Eat & Drink

ในแวดวงการกินโดยเฉพาะสายซูชิหรือโอมากาเสะ น้อยคนนักที่จะไม่รู้จักเชฟแรนดี้- ชัยชัช นพประภา แห่ง Fillets ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์นย่านหลังสวนที่สร้างชื่อมานานกว่า 6 ปี ฐานะหนึ่งในผู้บุกเบิกโอมากาเสะในบ้านเรา แต่หลังจากปิดร้านไปพักใหญ่ ปัจจุบันเชฟแรนดี้และทีมงานได้ย้ายมาอยู่บ้านหลังใหม่แล้ว ซึ่งอยู่ในละแวกรั้วเดียวกับร้านอาหารในเครืออย่าง 100 Mah...

MUJI Coffee Corner ร้านกาแฟบรรยากาศอบอุ่นเรียบง่ายของ MUJI เปิดใหม่อีกหนึ่งสาขา (21 สิงหาคม) ภายในร้าน MUJI Flagship Store สาขาที่สองของประเทศไทย บริเวณชั้น 2 ของศูนย์การ์ค้าเดอะมอลล์ ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน โดย MUJI สาขานี้จะเป็นสาขาที่ใหญ่ที่สุดในกรุงเทพฯ​ ตอนบน โดดเด่นด้วยแสงธรรมชาติจากกระจกบานยาว อีกหนึ่งความพิเศษคือ ที่ MUJI สาขานี้มีต้นไม้หลากหล...

ในย่านสาทรที่วุ่นวาย ผู้คนเดินด้วยความเร่งรีบ ถ้าจะมีที่ไหนที่สามารถพักผ่อนหย่อนใจ ใช้ชีวิตอย่างช้าๆ ก็ต้องเป็น Lots.Sathon คาเฟ่สีขาวสะอาดตาบรรยากาศร่มรื่นที่ตั้งอยู่ในลานจอดรถในซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 7 ใจกลางย่านสาทร   บรรยากาศร้าน   The Vibe ร้านตั้งอยู่ในลานจอดรถในซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 7 เป็นที่มาของชื่อ Lots ที่มาจ...

หลังจากเหตุการณ์ต่างๆ ผ่านพ้นไปก็ได้เวลาฟื้นฟูตัวเอง บาร์จีนในซอยนานา Ba Hao พร้อมที่จะก้าวกระโดดไปข้างหน้าด้วยการคิดใหม่ ทำใหม่ ออกแบบเมนูใหม่ทั้งอาหารและเครื่องดื่มสไตล์จีนอันเป็นเอกลักษณ์มากกว่า 10 เมนูด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นที่หาได้ในเยาวราช     เริ่มต้นที่เมนูของกินเล่นอย่าง เผือกทอดซอสมาโยขิง (148 บาท) ที่ฉีกกฎการกินเผือก...

ถ้าพูดถึงไก่ทอดก็ต้องนึกถึงเมนูเคียงอย่างมันฝรั่ง ไม่ว่าจะเป็นเฟรนช์ฟราย มันบด มันอบ หรือสารพัดเมนูจากมันฝรั่ง แต่จะเป็นอย่างไรถ้ารสชาติของไก่ทอดและมันฝรั่งถูกผสานรวมกันเป็นหนึ่งเดียว ล่าสุด เลย์จับมือกับเคเอฟซี ทำมันฝรั่งทอดรสชาติใหม่อย่าง ‘รสไก่ทอดสูตรผู้พัน’ และ ‘รสไก่วิงซ์แซ่บ’ ให้เหล่าคนรักของทอดได้ลิ้มลองกันแล้ว!   ไม่ว่าใครที่เดิน...

“เราคือชาบูฟีลกู๊ด ไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติ สุขภาพ แต่ยังได้สนับสนุนเกษตรกรและชาวประมงท้องถิ่นด้วย”   ความตั้งใจของ ‘ฌานา’ ร้านอาหารฟีลกู๊ดที่ตั้งใจจะมอบสิ่งดีๆ ให้กับทุกคน ทั้งการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพที่ส่งตรงจากฟาร์มของเพื่อนเกษตรกรไทยรุ่นใหม่ นำมาปรุงเป็นหลากหลายเมนูที่ได้ทั้งรสชาติและสุขภาพให้กับลูกค้า ฌานามุ่งมั่นเล่าเรื่องราวแห่งค...

การปิดตัวของอิเซตันในวันที่ 31 สิงหาคมนี้ สร้างความเสียใจให้แฟนคลับร้านอาหารและขนมญี่ปุ่น ล่าสุดทางเซ็นทรัลเวิลด์ได้ออกมาประกาศ 5 ร้านแรกที่จะย้ายจากอิเซตันไปยังฝั่งเซ็นทรัลเวิลด์ เพื่อสานต่อความอร่อยให้กับเหล่าคนรักอาหารและขนมญี่ปุ่น แม้จะยังไม่ประกาศพื้นที่อย่างแน่ชัด แต่มั่นใจได้เลยว่าร้านโปรดของคุณจะไม่หายไปไหน มาดูกันเถอะว่า 5 ร้านแรกที่เตรียม...

“อยากทำงานที่ได้เจอคน มีความสุขกับงาน และงานนั้นต้องเลี้ยงเราได้ด้วย”   เชื่อว่าทุกคนมีความฝัน เหมือนกับ ‘มิก-ประภาส ระสินานนท์’ เจ้าของร้านคาเฟ่เล็กๆ แห่งนี้ เขาเองก็เคยเป็นคนหนึ่งที่มีงานประจำ ทำงานเดิมๆ ทุกวันจนล้า ไม่มีเวลาไปตามหาความฝัน จนวันหนึ่งเขาได้เจอกับร้านกาแฟร้านหนึ่งที่เจ้าของร้านสนุกกับการชงกาแฟ คุยกับลูกค้าที่ไม่เคยเจอหน้...

ถ้าพูดถึงร้านอุด้ง ภาพจำที่โผล่ขึ้นมาน่าจะเป็นร้านอุด้งสไตล์ดั้งเดิมที่เป็นเมนูอุด้งธรรมดาไม่หวือหวา กินคู่กับของทอดหลากชนิด อุด้งสไตล์ดั้งเดิมนี้เป็นดั่งอาหารจานด่วนของชาวญี่ปุ่น เพราะวิธีการทำนั้นรวดเร็ว เหมาะกับการแวะกินระหว่างทางและเดินทางไปต่อ แต่ที่ ‘Komugi’ คาเฟ่อุด้งเปิดใหม่ในซอยสุขุมวิท 39 ที่กำลังฮิตฮอตอยู่ในตอนนี้ คุณจะได้พบกับอุด้งสไตล์...

Havana Sunset What: หากคุณยังไม่เคยขึ้นไปชมวิวบนดาดฟ้าที่สูงที่สุดในกรุงเทพบนตึกคิง เพาเวอร์ มหานคร นี่อาจจะเป็นโอกาสที่ดีก็ได้ เพราะสัปดาห์นี้ Rooftop Bar บนชั้น 78 ของคิง เพาเวอร์ มหานคร ได้ดึงสองบาร์เทนเดอร์ชาวสวีเดน Philip Stefanescu และ Sebastian De La Cruz จากทรอปิคัลบาร์ย่านเจริญกรุง Tropic City มารังสรรค์เครื่องดื่มให้แบบเฉพาะกิจ  ...