LIFE | FOOD & DRINK

หากเป็นสายบรันช์ตัวจริง เราเชื่อว่าคุณจะต้องเคยแวะไปที่ Luka Bangkok แน่นอน เพราะที่นี่ได้ปักหลักเป็นหนึ่งในคาเฟ่อร่อยย่านสาทรมานานถึง 8 ปีแล้ว ข่าวดีคือทางร้านได้เปิดสาขาใหม่เอาใจชาวสุขุมวิทบ้าง แถมยังเพิ่มความพิเศษด้วยการเสิร์ฟเมนูดินเนอร์เป็นครั้งแรกอีกด้วย เรียกว่านั่งยาวได้ตั้งแต่ 8 โมงเช้ายัน 5 ทุ่มเลยทีเดียว   The Vibe   แค...

วิ่งเสร็จแล้วก็ต้องหาของกินอร่อยๆ เติมพลังกันหน่อยถูกต้องไหม? วันนี้เราจึงมี 11 คาเฟ่ใกล้สวนเบญจกิติมาแนะนำ เผื่อว่านักวิ่งคนไหนกำลังรู้สึกหิวโหย อยากให้รางวัลตัวเองที่ตื่นมาออกกำลังกายแต่เช้าตรู่ได้สำเร็จ   ร้านที่เราเลือกมาให้มีครบทั้งของหวาน อาหาร และกาแฟ รับรองว่านอกจากอิ่มใจที่ได้ออกกำลังกาย ทุกคนก็จะอิ่มท้องพร้อมเริ่มต้นวันใหม่ด้วย...

วันก่อนเราไปเดินเล่นย่านทรงวาดครั้งที่เท่าไรก็ไม่เคยนับ ซึ่งระหว่างทางเดินไปกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าดังประจำย่านทรงวาด สายตาก็สะดุดเข้ากับป้ายสีขาวเด่นหราที่ติดอยู่หน้าตึกเก่าซึ่งดูไม่ได้เกิดมาพร้อมกัน มองเห็นแล้วรู้เลยว่าตึกหลังนี้มีเพื่อนใหม่เข้ามาประจำเป็นที่เรียบร้อยแล้ว   ซึ่งนั่นก็คือ ‘CÉRÉMONIALE Matcha Atelier’ บาร์มัทฉะน้องใหม่ประ...

  หลายคนต้องเคยดูคลิปเขารีวิวอาหารตอนดึกๆ   ไม่แน่ใจว่ามีใครเป็นเหมือนกันไหม ที่ช่วงก่อนนอนขอไถ TikTok หรือ Reels หาอะไรดูไปเรื่อย แล้วมันจะเจอคนคนหนึ่งที่กินอะไรก็ดูอร่อยไปหมด จนอยากตามไปกิน เรากำลังพูดถึง อารยา หรือว่า กิ๊ก อารยา จากเพจ วันนี้กินไรดีวะ (Kinraideeva) อารยาเล่าให้เราฟังว่า จริงๆ แล้วเขาเกิดและเติบโตมาในย่านฝั...

Song Wat Coffee Roasters หรือ SCR โรงคั่วกาแฟทรงวาด เพิ่งย้ายโลเคชันใหม่ไปเปิดอยู่ไม่ไกลจากตึกเดิม แถมยังมาพร้อมไวบ์ใหม่ที่เก๋และกว้างขวางมากขึ้นด้วย เราว่าอาจกลายเป็นคอมมูนิตี้เล็กๆ ของชาวทรงวาดได้เลย โดยเฉพาะใครที่ชอบนั่งจิบกาแฟยามเช้า หรือชอบนัดเพื่อนมานั่งเล่นกินขนมด้วยกันยามบ่าย     The Vibe   SCR ย้ายมาอยู่ในซอ...

กระบี่ต้องกลายเป็นสถานที่ที่นักชิมอยากเดินทางไปในปีนี้แน่นอน เพราะโรงแรม Phulay Bay, a Ritz-Carlton Reserve ซึ่งเป็นโรงแรม Ritz-Carlton Reserve แห่งแรกของโลก ตั้งอยู่ในจังหวัดกระบี่ ประเทศไทย มีห้องอาหารใหม่ซึ่งนำโดยเชฟคนใหม่ชาวเยอรมัน ผู้เคยปลุกปั้นร้านอาหาร 2 ดาวมิชลิน โดยเราได้ลองบินไปชิมมาด้วยตัวเองแล้ว บอกเลยว่าคุ้มค่าทั้งบรรยากาศและรสชาติที่ห...

คนที่ชอบตามชิมอาหารดาวมิชลินต้องรู้จัก ‘Gaa (กา)’ ร้านอาหารอินเดียไฟน์ไดนิ่งของเชฟการิมา อะโรรา (Garima Arora) เชฟหญิงชาวอินเดียคนแรกของโลกที่คว้ารางวัลมิชลินมาได้ แถมเชฟยังได้รางวัล Young Chef Award จากมิชลินไกด์ประเทศไทย ประจำปี 2022 อีกด้วย   วันนี้เราจึงจะพาทุกคนไปดูกันว่าประสบการณ์ในร้านอาหาร Gaa ที่หลายคนเฝ้ารอและอยากลองชิมสักครั้ง...

ปีที่ผ่านมาวงการอาหารและเครื่องดื่มมีอะไรเกิดขึ้นมากมายจริงๆ จนในปี 2024 เราเองก็ตั้งตารอเหมือนกันว่าอะไรจะมาแรง อะไรจะไปเร็ว หรือจะเกิดเทรนด์อาหารและเครื่องดื่มใหม่ๆ น่าจับตามองอย่างไรบ้าง   ถ้าใครพร้อมเริ่มต้นปี 2024 ด้วยเอเนอร์จี้ใหม่ๆ ด้วยการออกไปกินดื่มแบบไม่หยุดพัก เอ็นจอยอีทติ้งจนกว่าจะเจอสิ่งที่ใช่ มาดูกันเลยว่าเทรนด์อาหารและเครื...

ค้นพบความยอดเยี่ยมของ Sushi Saito Thailand ด้วยประสบการณ์โอมากาเสะติดดาวมิชลินจากโตเกียว    สำหรับคนรักซูชิย่อมเคยได้ยินชื่อของ Sushi Saito จากโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ที่คว้ามาได้ถึง 3 ดาวมิชลิน ถือเป็นหนึ่งในร้านซูชิที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดในโลก และจองยากที่สุดในโลกแห่งหนึ่งด้วยเช่นกัน ด้วยที่นั่งที่มีอยู่เพียง 8 ที่เท่านั้น แถมยังเ...

ร้านที่มัทฉะไม่ขมจนเกินไป และห้ามพลาดซอฟต์ครีมเด็ดขาด   ใครที่เป็นสาวกมัทฉะคงจะตื่นเต้นมากแน่ๆ เพราะตอนนี้ร้านดังจากญี่ปุ่นมาเปิดที่เมืองไทยแล้ว และมีถึงสองสาขาด้วยกัน สาขาแรกคือที่ห้าง EMSPHERE และอีกสาขาหนึ่งที่คนอาจจะยังไม่รู้ว่ามีคือที่ห้าง EMPORIUM ร้านนี้เป็นร้านมัทฉะที่มีแนวคิดอยากให้มัทฉะเป็นเครื่องดื่มที่เข้าถึงง่าย ดูร่วมสมัย แ...