ชวนชิม 7 เมนูใหม่สายสุขภาพ ครบทั้งเครื่องดื่มและบรันช์จาก The Coffee Club

เมื่อวันก่อน The Coffee Club คาเฟ่แบบออลเดย์ไดนิ่ง สัญชาติออสเตรเลีย ชวนเราไปชิม 7 เมนูใหม่ในคอลเล็กชัน ‘Green-Licious’ ซึ่งเป็นเมนูน้ำและเครื่องดื่มที่ครีเอตมาเป็นทางเลือกให้แก่คนรักสุขภาพ โดยเฉพาะกับสายบรันช์ และสาย All-Day-Breakfast ที่อยากกินเมนูอร่อยย่อยง่ายได้ทั้งวัน โดยแต่ละเมนูจะน่ากินขนาดไหน ตามไปดูกัน

บรรยากาศร้าน The Coffee Club สาขา Avani Sukhumvit

The Vibe

สาขาที่เรามาลองวันนี้ เป็น The Coffee Club สาขา Avani Sukhumvit ที่ยึดพื้นที่ชั้นล่างสุดตรงหัวมุมของโรงแรมเป็นสถานที่ตั้ง บรรยากาศด้านในยังคงมาตรฐานของ The Coffee Club ไว้ครบถ้วน โทนสีเคร่งขรึม เพดานสูงโปร่ง มีโต๊ะแบบโซฟา และบาร์ให้บริการ สาขานี้ปลั๊กเยอะมาก และหากคุณแวะมาช่วงกลางวันจะเห็นผู้คนหอบหิ้วโน้ตบุ๊กมานั่งทำงานกันตลอดเวลา

Green-Licious

The Taste

Green-Licious มีทั้งหมด 7 เมนู จานแรกเป็นเมนูที่เราชอบ และคิดว่าคนไทยก็น่าจะเลือกเมนูนี้เยอะเช่นกัน Smoked Salmon & Fresh Avocado Brekkie (350 บาท) แซลมอนรมควัน เสิร์ฟบน Scramble Eggs ท็อปด้วยอะโวคาโดและแฮชบราวน์ จานนี้เสริมรสด้วยซอสมาโย เม็ดเคเปอร์ดอง และเลมอน

ต่อด้วย Kale Salad with Grilled Chicken & Avocado (320 บาท) คนที่รักจานผักหรือสายสลัดต้องชอบ ผักเคลสดๆ นำมาหั่นพอดีคำ คลุกน้ำสลัดบัลซามิก พร้อมกับอะโวคาโดและหอมแดง เสิร์ฟพร้อมอกไก่ ชีส โรยลูกเกด และเมล็ดฟักทอง

The Veggie Big Breakfast (320 บาท) เมนูอาหารเช้าทางเลือกสำหรับสาย Veggie จานรวมอาหารเช้ายอดฮิตอย่าง Poached Eggs, แฮชบราวน์, ผักโขมผัดเห็ด, มะเขือเทศ และอะโวคาโด

Smoked Salmon & Fresh Avocado Brekkie

ซ้าย: Kale Salad with Grilled Chicken & Avocado

ขวา: The Veggie Big Breakfast

สำหรับเมนูน้ำ มีให้เลือก 4 รายการ ทั้งหมดเป็นสมูทตี้ปั่นหลากรส มีทั้งแบบแพลนต์เบส Green Goodness Smoothie (175 บาท) ที่นำเอาพืชผักผลไม้มาปั่นด้วยกันโดยมีเบสเป็นน้ำมะพร้าว, Chunky Monkey (175 บาท) นมโอ๊ตรสช็อกโกแลตปั่นกับกล้วยหอมท็อปด้วยกล้วยตาก และ 2 ตัวสุดท้าย Coffee Protein Frappe และ Mixed Berry Protein Frappe เครื่องดื่มรสกาแฟและเบอร์รีรวมที่เติมเวย์โปรตีนไปด้วย

ซ้าย: Coffee Protein Frappe กาแฟซิกเนเจอร์ปั่นคู่กับนมอัลมอนด์ เวย์โปรตีน ท็อปปิ้งด้วยกราโนลา

ขวา: Mixed Berry Protein Frappe มิกซ์เบอร์รีปั่นนมโอ๊ต กล้วยหอม เมล็ดเชีย เวย์โปรตีน ท็อปปิ้งด้วยกราโนลา และสตรอว์เบอร์รีอบแห้ง

Good for

เราว่าซีรีส์นี้ไม่จำเป็นต้องเป็นคนรักสุขภาพเท่านั้นที่กิน แต่คนที่อยากกินของอร่อย หรือหาอาหารบรันช์มื้อสายก็สามารถแวะไปกินได้เช่นกัน สามารถกินได้ทั้งครอบไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ โดยเฉพาะสมูทตี้ กินง่ายและอร่อยมาก เด็กๆ น่าจะชอบ

ภาพ: พลอยจันทร์ สุขคง