สลัก แก้วเชื้อ

“ช่วงโควิด-19 เราต้องพักงานสองเดือน เลยคิดต่อยอดร้าน Kitchen Moo’ ขึ้นมาจากร้านขายหมูสดของแม่กับป๊า” เจมมี่-อรอนงค์ อ่อนกำมา เชฟประจำร้าน Kitchen Moo’ เล่าให้เราฟังสั้นๆ ถึงที่มาของร้านอาหารบ้านๆ ที่แอบซ่อนอยู่ในซอยเทอดไท     เจมมี่-อรอนงค์ อ่อนกำมา และครอบครัว   บรรยากาศร้าน   The Vibes: Kitchen Moo’ เ...

“อยากเปิดร้านขายผลิตภัณฑ์เนื้อ ก๋วยเตี๋ยวนี่แหละ คนไทยกินได้ทุกวัน ตอนนั้นมีกันสามคนก็ทำกันเอง ดีไซน์เอง เขียนแบบเอง ผสมปูนสร้างเอง คิดสูตรเอง ทำอยู่เป็นปี” น็อต-อรรถพล ณ พัทลุง หนึ่งในสามหุ้นส่วนของร้านเล่าให้ฟังถึงที่มาของร้าน ที่ถ้าถามว่ามีอะไรบ้างที่ไม่ได้ทำเอง คงจะเป็นเครื่องครัวและตู้เย็น   บรรยากาศร้าน   The Vibes: ...

หลังจาก % Arabica ประสบความสำเร็จจากการเปิดสาขาแรกในประเทศไทยไปแล้วที่ไอคอนสยาม ล่าสุด % Arabica ได้เตรียมเปิดสาขาใหม่ที่เซ็นทรัลเวิลด์ บริเวณชั้น G ใกล้กับ Apple Store และจะเปิดให้บริการปลายเดือนธันวาคมนี้   % Arabica เป็นร้านกาแฟสเปเชียลตีคอฟฟี่ ที่หลายคนน่าจะคุ้นเคยกันดี ด้วยภาพบรรยากาศร้านกาแฟสีขาวสะอาดตา ตัดกับวิวป่าไผ่ริมแม่น้ำที่เ...

มะเดี่ยว-ชูเกียรติ ศักดิ์วีระกุล ผู้กำกับมากความสามารถจากผลงานอย่าง รักแห่งสยาม, ดิว ไปด้วยกันนะ ฯลฯ ได้ประกาศลาออกจากสมาคมผู้กำกับภาพยนตร์ไทย โดยได้โพสต์ผ่านเฟซบุ๊กส่วนตัว พร้อมเหตุผลผ่านเพจ Film Club ว่าการตัดสินใจครั้งนี้เกี่ยวข้องกับการตัดสินคดีความของอดีตสมาชิกสภาผู้แทนราษฎร กอล์ฟ-ธัญญ์วาริน สุขะพิสิษฐ์ ที่เคยเป็นอดีตนายกสมาคมผู้กำกับภาพยนตร์ไ...

กลายเป็นหนึ่งโปรเจกต์ที่ต้องจับตามองทันทีหลังจาก Netflix ประกาศผ่านทาง www.facebook.com/NetflixTH เมื่อวันนี้ (26 ตุลาคม) ถึงผลงานออริจินัลซีรีส์เรื่องที่ 2 ของประเทศไทยที่มีชื่อว่า Bangkok Breaking กำกับโดย ก้องเกียรติ โขมศิริ และอำนวยการสร้างโดย ปราบดา หยุ่น    แม้ตอนนี้ Netflix จะยังไม่เปิดเผยรายชื่อนักแสดงและรายละเอียดงานสร้าง แ...

“น้อยคนมากที่จะรู้ว่าวานิลลาหน้าตาเป็นอย่างไร มาจากไหน มันเป็นการบ้านของเราว่าเราจะทำอย่างไรให้คนรู้จักวานิลลาจริงๆ”   คุณรู้ไหมว่าวานิลลาที่แท้จริงเป็นอย่างไร ในตอนแรก แม้แต่ พาย-ปริยะ ชุณหสวัสดิกุล และ มาย-วิลุดา ชุณหสวัสดิกุล สองสามีภรรยาเจ้าของร้านคาเฟ่วานิลลาแห่งนี้ก็ไม่รู้เหมือนกัน แม้พวกเขาจะใช้วานิลลาในการทำขนมทุกวัน จนวันหนึ่งก็...

เมื่อเชฟวิลเมนต์ประสบความสำเร็จกับ ‘Chef’s Signature Bento’ หรือ เชฟส์ เทเบิล ในรูปแบบใหม่ที่คิดค้นขึ้นไปเมื่อกลางปี เชฟวิลเมนต์จึงสานต่อโปรเจกต์นี้ให้กลายเป็นเวทีใหม่สำหรับเชฟที่จะมาแสดงฝีมือให้ผู้คนเห็นผ่าน Chef’s Signature Bento โดยดึง 5 เชฟดังมาร่วมสร้างสรรค์เบนโตะ 5 กล่องแรก ใน 5 ธีม เริ่มที่ธีมอาหารตะวันตกของ เชฟบาส-วัฒนศักดิ์ ช่างเก็บ แชมป์ ...

สำหรับวงการแฟชั่น นอกจากแฟชั่นดีไซเนอร์ อีกหนึ่งฟันเฟืองสำคัญที่ขาดไม่ได้เลยคือผู้ที่จัดงาน ซึ่งเป็นบุคคลที่ทำให้เสื้อผ้าของแบรนด์ต่างๆ ได้มาเจอกับผู้คนและสื่อมากมาย สำหรับ ‘ตือ-สมบัษร ถิระสาโรช’ หรือ ‘ป้าตือ’ ที่เราต่างยกให้เป็นนักจัดงานอีเวนต์อันดับ 1 ของไทยอย่างเอกฉันท์ อีกหนึ่งบุคลากรสำคัญที่ผลักดันและทำให้ความฝันของดีไซเนอร์เกิดขึ้นเป็นชิ้นงาน...

ชานมไข่มุกเป็นเครื่องดื่มที่ดื่มทีไรก็มีความสุขกับความหวานและความนุ่มหนึบหนับของไข่มุก แต่ก็ต้องแลกมาด้วยสุขภาพ 722 (เซเว่น ทเวนตี้ ทู) ร้านชานมไข่มุกทางเลือกใหม่จะมาช่วยให้คุณไม่ต้องรู้สึกผิดกับร่างกายด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ รวมไปถึงทางเลือกสำหรับชาววีแกนและผู้ที่ย่อยนมวัวไม่ได้อย่างนมถั่วเหลืองออร์แกนิกและนมข้าวโอ๊ต   บรรยา...

ถ้าคุณกำลังมองหาคาเฟ่สงบๆ บรรยากาศผ่อนคลายสักแห่ง XinXin Xingyin คาเฟ่ขนมไต้หวันย่านอารีย์ก็เหมาะกับคุณ ด้วยบรรยากาศที่ทางร้านตั้งใจทำออกมาให้สงบ ป่าไผ่ ตู้ยาจีน เพลงบรรเลงกู่เจิง บวกกับขนมหวานเย็นทำให้คุณเย็นใจในวันที่เหนื่อยๆ ได้ไม่ยาก   บรรยากาศร้าน   The Vibes: Xinxin Xingyin เป็นคาเฟ่เล็กๆ ที่ซ่อนอยู่บนชั้นสองข...