ผลาณุสนธิ์ ผดุงทศ

เรามักจะมองว่าการดูแลสุขภาพยุคใหม่ต้องพึ่งพาเทคโนโลยี อาหารเสริม หรือการตรวจคัดกรองราคาสูงเสมอ แต่ที่จริงแล้ว การกลับมาเข้าใจธรรมชาติของร่างกาย และใช้ชีวิตให้สอดคล้องกับครรลองธรรมชาติ คือรากฐานการป้องกันโรคและการดูแลสุขภาพที่ยั่งยืนที่สุด เช่นเดียวกับแนวคิดของแพทย์แผนไทย   Longevity Lab อีพีนี้ จึงชวนมาทำความเข้าใจกับ 5 เรื่องสุขภาพและกา...

เวลาพูดถึงอาหารไทย หลายคนอาจนึกถึงเมนูที่คุ้นเคยอย่างต้ม ผัด แกง ทอด แต่จริงๆ แล้วอาหารไทยยังมีอาหารพื้นถิ่นอีกมากที่เราอาจไม่เคยได้ยินชื่อ หรือแม้แต่เคยกินมาก่อน นี่เป็นหนึ่งในแนวคิดที่ TAAN (ธาน) ร้านอาหารไทยร่วมสมัยบนชั้น 25 ของโรงแรม Siam@Siam Design Hotel Bangkok ที่ต้องการพาคนกินออกไปรู้จักอาหารไทยจากหลากหลายภูมิภาค ผ่านวัตถุดิบและเรื่องราวขอ...

ใครที่คุ้นกับ Appia ร้านอิตาเลียนในซอยสุขุมวิท 31 ของเชฟ Paolo Vitaletti ก็น่าจะร้องอ๋อตามไปด้วย ล่าสุดทีมเดียวกันขยับออกไปทางบางนา เปิด Pergola ร้านอิตาเลียนในซอยบางแก้ว ที่เปลี่ยนบรรยากาศจากร้านในเมืองมาเป็นบ้านกลางสวนมะกอก พร้อมเมนูอิตาเลียนที่ยังคงเน้นวัตถุดิบ การปรุงแบบเรียบง่าย และรสชาติที่กินได้เรื่อยๆ ตั้งแต่มื้อกลางวันไปจนถึงดินเนอร์ &n...

ช่วงหลังเราเริ่มเห็นคนที่ไม่ได้เป็นเบาหวานหันมาติด CGM (Continuous Glucose Monitoring) กันมากขึ้น บ้างอยากรู้ว่าอาหารที่กินทุกวันส่งผลกับระดับน้ำตาลอย่างไร หรือร่างกายตอบสนองต่อน้ำตาลอย่างไร แต่เมื่อมีตัวเลขให้ดูแทบตลอดทั้งวัน คำถามสำคัญคือ เราควรอ่านข้อมูลเหล่านี้อย่างไร และเราควรกังวลทุกครั้งที่กราฟน้ำตาลพุ่งขึ้นหรือเปล่า ?   ประเด็น...

วันนี้ (27 กันยายน) สถานการณ์น้ำท่วมบริเวณป๊อปปูล่าคอนโด เมืองทองธานี และถนนแจ้งวัฒนะ ยังคงอยู่ในภาวะวิกฤต ช่วงเวลา 18.00-19.30 น. พบน้ำท่วมขังสะสมในระดับสูง เนื่องจากลักษณะพื้นที่เป็นแอ่งกระทะ ประกอบกับมีกลุ่มฝนระลอกใหม่ตกลงมาซ้ำ   ทั้งนี้จุดที่ได้รับผลกระทบหนักที่สุดคือกลุ่มอาคาร C ซึ่งมีระดับน้ำสูงกว่า 60 เซนติเมตร ส่งผลให้รถยนต์และรถ...

วิกฤตฝนตกหนักและน้ำท่วมขังในพื้นที่กรุงเทพมหานครช่วงปลายเดือนกันยายน 2569 ได้ผลักดันให้โซเชียลมีเดียกลายเป็นพื้นที่หลักในการติดตามสถานการณ์แบบเรียลไทม์ โดย บริษัท ไวซ์ไซท์ (ประเทศไทย) จำกัด ได้เก็บข้อมูลผ่านเครื่องมือ Zocial Eye ระหว่างวันที่ 16-26 กันยายน 2569 พบว่ามีการพูดถึงประเด็นน้ำท่วมสูงถึง 167,607 ข้อความ และสร้างเอนเกจเมนต์รวมกว่า 40 ล้านค...

Suunto Run เพิ่งเปิดตัวรุ่นแรกไปไม่นาน ตอนนี้ก็มี Suunto Run 2 ตามออกมาแล้ว ถ้าเทียบกับ นาฬิกา Outdoor และ Multisport รุ่นอื่นของ Suunto ตระกูล Run คือฝั่งที่แบรนด์ตั้งใจทำมาเพื่อนักวิ่งโดยตรง โดยเฉพาะ Road Running และ Marathon แต่สิ่งที่เปลี่ยนไปคือ Suunto เติมความสามารถหลายอย่างเข้ามา ตั้งแต่การดูข้อมูลระหว่างวิ่ง การวางแผนซ้อม ไปจนถึงแผนที่ และ ...

สถานการณ์ฝนตกหนักต่อเนื่องในพื้นที่กรุงเทพมหานครและปริมณฑลวันนี้ (26 กันยายน) ส่งผลให้เกิดน้ำท่วมขังบนถนนสายหลักและชุมชนตามแนวคลองระบายน้ำรวม 37 จุด โดยเฉพาะพื้นที่ฝั่งตะวันออกและถนนแจ้งวัฒนะที่ระดับน้ำท่วมขังสูงจนรถเล็กไม่สามารถสัญจรได้   ช่างภาพทีมข่าว THE STANDARD เก็บภาพสถานการณ์น้ำบริเวณถนนแจ้งวัฒนะ บริเวณหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัล แจ้...

ไม่ใช่เพราะคนต่างชาติเขาเป็นคนดีมากกว่าเรา เขาถึงจัดการขยะได้ดี แต่เพราะเขามีกฎหมายที่ดี มีระบบเชิงโครงสร้างรองรับต่างหาก ก้อง-ชณัฐ วุฒิวิกัยการ, เจ้าของเพจ KongGreenGreen   หลายคนอาจคุ้นหน้าคุ้นเสียงของ ‘ก้อง-ชณัฐ วุฒิวิกัยการ’ หรือ KongGreenGreen จากคลิปสั้นที่ชวนเราแยกขยะ ลดพลาสติก และลองใช้ชีวิตแบบ Zero Waste ทีละนิด แต่ช่วงหลังเรื่อง...

ถ้ากำลังมองหารองเท้าซ้อมสำหรับวันที่อยากขยับเพซให้เร็วขึ้น ASICS SONICBLAST 2 คืออีกคู่ที่น่าสนใจ เพราะครั้งนี้มาพร้อม Plate ที่วางตัวเป็นรองเท้าซ้อมมากกว่ารองเท้าแข่ง   ต้องบอกว่าหลังได้จับ ASICS SONICBLAST 2 ตัวจริง ความรู้สึกแรกคือ ‘รองเท้าเบามาก’ และคล่องตัวกว่าที่หน้าตาของรองเท้าพื้นหนาแบบนี้ทำให้เราคาดไว้ในตระกูล BLAST อย่างชัดเจน ...