Eat & Drink

ฤดูร้อนกับเครื่องดื่มเย็นๆ เป็นของคู่กัน GRAPH coffee co ได้ออกกาแฟสกัดเย็นในรูปแบบกระป๋องที่อัดไนโตรเจนเพิ่มความนุ่มลื่นของกาแฟ นอกจากนี้ยังมีคราฟต์โคล่าอีกด้วย   เริ่มที่หมวดหมู่กาแฟอย่าง House Blend Wildweekend Bangkok กาแฟสกัดเย็นที่ใช้เมล็ด House Blend ของทางร้าน ที่ให้กลิ่นและรสคล้ายคาราเมลและช็อกโกแลต พร้อมทั้งกลิ่นสตรอว์เบอร์รีจา...

ปัจจุบันผู้บริโภคให้คุณค่าและใส่ใจในรายละเอียดกับแทบจะทุกสิ่งที่เขาเลือกที่จะบริโภค ยกตัวอย่างเช่น ก่อนที่ผู้บริโภคจะตัดสินใจซื้อสินค้าชนิดหนึ่ง พวกเขาอยากรู้ถึงที่มาที่ไป ส่วนผสม ที่มาของส่วนผสม กระทั่งว่าสินค้าชนิดนั้นผลิตขึ้นภายใต้ความตระหนักรู้เรื่องสิ่งแวดล้อมหรือไม่    พฤติกรรมที่เปลี่ยนไปเหล่านี้ แน่นอนว่ามันส่งผลดีต่อตัวผู้บ...

คนรักชาน่าจะรู้จัก Peace Oriental Teahouse กันดี Peace Oriental Teahouse คือร้านชาแบบ Tea Master Bar ที่ตกแต่งอย่างเรียบง่าย เสิร์ฟชาเขียวคุณภาพดีที่มีทั้งในรูปแบบชาใสหรือ Clear, ชานมหรือ Pastel และชาปั่นจนเป็นเกล็ดน้ำแข็งหรือ Snow นั่นเอง เมนูชาเขียว Pastel ของ Peace Oriental Teahouse นั้นเป็นเมนูที่แฟนๆ ร้านต่างตกหลุมรัก ล่าสุด Peace Oriental Tea...

ถึงฤดูกาลทุเรียนแล้ว แต่จะเลือกกินทุเรียนแบบไหนดี ทุเรียนแต่ละสายพันธุ์แตกต่างกันอย่างไร ทุเรียนพันธุ์ไหนราคาถูกหรือแพง THE STANDARD POP สรุปมาให้แล้วว่าทุเรียน 7 สายพันธุ์ยอดนิยมที่เราเห็นกันบ่อยๆ นั้นแตกต่างกันอย่างไร     ทุเรียนหมอนทอง ลูกใหญ่และเนื้อเยอะกว่าพันธุ์อื่น เมล็ดลีบ เนื้อสีเหลืองอ่อนนุ่ม กลิ่นไม่แรงมาก มีรสหวานม...

‘ธาน (TAAN)’ ร้านอาหารไทยไฟน์ไดน์นิ่งจากโรงแรม Siam@Siam ลงตลาดเดลิเวอรีในช่วงที่รัฐบาลห้ามนั่งรับประทานอาหารในร้านด้วยเช่นกัน แต่ด้วยความที่อาหารเมนูปกติของทางร้านเสิร์ฟเป็นคอร์สทั้งหมด เชฟเทพ-มนต์เทพ กมลศิลป์ จึงหยิบเอาบางเมนูที่เคยอยู่ในเซ็ต รวมถึงครีเอตเมนูใหม่ๆ จากวัตถุดิบและเทคนิคที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน ออกมาเป็นสารพัดเมนู ‘ข้าวหน้า’ หลากหลา...

เชื่อว่าหลายๆ คนติดตามสถานการณ์การประกาศเปิดประเทศของสหรัฐอเมริกากันอยู่บ้าง ซึ่งสถานการณ์ในเดือนนี้ประชาชนฉีดวัคซีนไปแล้วเกือบ 50% มหานครนิวยอร์กอนุญาตให้ประชาชนดื่มในบาร์ได้ และร้านอาหารก็เตรียมตัวต้อนรับลูกค้าในร้านในวันที่ 19 พฤษภาคม 2564 ที่จะถึงนี้    อีกหนึ่งข่าวใหญ่ประจำเดือนพฤษภาคม (ที่นอกเหนือจากโครงการเยียวยาร้านอาหาร Res...

Staycation เป็นเทรนด์ทางเลือกใหม่ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ท่ามกลางวิกฤตการณ์โควิด-19 ต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2563 ที่ผ่านมา เพราะนอกจากจะสามารถเป็นทางเลือกสำหรับการพักผ่อนในวันที่เราไม่สามารถเดินทางออกนอกประเทศได้แล้ว ก็ยังเป็นการกู้สถานการณ์สำหรับโรงแรมที่ต้องขาดรายได้ในวันที่ไม่มีนักท่องเที่ยว    เดือนพฤษภาคม 2564 เมื่อรัฐไม่อนุญาตให้...

ในขณะนี้สถานการณ์โควิด-19 ในสหรัฐอเมริกาเริ่มเข้าสู่ช่วงการกระจายวัคซีนให้ประชาชนอย่างรวดเร็วที่สุดเพื่อจะจบวิกฤตโรคระบาดนี้ลง แมคโดนัลด์ในสหรัฐก็จับมือกับ Biden Administration เพื่อช่วยกระจายข่าวเกี่ยวกับวัคซีนในสหรัฐอเมริกา โดยการพิมพ์ข้อมูลเกี่ยวกับวัคซีนโควิด-19 ลงบนสติกเกอร์สำหรับปิดฝาแก้วกาแฟร้อน ที่จะพาลูกค้าไปยังเว็บไซต์ www.vaccines.gov ที...

HERE BKK คือร้านอาหารอินเดียสไตล์โมเดิร์น โดยทีมงานจากร้านอาหาร Gaa นำโดย เชฟการิมา อะโรรา ที่มีความตั้งใจอยากทำให้อาหารอินเดียหารับประทานได้ง่ายและเข้าถึงคนได้มากขึ้น ซึ่งหลังจากเปิดร้าน Gaa ในรูปแบบอินเดียนไฟน์ไดนิ่งและครองดาวจากมิชลินไกด์ไปแล้ว 1 ดวง เชฟการิมาและทีมงานจึงออกแบบโปรเจกต์ใหม่อย่าง HERE ให้เป็นร้านอาหารอินเดียที่แคชชวลมากขึ้น สามารถ...

“ตั้งแต่เกิดเคสระบาดระลอก 3 ลูกค้าที่จองมากินที่ร้านก็หายไปเกือบ 90% ตั้งแต่ยังไม่มีการประกาศให้ปิดร้าน” เชฟเจย์-สายนิสา แสงสิงแก้ว เล่าให้เราฟังถึงผลกระทบจากวิกฤตโควิด-19 ต่อร้านอาหาร สตาช (Stage) ครั้งล่าสุด ก่อนที่ทางร้านจะเปลี่ยนมาครีเอตใหม่ทั้งหมดเพื่อเอื้ออำนวยต่อการจัดส่งแบบเดลิเวอรี   สตาช (Stage) คือร้านอาหารฝรั่งเศสไฟน์ไดนิ่งที...