หลังจากที่เดินทางมาถึงกรุงเทพฯ และเปิดให้บริการสาขาแรกในห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเวิลด์เป็นที่เรียบร้อยเมื่อปลายปีที่ผ่านมา แบรนด์ชานมไต้หวัน TP TEA by Chun Shui Tang ก็ได้ฤกษ์ขยับขยายสาขาที่ 2 ณ เซ็นทรัลลาดพร้าว ซึ่งเปิดให้บริการอย่างเป็นทางการเช้าวันนี้ (6 เมษายน) ซึ่งไหนๆ เปิดสาขา 2 ทั้งที ทางร้านพกเมนูใหม่มาให้ลองด้วยถึง 2 แก้วด้วยนะ
แบรนด์ชานมไข่มุก TP TEA เปิดให้บริการครั้งแรกเมื่อปี 2005 โดยครอบครัว Chun Shui Tang ผู้เป็น Tea Expert เก่าแก่จากไต้หวัน และเรียกได้ว่าเป็นร้านชาผู้ให้กำเนิดชานมไข่มุกเป็นที่แรกในโลก ความพิเศษของ TP TEA คือการเลือกใช้ใบชา 3 สายพันธุ์หลักได้แก่ ‘Tie Guan Yin’ หรือชาทิกวนอิม ชาเขียวมะลิ และ Signature Black Tea หรือชาดำรสเข้ม ที่ทางร้านปรุงเป็นสูตรต่างๆ ให้เลือกได้หลากหลาย ทั้งแบบออริจินัล ลาเต้ ชานม หรือ ครีมชีสพิงก์ซอลต์ ส่วนเมนูไฮไลต์ที่ไม่ว่าใครจะต้องลองชิมได้แก่ ชานม TP 3Q (125 บาท) ชานมที่เบสด้วยชาทิกวนอิม พร้อมท็อปปิ้งเคี้ยวหนุบหนับถึงสามชนิดได้แก่ เยลลีกาแฟ สาคู และไข่มุก
Rose Green Tea และ Cheese Creama Rose Green Tea
สำหรับการมาของสาขาที่ 2 TP TEA มาพร้อมกับสองเมนูใหม่ที่เป็นซีรีส์ของชากุหลาบ โดยสูตรนี้เบสด้วยชาเขียวมะลิ และกุหลาบออร์แกนิกวาเลนไทน์โรสถึงสองแบบคือ ทั้งแบบสดและแบบแห้ง ออกมาเป็นเมนู Rose Green Tea (75 บาท) ชาเขียวหอมๆ ที่เข้ากันได้ดีกับกลิ่นกุหลาบ หอมไลต์และสดชื่นมากๆ และ Pink Salt Cheese Creama Rose Green Tea (135 บาท) แก้วนี้เพิ่มมิติให้กับชากุหลาบด้วยครีมชีสหวานเค็มจากเกลือหิมาลายันสีชมพู ใครแวะไปเซ็นทรัลลาดพร้าวอย่าลืมชิมให้ครบทั้งสองแก้วนะ
อ่านเรื่อง TP TEA by Chun Shui Tang
ภาพ: ฉันทิชย์ คงฉันท์มิตรกุล
พิสูจน์อักษร: วรรษมล สิงหโกมล
