมดทั้งมวลอาจต้องใช้เวลาเตรียมการนาน ‘Kamaboko Coffee Camp’ คาเฟ่เปิดใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา...

สำหรับคนรักไอศกรีม วันนี้เป็นวันของคุณที่แท้ เพราะในวันอาทิตย์ สัปดาห์ที่สามของเดือนกรกฎาคมของทุกปี ถูกจัดให้เป็น National Ice Cream Day หรือวันไอศกรีมแห่งชาติของสหรัฐอเมริกา แต่งตั้งขึ้นโดยอดีตประธานาธิบดี โรนัลด์ เรแกน เมื่อปี 1984 เพื่อเป็นอนุสรณ์ให้กับขนมหวานที่ชาวอเมริกัน (และทั่วโลก) ต่างหลงรักชนิดนี้    วันอาทิตย์นี้เราจึงอยา...

วันอาทิตย์ที่ 3 ของเดือนกรกฎาคมนั้นเป็นวัน ‘National Ice Cream Day’ ในสหรัฐอเมริกา ซึ่งผู้คนมักจะเฉลิมฉลองด้วยการกินไอศกรีม ห้างร้านต่างๆ ก็จะร่วมกิจกรรมวันนี้ด้วยการแจกไอศกรีมฟรี ส่งต่อความสุขให้กับทุกคนที่รักไอศกรีม ในโอกาสพิเศษนี้เราจึงอยากชวนคุณเปิดประตูไปท่องโลกแห่งไอศกรีมว่ามีแบบใดบ้าง พร้อมแจกพิกัดร้านไอศกรีมน่าลองให้ด้วย ถ้าพร้อมแล้วก็ตามมา...

ไหนๆ สัปดาห์นี้เราก็ชวนคุณไปทำความรู้จักกับจัมปงเป็นที่เรียบร้อย จะให้ดีขึ้นเราเลยสอบถามเชฟชาวเกาหลีถึงพิกัดร้านเด็ดในกรุงเทพฯ ไปด้วยว่าถ้าอยากลองจะต้องพุ่งตัวไปที่ไหน    หมายเหตุสักเล็กน้อยก่อนว่า ร้านอาหารเกาหลีในบ้านเรานั้นเยอะมาก บางร้านเชี่ยวชาญเมนูปิ้งย่าง บางร้านถนัดไก่ทอดแกล้มเบียร์ ซึ่งเป็นไปได้เช่นกันว่าคุณจะหาจัมปงได้จากห...

  เอพิโสดที่ 7 และ 8 ของซีรีส์เรื่องดัง It's Okay to Not Be Okay มีการพูดถึงเมนูลูกผสมเกาหลี-จีนจานหนึ่งที่ชื่อว่า ‘จัมปง’ (Jjampong) ในเรื่องตัวละครเอก มุนคังแท ชวนพี่ชายไปกินที่ร้านอาหารจีนเก่าแก่ ร้านเดียวกับที่แม่ของทั้งสองชอบพาไปกินตอนเด็กๆ ก่อนจะพบว่าที่จริงแล้วที่แม่พาไปกินและซื้อกลับมาให้แทบจะทุกครั้งที่ไปตลาด ก็เพราะว่า มุนคังแ...