12 กุมภาพันธ์ 2026
ปัจจุบันอุตสาหกรรม HORECA (โฮเรก้า) ซึ่งคือกลุ่มอุตสาหกรรมที่ย่อมาจาก 3 ธุรกิจหลัก ได้แก่ Hotel, Restaurant และ Cafeteria/Catering เป็นหนึ่งในตลาดที่เติบโตเร็วที่สุดของโลก โดยครอบคลุมผู้ประกอบการโรงแรม ร้านอาหาร คาเฟ่ และธุรกิจจัดเลี้ยง สะท้อนจากปี 2024 ที่ผ่านมา ตลาด HORECA ทั่วโลกมีมูลค่ากว่า 2.9 ล้านล้านดอลลาร์ เติบโตเฉลี่ย 6.6% ต่อปี และคาดว่าจ...