ตรุษจีนนี้ขนมต้องพิเศษ! รวม 15 ขนมหวานที่ทั้งน่ารัก และเสริมมงคลประจำตรุษจีน 2565

ก่อนจะถึงเทศกาลตรุษจีน 2565 อย่างเป็นทางการในสุดสัปดาห์นี้ หากใครกำลังมองหาขนมน่ารักๆ และเมนูพิเศษเพื่อเป็นของขวัญ หรือสร้างสีสันให้กับโต๊ะไหว้ที่บ้าน เดือนนี้เหล่าบรรดาคาเฟ่และร้านเบเกอรีรอบกรุง ต่างก็พร้อมใจกันคิดค้นขนมสูตรพิเศษออกมาต้อนรับเทศกาลมงคลนี้ด้วยกันทั้งนั้น

ซึ่งแน่นอนว่าส่วนใหญ่ต้องมีส่วนผสมจากส้มเพื่อความเป็นสิริมงคล ส่วนจะมีที่ไหนบ้าง เรารวบรวมมาให้คุณแล้ว

Drop by Dough

ร้านโดนัท Drop by Dough ต้อนรับเทศกาลตรุษจีนปีนี้ด้วย 4 รสชาติ ได้แก่ Kanom Buang Doughnut โดนัทสอดไส้คัสตาร์ดไข่เค็ม ท็อปด้วยเมอแรงก์และมะพร้าวผัด, Mandarin Orange & Yuzu, โดนัทสอดไส้แยมส้มยูซุและแมนดาริน, Cinnamon โดนัทคลุกน้ำตาล เกลือ และผงซินนามอน และรสชาติที่ใครหลายๆ คนรอคอยอย่าง Mandarin Orange & Oolong no.303 โดนัทสอดไส้แยมส้มแมนดาริน และคัสตาร์ดครีมชาอู่หลง

ราคา 135-145 บาทต่อชิ้น สั่งได้ทาง Grab, LINE MAN, Robinhood หรือ LINE: @dropbydough และหน้าร้านทั้ง 3 สาขา ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/dropbydough

Seen Bangkok

ไม่ได้มีแค่ส้ม แต่ Seen Bangkok จัดเซ็ตกล่อง (เค้ก) ผลไม้มงคลทั้งส้มเพื่อสิริมงคล และแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง โดยตัวขนมทำเลียนแบบให้เหมือนผลไม้จริง เมื่อตัดผลส้มจะเจอกับเค้กส้มที่มีส่วนผสมของส้มแมนดารินจากไต้หวัน และเกาลัดจากญี่ปุ่น ส่วนลูกแอปเปิ้ลด้านในเป็นเลเยอร์ของเค้ก แอปเปิ้ลมาร์มาเลด และ Vanilla Cremeux

ราคา 2,500 บาทต่อ 1 กล่อง ด้านในมี 4 ลูก สั่งได้ทาง LINE: @scenebkk ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/seenbangkokcafe

ICI

ร้านขนมหวานจากเชฟเปเปอร์-อริสรา จงพาณิชกุล เปิดพรีออร์เดอร์น้องแมวกวักหรือ Golden Lucky Cat ที่น่าตาน่ารักมาก นอกจากจะได้ความหมายดีๆ จากแมวกวักที่กวักโชคลาภ ทรัพย์สินเข้ามาให้แล้ว ด้านในเป็นเลเยอร์ของ Hazelnut Praline, กานาชแอปริคอต, เจลลีแอปริคอต, มาร์มาเลด, คอตตอนเค้ก และครูซติย็อง ส่วนด้านนอกของน้องทำมาจากยูซุช็อกโกแลต จัดใส่กล่องมาคู่กับชูครีมส้มจี๊ด

สั่งซื้ออย่างน้อยล่วงหน้า 2 วัน ได้ตั้งแต่วันศุกร์ที่ 28 มกราคม ถึงวันอาทิตย์ที่ 6 กุมภาพันธ์ ทาง LINE: @ici.bkk ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/ici.bkk

Karrat

Karrat ต้อนรับตรุษจีนด้วย ‘มูสเค้กลูกส้มมงคล’ ถึงสองรสชาติ ลูกแรก Lucky Orange สีส้มสดใสด้านในสอดไส้ส้มสามชนิด และเนื้อเค้กส้มวานิลลามาดากัสการ์ ส่วนลูกที่สอง Golden Mimosa ชิ้นนี้ทวิสต์เมนูค็อกเทลคลาสสิกลงไป ด้วยการนำเนื้อส้มสดและน้ำส้มคั้นมาบ่มสปาร์กลิงไวน์ และเพิ่มความหอมด้วยเหล้าส้ม Grand Manier

1 กล่องบรรจุ 4 ลูก ราคาเริ่มต้น 2,990 บาท สำหรับ Lucky Orange 4 ลูก 3,290 บาท สำหรับ Lucky Orange 2 ลูก และ Golden Mimosa 2 ลูก และ 3,590 บาท สำหรับ Golden Mimosa 4 ลูก สั่งได้ทาง LINE: @karrat ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/karrat.official

Unbirthday Cafe

นอกจากเค้ก และขนมลายเสือที่ทางร้านทำเพื่อต้อนรับตรุษจีนปีเสือโดยเฉพาะแล้ว ‘Luna Orange Blossom’ ยังเป็นอีกหนึ่งทางเลือกเพื่อความเป็นสิริมงคล ชิ้นนี้ประกอบด้วยเค้กชิฟฟอนส้ม แทรกชั้นเยลลีทำจากน้ำส้มคั้นสด บัตเตอร์ครีมส้ม และชั้นหน้าคัสตาร์ดส้ม ตกแต่งด้วยวุ้นดอกไม้น้ำส้มสด และใบไม้ช็อกโกแลต

ราคา 2,550 บาท สำหรับเค้ก 2 ปอนด์ สั่งล่วงหน้า 3-4 วัน ได้ถึงวันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2565 ทาง LINE: @unbirthdaybkk ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/unbirthdaybkk

The Mandarin Oriental Shop

ช็อปขนมหวานจากโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ออกแบบขนมสำหรับตรุษจีนปีเสือออกมาให้เลือกทั้ง Orange Tea Cake (เค้กชาและส้มแมนดาริน 895 บาท) เค้กมาร์เบิลแต่งหน้าเป็นลายเสือ (1,250 บาท) ช็อกโกแลตรูปเงิน (888 บาท) และมาการองรูปเสือ (235 บาท)

สามารถสั่งได้ที่ร้าน The Mandarin Oriental Shop ทุกสาขา หรือ https://bangkok.mandarinorientalshop.com/collections/chinese-new-year-2022

Shangri-La Bangkok

ห้องอาหารจีนแชงพาเลซ ต้อนรับตรุษจีนด้วยขนมมากมายให้เลือกได้ตามความชอบ ทั้ง เค้กตรุษจีนรูปปลาคาร์ป (เหนียนเกา 688 บาท) เค้กนึ่งจีน (มาไล่โกว 588 บาท) ซาลาเปาส้มไส้ครีมรูปส้ม (388 บาท 4 ลูก) และขนมถุงทองไส้ลูกบัวและไส้ถั่วแดง (588 บาท 6 ชิ้น) ถึงวันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2565

สั่งได้ที่ร้าน หรือ bit.ly/SP-Goodies2022 ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/shangrilabkk

Chim Chim Bangkok

ร้านอาหารและคาเฟ่สำหรับคนรักศิลปะ Chim Chim Bangkok ต้อนรับตรุษจีนด้วยเมนู Bao 5 รสชาติแบบไส้ทะลัก อย่าง The Peanut Butter & Belly เปาไส้เนื้อหมูสามชั้นผสมกับถั่วลิสงบดและต้นหอมผัด หรือ KCC เปาไส้ไก่ทอดสไตล์เกาหลีและเชดดาร์ชีส เป็นต้น

ทางด้านขนมได้ร่วมงานกับแบรนด์ชาโคลด์บรูว์อาร์ติซาน T563 ออกมาเป็นเมนูชาต่างๆ อย่าง China Doll ชาไข่มุกที่ใช้ชาเขียว Bi Luo Chun ของ T563 ผสมกับชาอู่หลงจากเขาอาลีซาน รับประทานคู่กับเบอร์รีมิกซ์ น้ําผึ้ง และไข่มุกลิ้นจี่เยลลีป็อป

เมนูนี้วางขายระหว่างวันที่ 29 มกราคม – 6 กุมภาพันธ์ 2565 ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/ChimChimBangkok

Sarnies Bangkok

ไม่ใช้ส้ม แต่ Sarnies Bangkok เลือก 2 เมนูจากสับปะรด ได้แก่ ทาร์ตสับปะรด เป็นของว่างทานเล่น และจานหลักอย่าง Pineapple Bun Breakfast Special บันสับปะรดสอดไส้ไข่ข้น เบคอน และครีมซอสพริกหมัก เฉพาะช่วงตรุษจีนถึงวันที่ 13 กุมภาพันธ์

เมนูนี้รับประทานได้ที่ร้านเท่านั้น ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/sarnies.bkk

Ba Hao Tian Mi

ไหนๆ เดือนนี้ก็ตรงกับเทศกาลตรุษจีน เมนูพุดดิ้งพิเศษของปาเฮ่าเถียนมี่ ก็เลยเป็นเมนูส้มๆ ต้อนรับเทศกาลซะเลย ถ้วยนี้ประกอบด้วยพุดดิ้งนมถั่วเหลือง ซอสส้มจี๊ด และตกแต่งด้วยส้มเขียวหวาน เปรี้ยวหวานกำลังสดชื่น

ราคา 148 บาท ซื้อได้ที่หน้าร้านทุกสาขาหรือ LINE: @bahaotianmi ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/bahaotianmi

Baan Dusit Thani

ดุสิต กูร์เมต์ จาก บ้านดุสิตธานี จัดทำเค้กส้มมงคลสำหรับตรุษจีนนี้เช่นกัน ชิ้นนี้เป็นเค้กเนื้อมูสส้มแมนดาริน เคลือบด้วยซอสส้มสูตรของทางร้าน สั่งได้ถึงวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2565

ราคา 188 บาทต่อลูก หรือ 888 บาท 4 ลูก สั่งได้ทางเบอร์โทรศัพท์ 0 2200 9009 หรือ LINE: @baandusitthani ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง www.facebook.com/baandusithani

ฝากอาร์ทโหลดภาพจาก IG https://www.instagram.com/p/CZGSDjev0JC/

PAUL Thailand

ถึงจะเป็นร้านขนมสัญชาติฝรั่งเศส แต่ PAUL Thailand ก็มีขนมพิเศษสำหรับตรุษจีนเช่นกัน ได้แก่ CNY Orange Éclair เอแคลร์กรอบนอกนุ่มในไส้ครีมส้ม และ Candied Orange ตกแต่งด้านบนด้วย White Chocolate Cream และ White Chocolate แผ่น วางขายถึงวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2565

ราคา 250 ต่อชิ้น หรือ 888 บาท 4 ชิ้น ซื้อได้ที่หน้าร้าน Paul หรือสั่งได้ทาง https://paul.foodie-delivery.com/ ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/paul1889.thailand

Kyo Roll En

เมื่อพูดถึงขนมน่ารักประจำเทศกาลพิเศษ จะขาด Kyo Roll En ได้อย่างไร ตรุษจีนปีนี้ทางร้านมากับ Emperor Orange Roll โรลส้มซาถังจักรพรรดิออร์แกนิกจากไต้หวัน สอดไส้ครีมส้มแมนดาริน และช็อกโกแลตทองคำ

ราคา 999 บาท สั่งได้ผ่าน LINE: @kyorollen ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/KyoRollEn

Yellow Spoon Pastry

ร้านเบเกอรี Yellow Spoon จัดเต็มมากสำหรับตรุษจีนปีเสือในปีนี้ เพราะมากับ Tiger Box Set เซ็ตขนมหวานที่ให้เลือกได้ถึง 6 เซ็ต โดยแต่ละเซ็ตจะแตกต่างกันที่ขนมอย่าง ทาร์ตผลไม้ เค้กส้ม (Orange Marmalade Cake), Tea Cake, คานาเล่ และ Madeleines เป็นต้น สามารถสั่งได้ตั้งแต่วันนี้ – 2 กุมภาพันธ์ 2565

ราคาเริ่มต้นที่ 528 บาทต่อเซ็ต สามารถสั่งซื้อได้ทาง LINE: @yellowspoon ดูรายละเอียดแต่ละเซ็ตได้ที่ www.facebook.com/yspastry